Informations Et Avertissements Généraux; Données Du Produit - Fagor EVO-CONCEPT CO-402BDD Instructions D'installation, D'utilisation Et D'entretien

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2. INFORMATIONS ET AVERTISSEMENTS INFORMATIONS ET AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX
Ce manuel a été créé pour faciliter la complète compréhension du fonctionnement, de l'installation et de Ce manuel a été créé pour faciliter la complète compréhension du fonctionnement, de l'installation et de Ce manuel a été créé pour faciliter la complète compréhension du fonctionnement, de l'installation et de
l'entretien de la machine. Il contient les informations et les avertissements nécessaires pour une correcte
installation et utilisation de l'appareil, ainsi que des informations concernant les caractéristiques et
possibilités qu'il offre, afin de profiter de tout le potentiel à votre disposition. possibilités qu'il offre, afin de profiter de tout le potentiel à votre disposition.
AVANT AVANT AVANT
ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS DE CE MANUEL. ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS DE CE
Conservez ce manuel en lieu sûr pour le consulter à l'avenir. Conservez ce manuel en lieu sûr pour le consulter à l'avenir.
En cas de vente ou de cession de la machine, fournissez ce manuel au nouvel En cas de vente ou de cession de la machine, fournissez ce manuel au nouvel En cas de vente ou de cession de la machine, fournissez ce manuel au nouvel
utilisateur.
CECI EST UN APPAREIL À USAGE EXCLUSIVEMENT PROFESSIONNEL, QUI DOIT CECI EST UN APPAREIL À USAGE EXCLUSIVEMENT PROFESSIONNEL, QUI DOIT CECI EST UN APPAREIL À USAGE EXCLUSIVEMENT PROFESSIONNEL, QUI DOIT
ÊTRE UTILISÉ PAR UN PERSONNEL QUALIFIÉ. ÊTRE UTILISÉ PAR UN
• La mise en place et l'installation, ainsi que les réparations ou transformations doivent toujours être La mise en place et l'installation, ainsi que les réparations ou transformations doivent toujours être La mise en place et l'installation, ainsi que les réparations ou transformations doivent toujours être
réalisées par un TECHNICIEN AUTORISÉ, en fonction de la réglementation en vigueur dans chaque réalisées par un TECHNICIEN AUTORISÉ, en fonction de la réglementation en vigueur dans chaque réalisées par un TECHNICIEN AUTORISÉ, en fonction de la réglementation en vigueur dans chaque
pays, le fabricant ne pouvant pas être tenu pour responsable d'une mauvaise installation de l'appareil. pays, le fabricant ne pouvant pas être
• L'installation, le réglage incorrect, le service ou l'entretien inapproprié de l'appareil, ainsi que la L'installation, le réglage incorrect, le service ou l'entretien inapproprié de l'appareil, ainsi que la L'installation, le réglage incorrect, le service ou l'entretien inapproprié de l'appareil, ainsi que la
manipulation de celui-ci peuvent provoquer aussi bien des dommages matériels que des l
• Le lave-vaisselle doit être bien mis à niveau et aucun câble électrique, tuyau d'eau ou tuyau de vaisselle doit être bien mis à niveau et aucun câble électrique, tuyau d'eau ou tuyau de vaisselle doit être bien mis à niveau et aucun câble électrique, tuyau d'eau ou tuyau de
vidange ne doit jamais être étranglé ou piégé. vidange ne doit jamais être étranglé ou piégé.
• NE montez pas dessus ou n'appuyez pas d'objets lourds sur le lave montez pas dessus ou n'appuyez pas d'objets lourds sur le lave-vaisselle, car il n'est conçu que
pour supporter le panier d'assiettes à laver. supporter le panier d'assiettes à laver.
• Le lave-vaisselle est conçu pour laver des assiettes, verres et autres pièces de vaisselle ou vaisselle est conçu pour laver des assiettes, verres et autres pièces de vaisselle ou vaisselle est conçu pour laver des assiettes, verres et autres pièces de vaisselle ou
ustensiles avec des résidus d'alimentation humaine. Il est formellement interdit de laver tout ustensiles avec des résidus d'alimentation humaine. Il est formellement interdit de laver tout ustensiles avec des résidus d'alimentation humaine. Il est formellement interdit de laver tout
autre objet non indiqué.
• Si votre machine est en panne, appelez le Si votre machine est en panne, appelez le Service d'Assistance Technique.
• N'essayez pas de la réparer vous essayez pas de la réparer vous-même ou de la faire réparer pour un personnel non qualifié ni
autorisé.
• Utilisez des pièces de rechange d'origine, sinon la garantie sera annulée. Utilisez des pièces de rechange d'origine, sinon la garantie sera annulée. Utilisez des pièces de rechange d'origine, sinon la garantie sera annulée.
