Fagor F-602 Manuel D'utilisation page 27

Marke liegen, wie sie im Behälter (5
angezeigt werden. Bevor Sie die Friteuse
in Betrieb nehmen, versichern Sie sich
über den korrekten Ölstand.
5. SICHERHEIT
Diese Friteuse ist mit einer thermischen
Sicherheitseinrichtung ausgerüstet
worden, die das Gerät abschaltet, wenn es
überhitzt wird. Diese Abschaltung erfolgt
normalerweise, wenn kein oder zu wenig Öl
im Gerät ist. Es kann auch zur Überhitzung
kommen, wenn festes Fett geschmolzen
wird.
Wenn die thermische Sicherheitseinrichtung
ausgelöst wurde, gehen Sie in der
folgenden Art und Weise vor:
• Schalten Sie die Friteuse ab und warten
Sie, bis das Öl oder Fett abgekühlt ist.
• Drücken Sie auf den Thermikabschalter
(12), der sich an der unteren Seite der
Einheit der Heizstäbe befindet, mit
Hilfe eines kleinen Schraubenziehers,
nachdem Sie das Steuerpanel + die
Heizstäbe (10) aus ihrer Verwahrung
genommen haben. Die Friteuse
funktioniert nun wieder.
• Die Betätigung des Griffs des
Abtropfgitters und seine blockierte
oder entblockierte Position sollte
stets bei einer geschlossenen
Friteuse vorgenommen werden, um
Verbrennungen zu vermeiden.
Das Gerät ist mit einem Schalter
ausgerüstet, der es verhindert, dass
die Friteuse funktioniert, wenn die
Kontrolleinheit nicht richtig angebracht ist.
6. FUNKTION
Vor der ersten Benutzung reinigen
Sie die Friteuse, folgen Sie dafür den
Anweisungen, die im Abschnitt Reinigung
aufgeführt sind.
• Wenn das Gerät gereinigt ist, und alle
Komponenten trocken sind, stellen Sie
die Friteuse horizontal auf eine ebene
und stabile Oberfläche, fern der Ränder
und lassen Sie das Kabel nicht über den
Rand des Tischs oder der Arbeitsplatte
hängen. Vermeiden Sie, dass es heiße
Teile berührt.
• Öffnen Sie den Deckel (1), indem Sie
den Knopf zur Öffnung des Deckels (4).
• Betätigen Sie den Blockierknopf des
Griffs des Abtropfgitters (9) und drehen
Sie den Griff auf seine horizontale
Position.
• Hängen Sie das Abtropfgitter (8) in den
Halter für das Abtropfgitter (13) und
geben Sie Öl oder Fett in den Behälter
(3), bis das Niveau zwischen den Marken
MIN und MAX befindet, die im Inneren
angebracht sind. Wenn Sie feste Fette
benutzen, schmelzen Sie sie, bevor Sie
sie in die Friteuse geben (Siehe Absatz
"Benutzung von festen Fetten").
• Schließen Sie den Deckel
• Betätigen Sie den Blockierknopf des
Griffs des Abtropfgitters (9) und drehen
Sie den Griff auf seine Position zum
Senken des Gitters und tauchen Sie es
ins Öl ein.
• Nehmen Sie das Kabel aus der
Aufnahme an der unteren Seite und
schließen Sie die Friteuse an den
Netzstrom an.
• Stellen Sie durch Drehen des
Thermostats (6) die gewünschte
Temperatur ein. Die Leuchtanzeige wird
aufleuchten (7) und der Heizwiderstand
(11) beginnt damit, das Öl zu erhitzen.
WARNUNG: Sie sollten die Friteuse für
15 Minuten vorheizen, nachdem Sie
sie eingeschaltet haben, damit sie die
ausgewählte Temperatur erreicht. Während
dieser Zeit wird sich die Leuchtanzeige
(7) drei bis vier Mal zyklisch ein und
ausschalten. Nach den 15 Minuten wird die
Temperatur des Öls konstant gehalten und
Sie können ihre Nahrungsmittel frittieren.
In dieser Art und Weise nutzen Sie die
Friteuse besser aus.
• Bei der Auswahl der Temperatur zum
Frittieren lassen Sie sich von den
Angaben auf der Verpackung des
Lebensmittels leiten oder nutzen Sie die
orientierende Tabelle auf der Friteuse.
• Wenn die Leuchtanzeige erlischt (nach
10-15 Minuten), hat das Öl oder Fett die
ausgewählte Temperatur erreicht. Die
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