Manuels Connexes pour Bertazzoni A304GGVXE
Sommaire des Matières pour Bertazzoni A304GGVXE
- Page 1 MANUEL D'INSTALLATION, UTILISATION ET ENTRETIEN CUISINIÈRES À GAZ AUTONOME DIMENSIONS: 30'' (762 mm)(W) x 253/16'' (640 mm)(D) x36'' (915 mm)(H) Modèles A304GGVXE [M7S0GNA4X(2,5)AUG] A3045GGVXT [M7S0GNA4X (2,5)AUA] 310448...
- Page 2 Du bureau du Président Cher nouveau propriétaire d'un produit Bertazzoni, Je souhaite vous remercier d'avoir choisi une de nos magnifiques cuisinières PRO. Nous savons que le choix est vaste en raison des nombreuses marques et produits mis à votre disposition et nous sommes très heureux que vous ayez décidé...
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Page 4: Table Des Matières
TABLE DES MATIÈRES GARANTIE ET SERVICE ............................. 5 INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ......................6 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES DU PRODUIT......................8 INSTALLATION AVANT L'INSTALLATION............................9 INSTALLER LES PIEDS ............................. 10 INSTALLER LA PROTECTION FRONTALE DU PLAN DE TRAVAIL (OPTIONNEL)............11 INSTALLER LA PROTECTION ARRIÈRE........................12 INSTALLER LE DISPOSITIF DE STABILITÉ... -
Page 5: Garantie Et Service
GARANTIE ET SERVICE Tous les produits Bertazzoni sont garantis 2 ans pièces et main‐d'œuvre. Les réparations concernant tous les produits Bertazzoni doivent uniquement être prises en charge par des professionnels formés par l'entreprise. Pour le service de garantie veuillez contacter le Service Clientèle aux numéros indiqués ci‐dessous. -
Page 6: Informations De Sécurité Importantes
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES VEUILLEZ LIRE ET SUIVRE CES INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LA SECURITÉ DE VOTRE Attention LOGEMENT ET DES PERSONNES QUY VIVENT. Cette cuisinière peut basculer et entraîner des Conserver ce Manuel à l'intention de l'inspecteur blessures sur des personnes. électrique local. - Page 7 AVERTISSEMENT ! manuelle de fermeture du gaz doit être installée sur la ligne d'alimentation du gaz devant le four Lire ce livret d'instructions avant d'installer et dans le circuit gazeux pour une meilleure sécurité utiliser l'électroménager. et facilité d'entretien. Le fabricant ne sera pas responsable des dommages matériels ou aux personnes provoqués par une installation incorrecte ou la mauvaise utilisation de l'appareil...
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Page 8: Caracteristiques Techniques Du Produit
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES DU PRODUIT Dimensions (insérer les plans frontal, latéral et arrière) Poids Puissance du brûleur Auxiliaire 3400 BTU/h Semi‐rapide 6100 BTU/h Rapide 10400 BTU/h Double brûleur 2800 BTU/h (interne) Double brûleur (externe) 12000 BTU/h Four 14500 BTU/h Gril 12000 BTU/h... -
Page 9: Avant L'installation
à l'appareil pour pouvoir ouvrir ou fermer AVANT L'INSTALLATION l'arrivée de gaz vers l'appareil électroménager Cet appareil électroménager doit être installé par un professionnel autorisé uniquement. Cet appareil électroménager devra être installé selon les instructions d'installation du fabricant. Cet appareil électroménager doit être installé selon les normes et les standards du pays où... -
Page 10: Installer Les Pieds
INSTALLER LES PIEDS AVERTISSEMENT ! Les cuisinières Bertazzoni doivent seulement être Ne pas utiliser de sprays aérosol à proximité de utilisées avec les pieds correctement installés. cet appareil électroménager pendant son Quatre pieds réglables en hauteur sont livrés fonctionnement avec la cuisinière dans un emballage en VENTILATION DE LA PIÈCE : Un ventilateur... - Page 11 Pour l’installation suivre les indications des images INSTALLER LA PROTECTION FRONTALE DU PLAN DE TRAVAIL Pour Modèle A304GGVXE Pour augmenter l'espace entre l'extrémité frontale du plan de travail et les brûleurs, il est possible d'installer la protection frontale du plan de travail livrée avec l'électroménager.
