Entretien Preventif Des Machines; Reglage Du Pressostat Electrique - Conti Super Essika SSK2 Notice Technique

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7.

ENTRETIEN PREVENTIF DES MACHINES

P
OUR TOUTE INTERVENTION SUR NOS MACHINES
IMPERATIVEMENT AVOIR L
L'importance du nettoyage est souvent trop délaissé. Pourtant un mauvais nettoyage
peut entraîner des conséquences considérables aussi bien sur la maintenance de la
machine que sur la qualité et le goût du café dans la tasse.
ENTRETIEN JOURNALIER
- Retirer les porte-filtres des groupes et nettoyer le joint de porte-filtre avec la brosse.
- Nettoyer la sortie eau chaude avec une éponge.
- Nettoyer la sortie vapeur avec une éponge à récurer; pour maintenir les trous du
diffuseur débouchés, utiliser une épingle puis purger en ouvrant quelques secondes le
robinet.
- Nettoyer la grille égouttoir et éponger la cuvette.
ENTRETIEN HEBDOMADAIRE
- Nettoyer la douchette de chaque groupe avec le filtre borgne: insérer ce filtre dans un
porte-filtre; enclencher celui-ci sur le groupe; appuyer sur la touche deux tasses
longues; attendre quelques secondes puis appuyer à nouveau sur cette touche; rincer
le filtre borgne et répéter ces opérations 5 fois pour chaque groupe.
Brosser les porte-filtres dans l'eau additionnée de lessive de façon à
-
déboucher les trous (ne jamais, utiliser une aiguilles ou une flamme).
Retirer le filtre du porte-filtre et nettoyer l'intérieur du porte-filtre sans
oublier le dessous du filtre.
8.

REGLAGE DU PRESSOSTAT ELECTRIQUE

Le pressostat est réglé en usine et ne doit en
aucun cas être déréglé, toute intervention doit
être effectuée en usine. essika décline toute
responsabilité sur le non-respect de cette
procédure
Réglage de 0,9 à 1,2 bar.
RECOMMANDATION
Avant toute intervention sur les divers organes de la machine, il faut:
-Eteindre la machine.
-Couper l'eau (au robinet de barrage) et débrancher la prise électrique du secteur;
-Annuler la pression dans la chaudière (attendre le refroidissement de la machine
jusqu'à ce que le manomètre « M » indique une pression de « Zéro »)
Nota : Toute autre méthode permettant d'accélérer l'annulation de la pression dans la
chaudière doit être réalisée par un technicien agréé.
Si le retrait de la prise de terre est nécessaire, ne le faire qu'après avoir déconnecté
l'alimentation électrique.
'
ALIMENTATION ELECTRIQUE DECONNECTEE DU SECTEUR
- 8 -
,
-
CELLES
CI DOIVENT
.

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