Nettoyage De Votre Cuisinière Bertazzoni; Nettoyage De L'acier Inoxydable - Bertazzoni HERT486GDFSAVT Manuel D'utilisation

Table des Matières

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NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIÈRE BERTAZZONI
Risque de brûlure
S'assurer que les éléments chauff ants sont éteints
et ont complètement refroidi avant d'eff ectuer
toute opération de nettoyage et/ou d'entretien.
Actions à ne pas faire :
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer
la cuisinière : la vapeur pourrait entrer en contact
avec des composants électriques et entraîner un
court-circuit.
Ne vaporisez pas de liquides tels que des produits
nettoyants dans les ouvertures situées au bas et
sur le dessus de la cavité du four.
Les surfaces peuvent se décolorer ou être
endommagées suite à l'utilisation de produits
nettoyants inappropriés. L'avant du four, en
particulier, peut être endommagé par les produits
nettoyants pour four et les produits désincrustants.
Toutes les surfaces sont sensibles aux rayures.
Des rayures sur une surface vitrée peuvent
entraîner une rupture. Éliminer immédiatement
tout résidu à l'aide de produits nettoyants adaptés.
Les éléments chauff ants dans le four ne
nécessitent pas de nettoyage. Ces éléments
brûlent tous les résidus quand le four est utilisé.

Nettoyage de l'acier inoxydable

Toutes les parties en acier inoxydable doivent être
nettoyées avec une solution d'eau chaude savonneuse
après chaque cycle de travail. Les projections et
déversements doivent être nettoyés immédiatement.
Utiliser des produits nettoyants non abrasifs adaptés
à l'acier inoxydable si de l'eau savonneuse ne suffi t
pas. NE PAS utiliser de laine d'acier, de linges
abrasifs, de produits ou de poudres nettoyants. Si
nécessaire, gratter l'acier inoxydable pour en retirer
les incrustations ; pour cela, mouiller avec un chiff on
humide et chaud pour ramollir le dépôt, puis utiliser
une spatule en bois ou en nylon ou une raclette. NE
PAS utiliser de couteau, de spatule ou tout autre
ustensile en métal pour gratter l'acier inoxydable !
NE PAS laisser de jus de citron ou de tomate sur la
surface en acier inoxydable, l'acide citrique pouvant
décolorer de façon indélébile l'acier inoxydable.
Nettoyage des surfaces peintes
Nettoyer avec un linge doux, de l'eau chaude et du
liquide vaisselle non abrasif. Tandis que la surface est
encore humide, frotter avec un linge doux et propre.
Nettoyage des surfaces en verre
Nettoyer avec un produit nettoyant et de l'eau
chaude. Les nettoyants pour vitre peuvent être
utilisés pour éliminer les empreintes de doigts.
En cas d'utilisation d'un nettoyant pour vitre avec
ammoniac, s'assurer qu'il ne dégouline pas sur la
surface extérieure de la porte.
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Nettoyage de la lèchefrite
Nettoyer avec un produit nettoyant et de l'eau chaude. Pour
les résidus incrustés, utiliser de la laine d'acier et du savon.
Le revêtement émaillé est résistant aux acides, mais
ceux-ci doivent être retirés dès que possible pour ne pas
altérer la surface. Les aliments acides tels que les jus de
citron, de tomate et de rhubarbe, le vinaigre, l'alcool ou
le lait doivent être nettoyés et ne doivent pas rester sur
la plaque de cuisson lors de l'utilisation suivante du four.
Nettoyage de la surface de cuisson à induction
Avant le nettoyage, laisser refroidir la surface jusqu'à
ce que l'indicateur de chaleur résiduelle s'éteigne. Ne
jamais utiliser de poudres ou de pâtes à récurer, de
tampons à récurer métalliques, de produits nettoyants
pour four ou tout produit de nettoyage abrasif sur la
surface chaude. Nettoyer toute projection avant de
réutiliser la surface de cuisson.
Pour un nettoyage léger, utiliser un linge doux imbibé
d'eau chaude et de liquide nettoyant. Pour une fi nition
sans traces, frotter avec un linge sec en microfi bre.
En cas de traces incrustées et pour un nettoyage
optimal de la surface de cuisson, utiliser une crème
ou un produit nettoyant de qualité destinés aux
surfaces de cuisson, en suivant les instructions du
fabricant. En cas de projection d'aliment présentant
une teneur en sucre élevée, par exemple de la
confi ture, ou de fusion accidentelle de plastique
ou d'alliages, éteindre la zone de cuisson et retirer
immédiatement la projection.
Procéder avec la plus grande prudence car la
zone de cuisson peut être brûlante.
Nettoyage de la cavité du four
Toujours laisser l'intérieur du four refroidir avant
le nettoyage.
Ne pas laisser le vinaigre, le vin, le café, le lait,
l'eau salée ou les jus de fruits rester longtemps
en contact avec des surfaces émaillées, car ils
pourraient tacher ou décolorer la surface.
Ne jamais utiliser d'ustensiles pointus pour
éliminer des saletés, cela pourrait rayer la surface.
Ne jamais utiliser de nettoyeur vapeur à l'intérieur
du four, la vapeur pourrait endommager les
composants électroniques.
Pour nettoyer la lampe du four, l'essuyer avec
un linge doux imbibé d'eau chaude et de liquide
nettoyant. En cas de résidus incrustés, utiliser une
crème nettoyante et un tampon à récurer en nylon.
Les produits nettoyants pour four doivent être
utilisés conformément aux consignes du fabricant,
mais il convient de veiller à ce qu'ils n'entrent pas
en contact avec toute partie de la cuisinière en
acier inoxydable, chromée, peinte ou en alliage, ou
avec les éléments et les joints de la porte.
Nettoyage des plaques et des supports du four
Nettoyer avec un produit nettoyant et de l'eau
chaude. Pour les résidus incrustés, utiliser de la
laine d'acier et du savon.
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