Nettoyage Et Entretien - Royal Catering RCHW 2000 Manuel D'utilisation

FR
Volume du
réservoir d'eau 5,6÷7,8 4,5÷6 11÷15
[l]
Dimensions 435x495 350x430 800x410
[mm] x695 x640 x695
Poids [kg] 16 11 25
UTILISATION
La machine à hot-dog à été conçue pour chauffer des
saucisses grillées ou de Vienne ainsi que des pains à hot-
dog. Ne pas utiliser la machine pour:
• Réchauffer d'autres aliments;
• Chauffer/cuire des liquides sucrés, acides, salés ou
contenant de l'alcool;
• Réchauffer et chauffer des produits inflammables,
dangereux pour la santé ou volatiles,
d'autres matières ou substances présentant ces
caractéristiques.
Le produit se destine à l'usage commercial, mais il ne
convient pas à la production continue d'un très grand
volume de denrées alimentaires !
L'utilisateur assume toute responsabilité en cas de
dommages liés à un usage inapproprié de l'appareil.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Dès réception de la marchandise, veuillez inspecter le
colis et ouvrez-le afin de s'assurer qu'aucun élément ou
composant du colis ne soit manquant. Si l'emballage est
endommagé, prenez contact sous 3 jours avec la société de
transport ainsi qu'avec votre distributeur et fournissez un
maximum d'indications et photos des dégâts. Documentez
les éventuels dégâts avec le plus de précision possible. Ne
tenez jamais le colis à l'envers! Si vous devez transporter ou
manipuler le colis, assurez-vous qu'il soit maintenu droit et
de manière stable.
TRAITEMENT DES DÉCHETS
Veuillez garder l'emballage de l'appareil (carton, plastique,
polystyrène) afin de pouvoir le renvoyer dans les meilleures
conditions en cas de besoin.
MONTAGE DE L'APPAREIL
INSTALLATION DE L'APPAREIL
La température ambiante, de la pièce ou se trouve l'appareil,
ne doit pas dépasser 45°C et l'humidité de l'air ne doit pas
excéder 85%. L'appareil doit être positionné de manière
à ce qu'une bonne circulation d'air soit garantie. Sur tous
les côtés, une distance minimale d'un peu moins de 10 cm
doit être maintenu entre l'appareil et son environnement.
Maintenez l'appareil à distance de toute surface chaude.
Utilisez l'appareil uniquement sur une surface plane, stable,
propre, sèche, réfractaire (résistante à la chaleur et au feu),
et en dehors de la portée des enfants et des personnes
handicapées mentales. Placez l'appareil de manière à ce
que la prise soit accessible à tout moment. Veillez à ce que
l'alimentation en courant respecte les valeurs indiquées sur
la plaque signalétique.
Veuillez désassembler et nettoyer tous les éléments de
l'appareil avant de l'utiliser une première fois.
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POSE DU DISPOSITIF DE VIDANGE ET DU SUPPORT POUR
PINCES À ALIMENTS:
Le dispositif de vidange (7) et le support pour pinces à
aliments (8) ont été démontés pour le transport. Avant la
première utilisation, ils doivent être vissés à l'appareil. Le
filetage du dispositif de vidange doit être scellé avec du
ruban Téflon.
COMMENT FONCTIONNE L'APPAREIL? – PRINCIPE DE BASE
RCHW 2000
8
1
2
3
ni
4
7
5
6
RCHW 1000H
8
1
2
3
4
6
5
RCHW 2500H
8
1
2
3
4
6
5
1. Porte vitrée
2. Surface pour pains
3. Surface pour saucisses/saucisses viennoises
4. Témoin lumineux du niveau d'eau
5. Interrupteur ON/OFF
6. Bouton de régulation de la température
7. Évacuation d'eau
8. Poignée pour la pince d'aliments
Rev. 03.08.2021
UTILISATION
1. Branchez l'appareil au secteur électrique.
2. Environ 6,5 (RCHW 2000) / 5,5 (RCHW 1000H) / 13
(RCHW 2500H) litres d'eau doivent être versés dans
le réservoir. Faites attention que le niveau d'eau ne
dépasse pas le symbole MAX du réservoir.