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Page 12: Installer La Protection Arrière
INSTALLER LA PROTECTION ARRIÈRE La protection arrière doit être installée avant de mettre en marche l'appareil électroménager pour ventiler correctement le compartiment du four. Le protection arrière fournie est un jeu de 2 pièces. L'emballage contient également un ensemble de vis métalliques pour fixer la protection arrière au plan de travail. -
Page 13: Installer Le Dispositif De Stabilité Anti-Basculement
Installer la partie frontale de la protection arrière INSTALLER LE DISPOSITIF DE en serrant les 2 vis centrales du haut et les 2 vis STABILITÉ ANTI‐BASCULEMENT latérales du fond Le support anti‐basculement livré avec la cuisinière doit être correctement fixé à la paroi arrière comme indiqué... -
Page 14: Criteres D'installation
CRITERES D'INSTALLATION INSTALLATION ADJACENTE AUX MEUBLES DE LA CUISINE Cette cuisinière peut être installée en contact ELECTRICITÉ direct avec les hauts plans de travail existants (36" ou 91.5 cm du sol). Un réceptacle électrique installé horizontalement Pour une meilleure présentation, le plan de et proprement mis à... -
Page 15: Installation De La Hotte D'évacuation
Bertazzoni de la ligne PRO. Ces hottes ont été conçues pour fonctionner avec la cuisinière Bertazzoni et ont la même finition pour une esthétique parfaite. Pour une performance maximum, la hauteur du fond de la hotte du plan de travail doit se situer entre 25 1/2"... -
Page 16: Connexion Electrique
AVERTISSEMENT ! CONNEXION ELECTRIQUE RISQUE DE CHOC ELECTRIQUE Cette unité est fabriquée pour un système polarisé, mis à la terre de 120 volt/60 Hz, 15 amp. Raccorder l'alimentation électrique au boîtier de coupure du circuit ou de fusibles avant L'absorption électrique est d'environ 300 W. d'installer l'appareil électroménager. -
Page 17: Connexion Du Gaz
SOUPAPE DE FERMETURE MANUELLE CONNEXION DU GAZ CETTE SOUPAPE N'EST PAS LIVRÉE AVEC Toutes les connexions de gaz doivent être L'APPAREIL ET DOIT ETRE FOURNIE PAR compatibles avec les règlements nationaux et L'INSTALLATEUR. locaux. La ligne d'alimentation du gaz (service) La soupape de fermeture manuelle doit être doit être de la même dimension ou plus grande installée sur la ligne de service du gaz, entre le... - Page 18 RÉGULATEUR DE PRESSION La pression de service pouvant fluctuer en fonction de la demande locale, chaque appareil électroménager à gaz pour la cuisine doit être équipé d'un régulateur de pression sur la ligne de service d'admission pour un fonctionnement fiable et efficace. Le régulateur de pression livré...
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Page 19: Conversion Du Gaz
ETAPE 1 : REGULATEUR DE PRESSION CONVERSION DU GAZ Le régulateur de pression fourni avec l'appareil électroménager est un régulateur de pression de AVERTISSEMENT ! type convertible à utiliser avec le Gaz Naturel à Avant d'effectuer cette opération, déconnecter une pression nominale de sortie de 4" w.c. ou le l'appareil électroménager du gaz et de gaz LP à... -
Page 20: Etape 2 : Bruleurs De La Surface De Cuisson
Remplacer injecteurs utilisant l'équipement de conversion fourni avec la cuisinière ou par un magasin Bertazzoni agréé de pièces de rechange. Chaque injecteur comporte un numéro indiquant son diamètre de flux imprimé sur le corps. Consulter le tableau à la page 20 la correspondance entre les injecteurs et... -
Page 21: Etape 4 : Bruleur Gril
Remplacer l'injecteur en utilisant inverse. l'équipement de conversion fourni avec la cuisinière ou par un magasin Bertazzoni agréé de pièces de rechange. Chaque injecteur comporte un numéro indiquant son diamètre de flux imprimé sur le corps. Consulter le tableau à la page 20 la correspondance entre les injecteurs et les brûleurs. -
Page 22: Etape 5 : Controles Visuels
ETAPE 5 : CONTROLES VISUELS au moins avec le premier orifice d'émission de gaz du brûleur. Avant de réinstaller le panneau inférieur, effectuer le contrôle visuel suivant pour garantir que la conversion a été effectuée correctement et sans endommager les autres composants de la cuisinière. -
Page 23: Etape 6 : Reglage Minimum De La Flamme
BRULEUR DU FOUR ETAPE 6 : REGLAGE MINIMUM DE LA FLAMME 1. Régler la poignée de contrôle de la température du four au MAXIMUM. AVERTISSEMENT ! 2. Fermer la porte du four et le faire fonctionner pendant au moins 10 minutes. Ces réglages doivent seulement être effectués pour utiliser l'appareil électroménager avec du 3. - Page 24 Modèles A304GGVXE [M7S0GNA4X(2,5)AUG] A3045GGVXT [M7S0GNA4X (2,5)AUA] Burner Position Injector Pressure Max Rate Min Rate By-pass diam. [mm.] Type [i.w.c.] [BTU/h] [BTU/h] diam. [mm] Auxiliary Rear L 0,90 4” 3400 Regulated 0,54 LP (Propane) 11” 3400 0,29 Semi-Rapid Front R 1,18 4”...
