Table des Matières
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46 Progress
CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Cuisson dans des moules
Génoise allégée
Tarte aux pommes, 2
moules, Ø20 cm
Tarte aux pommes, 2
moules, Ø20 cm
CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Biscuits/Gâteaux secs
Utilisez le troisième niveau de la grille.
Biscuits sablés / Tresses
feuilletées
Biscuits sablés / Tresses
feuilletées, préchauffez le
four à vide
Petits gâteaux,20 par pla‐
que, préchauffez le four à
vide
Petits gâteaux,20 par pla‐
que, préchauffez le four à
vide
Chauffage Haut/
Bas
Chaleur tournante
Chauffage Haut/
Bas
Chaleur tournante
Chauffage Haut/ Bas
Chaleur tournante
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
(min)
160
35 - 50
160
60 - 90
180
70 - 90
(°C)
140
160
150
170
2
2
1
(min)
25 - 40
20 - 30
20 - 35
20 - 30
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Table des Matières