• Avant de réaliser des opérations d'entretien, veuillez débrancher le lave Avant de réaliser des opérations d'entretien, veuillez débrancher le lave Avant de réaliser des opérations d'entretien, veuillez débrancher le lave-vaisselle grâce au
bouton de marche /arrêt ou à l'interrupteur général et fermer le robinet d'entrée d'eau. bouton de marche /arrêt ou à l'interrupteur général et fermer le robinet d'entrée d'eau. bouton de marche /arrêt ou à l'interrupteur général et fermer le robinet d'entrée d'eau.
• N'utilisez pas de produits abrasifs, corrosifs, acides, dissolvants et dé utilisez pas de produits abrasifs, corrosifs, acides, dissolvants et détergents à base de chlore
pour nettoyer la machine, car ils endommageraient les composants du lave-vaisselle. pour nettoyer la machine, car ils endommageraient les composants du lave pour nettoyer la machine, car ils endommageraient les composants du lave
• Cet appareil a été conçu pour fonctionner à des températur Cet appareil a été conçu pour fonctionner à des températures ambiantes comprises entre 5
et 40
°
• N'utilisez que des paniers, savons et produ N'utilisez que des paniers, savons et produits lustrants recommandés par le fabricant.
LE NON-RESPECT DE CES NORMES OU L'UTILISATION INDUE DE L'APPAREIL
DÉGAGE LE FABRICANT DE TOUTE GARANTIE OU RÉCLAMATION POSSIBLE. DÉGAGE LE FABRICANT DE TOUTE GARANTIE OU RÉCLAMATION POSSIBLE. DÉGAGE LE FABRICANT DE TOUTE GARANTIE OU RÉCLAMATION POSSIBLE.
3. DONNÉES DU PRODUIT DONNÉES DU PRODUIT
La machine que vous venez d'acquérir est un produit La machine que vous venez d'acquérir est un produit spécialisé dans le lavage de vaisselle, verrerie et
autres ustensiles, utilisés dans la restauration et l'hôtellerie. Comme c'est un produit industriel, il est autres ustensiles, utilisés dans la restauration et l'hôtellerie. Comme c'est un produit industriel, il est autres ustensiles, utilisés dans la restauration et l'hôtellerie. Comme c'est un produit industriel, il est
caractérisé par une grande production de lavage de vaisselle
Tous les appareils disposent d'une
techniques de celui-ci, elle est située sur un côté de la machine. Ne pas enlever la plaque de l'unité
PLAQUE SIGNALÉTIQUE
Indiquez les caractéristiques indiquées si vous contactez le service technique. Indiquez les caractéristiques indiquées si vous contactez le service technique.
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. Il contient les informations et les avertissements nécessaires pour une correcte . Il contient les informations et les avertissements nécessaires pour une correcte
appareil, ainsi que des informations concernant les caractéristiques et appareil, ainsi que des informations concernant les caractéristiques et
DE PROCÉDER DE PROCÉDER DE PROCÉDER
ci peuvent provoquer aussi bien des dommages matériels que des l ci peuvent provoquer aussi bien des dommages matériels que des lésions.
C.
RESPECT DE CES NORMES OU L'UTILISATION INDUE DE L'APPAREIL RESPECT DE CES NORMES OU L'UTILISATION INDUE DE L'APPAREIL
oduction de lavage de vaisselle.
plaque signalétique identifiant l'appareil et indiquant les caractéristiques plaque signalétique identifiant l'appareil et indiquant les caractér
ci, elle est située sur un côté de la machine. Ne pas enlever la plaque de l'unité. ci, elle est située sur un côté de la machine. Ne pas enlever la plaque de l'unité
À LA MISE EN À LA MISE EN À LA MISE EN SERVICE DE L'APPAREIL, LISEZ SERVICE DE L'APPAREIL, LISEZ SERVICE DE L'APPAREIL, LISEZ
tenu pour responsable d'une mauvaise installation de l'appareil.
Service d'Assistance Technique.
même ou de la faire réparer pour un personnel non qualifié ni
its lustrants recommandés par le fabricant.
spécialisé dans le lavage de vaisselle, verrerie et
vaisselle, car il n'est conçu que
tergents à base de chlore
es ambiantes comprises entre 5
1: NOM DE L'APPAREIL 1: NOM DE L'APPAREIL
2: RÉFÉRENCE DE L'APPAREIL RÉFÉRENCE DE L'APPAREIL
3: Nº DE SÉRIE+DATE FABRICATION Nº DE SÉRIE+DATE FABRICATION
4: CARACTÉRISTIQUES ÉLECTRIQUES CARACTÉRISTIQUES ÉLECTRIQUES
5: CARACTÉRISTIQUES EAU CARACTÉRISTIQUES EAU
C
°