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Page 25: Liste De Controle De L'installation
PREPARATION FINALE LISTE DE CONTROLE DE Avant d'utiliser le four, enlever toute nappe de L'INSTALLATION protection de l'acier inoxydable. 1. La cuisinière est‐elle installée sur ses pieds ? Toutes les parties du corps en acier inoxydable doivent être nettoyées avec de l'eau chaude 2. -
Page 26: Manuel D'utilisateur
MANUEL D'UTILISATEUR AGENCEMENT DU BRULEUR DE LA SURFACE DE CUISSON AVERTISSEMENT ! Reporte les noms de la brochure Ne pas couvrir les orifices dans le four avec une 1. Petit brûleur feuille en aluminium. 2. Brûleur moyen Ne pas couvrir le plan de travail avec une feuille 3. -
Page 27: Plan De Cuisson
FONCTIONNEMENT DU BRULEUR DE LA PLAN DE CUISSON SURFACE DE CUISSON SYMBOLES SOUPAPE DE SECURITÉ DU THERMOCOUPLE Chaque brûleur d'une cuisinière Bertazzoni est équipé d'un dispositif sécurité à thermocouple. Le thermocouple ouvre le flux de gaz vers le brûleur seulement quand il est chaud. Si la flamme s'éteint, le thermocouple arrêtera... -
Page 28: Conseils Pour Utliser Les Bruleurs Correctement
MAXIMUM. Allumer la flamme avec un briquet CONSEILS POUR UTLISER LES BRULEURS de cuisine ou avec une allumette. CORRECTEMENT AVERTISSEMENT ! GARDER LES ENFANTS HORS DE PORTEE DE L'APPAREIL PENDANT LE FONCTIONNEMENT. NE PAS PERMETTRE AUX ENFANTS D'UTILISER L'APPAREIL. 1. Toujours vérifier que les capuchons du brûleur sont installés correctement avant le fonctionnement. -
Page 29: Conseils Pour Utliser Les Poeles Correctement
CONSEILS POUR UTLISER LES POELES CORRECTEMENT CUISSON AU FOUR SYMBOLES ATTENTION ! Toujours vérifier que le fond et les manches des poêles ne sortent pas du plan de travail. Lorsqu'on cuisine avec de la matière grasse inflammable comme l'huile, ne pas laisser la cuisinière sans surveillance. -
Page 30: Grilles Du Four
FONCTIONNEMENT DU FOUR À GAZ SOUPAPE DE SECURITÉ DU THERMOCOUPLE Les fours à gaz Bertazzoni sont équipés d'un dispositif de sécurité à thermocouple et d'un Ventilateur de convection et thermostat pour régler la température de cuisson interrupteur pour la lumière appropriée. -
Page 31: Cuisson Par Convection
CUISSON PAR CONVECTION Ouvrir la porte du four, tourner la manette envers la position de régulation du gril, presser la Les fours à gaz Bertazzoni sont équipés d'un manette pour 1 sec. environ et relâcher. Le circuit ventilateur de CONVECTION. -
Page 32: Entretenir Votre Cuisinière
PANNE DU VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT d'eau chaude et de savon. Ne jamais utiliser de poudres ni de liquides abrasifs ! Les cuisinières Bertazzoni sont équipées d'un Nettoyer les brûleurs : soulever les têtes du ventilateur de refroidissement. Le ventilateur brûleur et les laver dans une solution d'eau commence à... -
Page 33: Informations Importantes Sur L'appareil
ATTENTION : pendant le nettoyage de la porte, ATTENTION : pour en savoir plus sur le éviter de verser des résidus de nourriture et de nettoyage de l'appareil électroménager, veuillez produits de nettoyage dans les orifices de contacter votre détaillant. ventilation situés sur le côté... - Page 34 BERTAZZONI SpA Via Palazzina 8 42016 Guastalla RE ITALIE WWW.BERTAZZONI‐ITALIA.COM...