3. Allumer l'appareil avec la touche Marche/Arrêt. Le
témoin rouge s'illumine si le niveau d'eau est trop
faible.
4. Les pains à hot-dog et saucisses peuvent désormais
être placés dans l'appareil.
5. Tournez le thermostat dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'au maximum. L'eau bout après
environ 30 minutes. A partir de là, vous pouvez
calculer le temps de préparation pour vos pains
et saucisses. La température peut être ajustée en
fonction de la quantité de produits dans l'appareil et
en fonction de vos besoins.
6. Une fois vos pains et saucisses réchauffés, prélevez-
les avec une pince pour aliments adaptée et faites
attention à ne pas vous brûler.
7. Au besoin, ajoutez d'autres pains ou saucisses
à chauffer.
8. Une fois que vous avez terminé, éteignez l'activité
chauffante de l'appareil en tournant le thermostat au
maximum vers la gauche, éteignez ensuite l'appareil
en utilisant l'interrupteur Marche/Arrêt.
9. Débranchez la prise électrique de l'appareil si vous
ne l'utilisez pas.
INFORMATIONS RELATIVES À L'UTILISATION
• Dans certains cas, lors de la première utilisation, il
peut arriver que de la fumée s'échappe des éléments
chauffants à l'intérieur de l'appareil. Il s'agit d'un
phénomène tout à fait normal, veillez seulement
à bien aérer la pièce.
• L'appareil ne chauffe plus si le niveau d'eau se
situe sous le niveau MIN. Le niveau d'eau doit être
surveillé de manière à ce qu'il soit toujours supérieur
à la valeur minimale et ne dépasse pas la valeur
maximale.
• Ne placez pas vos mains ou toute autre partie du
corps dans l'appareil lorsque celui-ci est allumé
car vous pourriez vous brûler. Après avoir éteint
l'appareil, laissez-le refroidir avant de toucher son
intérieur.
TRANSPORT ET STOCKAGE
Si vous transportez cet appareil, veuillez-le protéger
des secousses et des chutes. Ne posez rien sur la partie
supérieure de l'appareil. Stockez-le dans un environnement
sec et bien aéré, à l'abri des gaz corrosifs.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Après chaque utilisation et avant chaque nettoyage,
débranchez l'appareil et laissez-le refroidir
complètement.
• Une fois que l'appareil est refroidi, retirez le réservoir
à eau pour le vider et le nettoyer. Cette opération
devrait être effectuée après chaque utilisation
pour garantir une bonne hygiène et le bon
fonctionnement de la vitrine.
• N'utilisez lors du nettoyage que des détergents doux
sans substances corrosives.
Rev. 03.08.2021
FR
• Nettoyez régulièrement le récipient d'eau afin de ne
pas laisser la saleté s'y installer durablement.Après
chaque nettoyage, laissez séchez soigneusement
tous les éléments avant d'utiliser à nouveau
l'appareil.
• Après chaque nettoyage, laissez séchez
soigneusement tous les éléments avant d'utiliser
à nouveau l'appareil.
• Conservez l'appareil dans un endroit frais, sec,
à l'abri de l'humidité et des rayons directs du soleil.
EXAMEN RÉGULIER DE L'APPAREIL
Contrôlez régulièrement le bon état des différents éléments
de l'appareil. Si l'un d'entre eux est endommagé, l'appareil
ne doit plus être utilisé. Adressez-vous immédiatement
à votre vendeur pour faire réparer l'appareil.
Que faire en cas de problème?
Prenez contact avec votre vendeur et préparez les éléments
suivants:
• Vos numéros de série et de facture (que vous
trouverez sur la plaque signalétique)
• Le cas échéant, une photo de l'élément endommagé
• Une description précise du problème aidera votre
conseiller à en identifier la cause. Plus détaillées seront
vos indications, plus rapidement nous pourrons vous
aider!
ATTENTION: N'ouvrez jamais l'appareil sans l'accord
préalable du service client. Cela pourrait rendre votre
garantie caduque!
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