Panoramica Dei Programmi - Medion MD 18636 Notice D'utilisation

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7.3. Panoramica dei programmi

Nella seguente panoramica dei programmi sono riepilogati le impostazioni di base
e i tempi dei programmi di cottura e impasto per poter pianificare il ciclo di cottura.
Programma
Doratura
Dimensione
Temperatura di
cottura
Durata totale
Aggiungere gli in-
gredienti con tem-
po residuo di:
Mantenimento in
caldo
(100 °C; 80 °C)
Ritardo di avvio
Programma
Doratura
Dimensione
Temperatura di
cottura
Durata totale
Aggiungere gli in-
gredienti con tem-
po residuo di:
Mantenimento in
caldo
(100 °C; 80 °C)
Ritardo di avvio
184
Chiaro
500 g
750 g
125 °C
3:15
3:20
2:38
2:43
60 min
15:00
Scuro
500 g
750 g
145 °C
3:15
3:20
2:38
2:43
60 min
15:00
1 base
1000 g
500 g
3:25
3:15
2:48
2:38
1 base
1000 g
500 g
3:25
2:14
2:48
1:58
Medio
750 g
1000 g
135 °C
3:20
3:25
2:43
2:48
60 min
15:00
Veloce
750 g
1000 g
135 °C
2:19
2:24
2:03
2:08
60 min
15:00

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