Manuels Connexes pour Bertazzoni HERT486GDFSAVT
Sommaire des Matières pour Bertazzoni HERT486GDFSAVT
- Page 1 BERTAZZONI MANUEL D'UTILISATION SURFACE DE CUISSON À GAZ MODÈLE AVEC FOUR ÉLECTRIQUE AUTO-NETTOYAGE 3100297 WWW.BERTAZZONI.COM...
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Page 2: Le Mot Du Président
Nos distributeurs et nos partenaires se tiennent à votre disposition pour répondre à toute question concernant l'installation, l'utilisation et l'entretien de votre cuisinière Bertazzoni. Grâce à ce manuel, vous apprendrez à utiliser la cuisinière de façon sûre et effi... -
Page 3: Table Des Matières
Résolution des problèmes les plus fréquents en cas de cuisson au four _______________ Indicateur de température du four _______________________________________________ Guides télescopiques _________________________________________________________ NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIÈRE BERTAZZONI _________________________________ ENTRETIEN COURANT _________________________________________________________ Remplacement des ampoules du four ___________________________________________ Nettoyage de l'intérieur de la porte vitrée _________________________________________ RÉSOLUTION DES PROBLÈMES... -
Page 4: Avertissements
/ Avertissements AVERTISSEMENTS Les avertissements et les consignes de sécurité Un technicien certifi é devra intervenir pour tout contenus dans ce manuel ne couvrent pas toutes réglage ou conversion aux gaz naturel ou LPG. les situations et conditions susceptibles de Pour prévenir les incendies ou les survenir. -
Page 5: Ustensiles Recommandés
/ Avertissements de la porte du four. Ceux-ci pourraient s'enfl ammer Sécurité en cuisine • et entraîner des brûlures. Une fois la cuisinière installée conformément • TOUJOURS mettre en place les grilles du four aux aux instructions d'installation, il est important de niveaux souhaités pendant que le four est froid. -
Page 6: Précautions À Prendre En Cas De Coupure D'électricité
/ Avertissements Surfaces de cuisson à induction à un circuit diff érent de celui auquel l'appareil • Les surfaces supérieures ou adjacentes à la récepteur est branché. cuisinière pourraient être suffi samment chaudes et Éléments chauff ants du four • causer des brûlures. - Page 7 / Avertissements Risque de décharge électrique ! S'assurer que tous les boutons de réglage sont sur AVERTISSEMENT: « OFF » et que le four est FROID avant le nettoyage. Cancer et Troubles de l’appareil repro- Le non-respect de cette consigne peut entraîner des ducteur- brûlures ou une décharge électrique.
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Page 8: Surface De Cuisson Et Boutons
/ Surface de cuisson et boutons SURFACE DE CUISSON ET BOUTONS Élément chauff ant Sélecteur des fonctions du four Thermostat four Brûleur avant gauche Brûleur arrière gauche Brûleur avant droit Brûleur arrière droit Élément chauff ant Brûleur avant gauche Brûleur arrière gauche Brûleur avant gauche Brûleur arrière gauche Brûleur central avant... -
Page 9: Surface De Cuisson À Gaz
/ Surface de cuisson au gaz SURFACE DE CUISSON AU GAZ CHAPEAUX ET GRILLES DES BRÛLEURS La hauteur correcte de la fl amme dépend : • de la taille et du matériau du récipient de Les brûleurs et les chapeaux des brûleurs doivent cuisson utilisé. -
Page 10: Utilisation Du Brûleur À Forte Puissance
/ Surface de cuisson au gaz UTILISATION DU BRÛLEUR À FORTE DISPOSITIF DE SÉCURITÉ D'ARRÊT DU GAZ – PUISSANCE THERMOCOUPLE Pour plus de polyvalence, le double brûleur à forte Un dispositif d'arrêt du gaz (thermocouple) sur puissance peut être utilisé comme simple brûleur chaque brûleur fait offi... - Page 11 / Grill électrique GRILL ÉLECTRIQUE • Uniquement disponible en modèle de 48’’ Tourner le bouton de réglage sur la position maximum. • Le grill électrique en acier inoxydable est fabriqué Éteindre le grill dès que l'huile commence à avec de l'acier inoxydable 3/16 pouces, idéal pour fumer.
