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Preparazione di schiuma di latte
Premessa: L'apparecchio è pronto all'uso (vedere „Accensione e
spegnimento" a pagina 220).
•
Fare attenzione che il manicotto esterno cromato del tubo del vapore
sia spinto verso il basso (Fig. K, N. 1).
•
Premere il tasto di comando per l'erogazione del vapore
→ Il simbolo Pronto
il simbolo della valvola
•
Riempire un recipiente al massimo per un terzo con latte, poiché il suo
volume aumenta notevolmente quando viene montato.
•
Tenere il recipiente con il latte sotto il tubo del vapore. Fare attenzione
che la punta del tubo del vapore sia immersa nel latte.
Avvertenza!
Pericolo di ustioni e ustioni da liquidi dovute al vapore e al tubo del
vapore molto caldi
Non inserire mai la mano nel vapore che viene erogato.
–
–
Non toccare mai il tubo del vapore durante o subito dopo il suo utilizzo.
•
Ruotare la manopola della valvola (Fig. A, N. 11) in senso orario fi no
alla battuta per aprire la valvola.
→ Il simbolo della valvola
dal tubo del vapore, monta il latte e contemporaneamente lo riscalda. Si
ottiene una schiuma migliore muovendo il contenitore con il latte in alto e in
basso mentre lo si monta.
•
Ruotare la manopola della valvola in senso antiorario fi no alla battuta
per chiudere la valvola e quindi terminare di schiumare il latte. Il volume
del latte dovrebbe essersi quasi raddoppiato e il recipiente dovrebbe
risultare caldo al tatto.
•
Dopo ogni utilizzo risciacquare subito l'ugello del vapore erogando
vapore o acqua calda.
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lampeggia. L'apparecchio si riscalda. Quindi si illumina
.
lampeggia. Il vapore molto caldo, che fuoriesce
.