Aperçu Des Programmes - Medion MD 18636 Notice D'utilisation

Programme 11
Utilisez ce programme pour faire des pains à votre goût.
Ajoutez vos ingrédients à la recette de base. Veillez à ce que le poids total de la pâte
ne dépasse pas 1 000 g. Vous trouverez de plus amples informations concernant les
réglages possibles dans le chapitre « 8.12. Fabrication de pain en suivant sa propre
recette » en page 70
.
Programme 12
Utilisez ce programme pour faire vos propres yaourts. Consultez également le cha-
pitre « 8.13. Fabrication de yaourts » en page 71
.
8.3. Aperçu des programmes
Dans l'aperçu des programmes ci-dessous, découvrez les réglages de base ainsi que
la durée des différentes étapes qui composent les programmes de cuisson et de pé-
trissage. Vous pouvez ainsi planifier la fabrication de votre pain.
Programme
Brunissement
Taille
Température de
cuisson
Durée totale
Ajouter les ingré-
dients lorsque le
temps restant est
de :
Maintien à tempé-
rature
(100 °C ; 80 °C)
Démarrage différé
62
pain avec recette personnelle
yaourt
Blanc
500 g 750 g
125 °C
03h15 03h20
02h38 02h43
60 min
15h00
1 base
1 000 g 500 g
03h25 03h15
02h48 02h38
Moyen
750 g 1 000 g
135 °C
03h20 03h25
02h43 02h48
60 min
15h00