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Page 12: Four Électrique À Convection
/ Four électrique à convection FOUR ÉLECTRIQUE À CONVECTION Attention ! correspondant. Lors de la première utilisation du four, celui-ci doit être mis en marche pendant 15-30 minutes à une température d'environ 500°F/260 °C sans rien cuire à l'intérieur, afi n d'éliminer les éventuelles moisissures et odeurs d'isolation interne. -
Page 13: Grill À Convection
/ Four électrique à convection Pizzas Convection Chaleur produite par l'élément inférieur du four et Chaleur produite par l'élément de convection et l'élément circulaire, et convection par ventilateur circulation de l'air par ventilateur À utiliser pour la cuisson de pizzas, pâtisseries ou Ce mode de cuisson peut être utilisé... -
Page 14: Four Électrique Auxiliaire
FOUR ÉLECTRIQUE AUXILIAIRE Uniquement disponible en modèle de 48’’ MODES DE CUISSON AU FOUR Le four est équipé de 3 éléments de chauff e, à Attention! utiliser seuls ou en combinaison pour créer diff érents Lors de la première utilisation du four, celui-ci doit modes de cuisson: être mis en marche pendant 15-30 minutes à... -
Page 15: Condensation
/ Four électrique à convection • CONDENSATION Utiliser le niveau recommandé pour la recette et affi ner le positionnement selon vos expériences Il est normal qu'une certaine quantité d'humidité passées. s'évapore des aliments lors de tout processus de • Utiliser le plat à four recommandé pour la recette. cuisson. -
Page 16: Recommandations Pour La Cuisson Au Grill
/ Four électrique à convection RECOMMANDATIONS POUR LA CUISSON AU GRILL Aliment Sélecteur de réglage Temps de cuisson Instructions spéciales de la température approximatif et astuces BŒUF Température fi xe 500°F 15 à 20 minutes Passer au grill jusqu'à ce que le Steaks hachés de bœuf, épaisseur ½”... -
Page 17: Indicateur De Température Du Four
/ Four électrique à convection INDICATEUR DE TEMPÉRATURE DU FOUR Mode fi n/diff éré: 1. Appuyer sur MODE. La cuisinière est équipée d'un dispositif indiquant 2. Appuyer sur les boutons « < » et « > » pour la température au centre du four. This lets you sélectionner le temps de cuisson souhaité... -
Page 18: Autonettoyage
2. Régler la fonction et la température à l'aide Four électrique des boutons. Lorsqu'il est en mode CLEAN (Nettoyage), le 3. Se servir des boutons « < » et « > » pour sél- four atteint une température élevée d'environ ectionner MEAT PROBE (Sonde de cuisson). -
Page 19: Programmer/Démarrer Le Cycle D'autonettoyage
Avant l'auto-nettoyage du four À la fi n du cycle d'auto-nettoyage Essuyer les gros déversements, la graisse et toute Le cycle d'auto-nettoyage dure environ 2 h à saleté mobile pouvant facilement être retirée. 2 h 15 : 30 à 40 minutes pour préchauff er le four Nettoyer toute saleté... -
Page 20: Guides Télescopiques
/ Four électrique à convection GUIDES TÉLESCOPIQUES Les guides télescopiques s'adaptent à chaque niveau et aux grilles faisant partie des équipements standards. Montage des guides • Localiser les deux clips à ressort à l'avant et à l'arrière des guides. • Localiser la tige sur le guide ;... -
Page 21: Nettoyage De Votre Cuisinière Bertazzoni
/ Nettoyage de votre cuisinière Bertazzoni NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIÈRE BERTAZZONI Risque de brûlure Nettoyage de la lèchefrite Nettoyer avec un produit nettoyant et de l'eau chaude. Pour S'assurer que les éléments chauff ants sont éteints les résidus incrustés, utiliser de la laine d'acier et du savon. -
Page 22: Entretien Courant
/ Entretien courant ENTRETIEN COURANT Ces opérations simples peuvent être réalisées par l'utilisateur de la cuisinière. Pour toute opération plus complexe, nous recommandons l'intervention d'un technicien de maintenance formé. Veuillez appeler notre Service d'assistance pour trouver les techniciens de maintenance proches de chez vous : ENGLISH 866 905 0010 est situé... -
Page 23: Nettoyage De L'intérieur De La Porte Vitrée
/ Entretien courant NETTOYAGE DE L'INTÉRIEUR DE LA PORTE VITRÉE Les panneaux intérieurs de la porte vitrée peuvent être aisément retirés pour être nettoyés. Il n'est pas nécessaire de démonter la porte pour nettoyer la vitre en verre. La vitre peut être nettoyée directement ou retirée. -
Page 24: Résolution Des Problèmes
Les aliments cuisent trop vite Veuillez vous inscrire sur notre site Internet www.bertazzoni.com pour valider la garantie de Le mode de cuisson par convection est-il utilisé ? votre nouveau produit et nous permettre de vous Lors de l'utilisation d'un mode de cuisson au four aider en cas de besoin. -
Page 25: Garantie Limitée De Deux Ans
/ Garantie limitée de deux ans GARANTIE LIMITÉE DE DEUX ANS La garantie fournie par Bertazzoni Spa dans ce corriger une réparation réalisée par une société non document s'applique exclusivement aux appareils et autorisée ou l'utilisation de composants non autorisés. - Page 26 ...