Bedienung; Inbetriebnahme; Programm Wählen - Medion MD 18636 Notice D'utilisation

8. Bedienung

8.1. Inbetriebnahme

 Stellen Sie sicher, dass die Außenseite des Teigbehälters vor dem Einsetzen sau-
ber ist.
 Setzen Sie den Teigbehälter um 30° nach links versetzt in die Backkammer ein
und fixieren Sie ihn mit einer Drehung im Uhrzeigersinn.
 Achten Sie darauf, dass die Zutaten nicht in die Backkammer gelangen und nicht
die Heizspirale berühren!
 Schließen Sie den Deckel.
 Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
 Es ertönt ein Signalton. Das Gerät stellt sich jetzt auf das Grundprogramm Nr.1
für ein Brot (1kg) mit mittlerem Bräunungsgrad ein.
8.2. Programm wählen
 Wählen Sie mit der Taste Menü
Programm 1
Grundprogramm für normale Brotteige.
Programm 2
Programm für Brote aus weißem, eiweißreichem Mehl nach französischer Art und
leichte Brote mit knuspriger Kruste.
Programm 3
Programm für Teige, die einen größeren Anteil von Vollkornweizen-, -roggen-, -ha-
fermehl oder Kleien enthalten. Dieses Programm enthält eine Vorlaufzeit, in der die
groben Bestandteile quellen können. Normalerweise sind diese Brote kleiner und
kompakter.
Programm 4
1
Schnellprogramm für ein 750 g Brot aus weißem Mehl, der Backvorgang ist verkürzt
und das Brot hat eine etwas feuchtere Textur.
Programm 5
2
Schnellprogramm für ein 1.000 g Brot aus weißem Mehl, der Backvorgang ist ver-
kürzt und das Brot hat eine etwas feuchtere Textur.
das gewünschte Programm 1–12.
Basis
Weißbrot
Vollkornbrot
Schnell-Programm 1
Schnell-Programm 2
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