Table des Matières
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38 Progress
PIZZA
Avant la cuisson, faites préchauf‐
fer votre four vide.
Utilisez le deuxième niveau de la
grille.
(°C)
Pain sans
210 - 230
levain
Quiche à
160 - 180
pâte feuil‐
letée
Tarte flam‐
210 - 230
bée
GRIL
Utilisez la fonction : Gril
Rôti de bœuf
Filet de bœuf
Filet mignon de
porc
Filet mignon de
veau
Selle d'agneau
(min)
10 - 20
45 - 55
15 - 25
(°C)
(min)
1re face
210 - 230
30 - 40
230
20 - 30
210 - 230
30 - 40
210 - 230
30 - 40
210 - 230
25 - 35
PIZZA
Avant la cuisson, faites préchauf‐
fer votre four vide.
Utilisez le deuxième niveau de la
grille.
(°C)
Raviolis
180 - 200
russes
Gril
Avant la cuisson, faites préchauffer votre
four vide.
Ne faites griller que des morceaux plats
de viande ou de poisson.
Placez un plat au premier niveau pour
récupérer les graisses.
(min)
2e face
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 25
(min)
15 - 25
2
3
2
2
3
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