Pâte Levée - Miele H 7860-60 BP Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Masquer les pouces Voir aussi pour H 7860-60 BP:
Table des Matières

Publicité

Tableaux de cuisson
Pâte levée
Gâteaux/biscuits
(accessoires)
Kougelhopf (moule à kougelhopf,
 24 cm)
Pain de Noël allemand
Streuselkuchen avec/sans fruits (plat) 
Tarte aux fruits (plaque)
Chaussons aux pommes/pains aux
raisins (1 plat)
Chaussons aux pommes/pains aux
raisins (2 plats)
Pain blanc (cuisson sans moule)
Pain blanc (moule rectangulaire,
30 cm)
Pain complet (moule rectangulaire,
30 cm)
Faire lever la pâte
 Mode de cuisson,  Température,  Booster,  Niveau,  Durée de cuisson, FC
fonction Crisp,  Chaleur tournante +,  Fonction HydraCook + Chaleur tournante +,
 Fonction HydraCook + Chaleur sole/voûte,  Chaleur sole/voûte,  activé, – désacti-
1
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant de mettre les aliments à cuire.
2
Placez la grille sur la sole du four et posez le récipient dessus. En fonction de la taille du
récipient, retirez également les grilles supports.
3
Sortez les plaques du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisamment
bruni avant que la durée de cuisson indiquée ne soit écoulée.
4
Déclenchez 1 diffusion de vapeur au début du processus de cuisson.
5
Déclenchez 2 diffusions de vapeur au début du processus de cuisson.
6
Activez la fonction Crisp 15 minutes après le début du processus de cuisson.
134
[°C]
150–160
160–170
150–160
160–170
160–170
170–180
160–170
170–180
160–170
160–170
190–200
190–200
180–190
1
 190–200
180–190
1
 200–210
30–35
[min]
2
50–60
2
50–60
2
55–65
2
55–65
2
35–45
3
45–55
2
45–55
3
45–55
2
25–35
1+3
30–40
2
30–40
2
30–40
2
45–55
2
55–65
2
55–65
2
55–65
2
CF
3
4
5
6
5
6

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières