Tiger JBV-S10U Mode D'emploi page 50

米飯與料理同時烹調
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使用料理盤可在烹煮米飯的同時烹調隨附的
COOKBOOK 中記載的料理。也可在內鍋中加水，無
須烹煮米飯而單獨烹調料理。有關說明請參照隨附的
COOKBOOK。
Note
● 烹調量請勿超過隨附 COOKBOOK 上規定的標準。
以免發生食物溢出或烹調的食物不夠美味。
● 如果烹調氣味較重的食物，則料理盤上可能殘留氣
味。
● 如果烹調顏色較深的食物，則湯汁等可能使料理盤
染色，安全性沒有問題可繼續使用。
● 請勿在料理盤中使用菜刀、小刀、叉子等銳利的器
具。
為享受同時烹煮的食材搭配樂趣
〈放入料理盤中的食材的注意事項〉
● 請勿在料理盤中裝入過多食材。
● 為了使料理能接觸到蒸氣，請將食材較低、
均勻地鋪滿料理盤，或在食材間保留一定空
隙（高度標準為下圖所示的料理盤中的箭頭
位置以下） 。
料理的量應
以箭頭位置
為標準
● 水 或 湯 汁 請 盡 可 能 少 加（ 量 過 多 則 難 以 加
熱） 。
● 使用牛奶、鮮奶油等食材出現水油分離現象
時，請充分攪拌。
● 鬆餅粉等會膨脹的食材請減量 （標準為料理盤
深度的 1/3 左右） 。雞蛋也會膨脹，因此請注
意分量 （1.0L（5.5 杯） 型時 2 個 （中等大小） 以
內，1.8L（10 杯） 型時 3 個 （中等大小） 以內。
還需要考慮同時放入的食材的量，請注意調
整） 。
● 根菜等難以煮熟的食材請切成薄片。
● 使用料理盤只能進行蒸煮。
※ 注意了以上要點但仍然加熱不充分時，請將
料理轉移到其他容器中，用微波爐等重新加
熱 （內鍋、料理盤請勿放入微波爐中） 。
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（ "Plain/Synchro-Cooking" 功能選單）
1 事先將食材配置好後放入料理盤
• 請將食材平攤鋪滿整個料理盤，盡可能避免疊
放食材。否則可能導致溢出或無法煮出美味可
口的米飯和料理。
2 煮飯前的準備 （參照 P.90）
Note
● 同時烹煮時的煮飯量請參照下表。煮飯時請勿超過
最大煮飯量或小於最小煮飯量。否則可能導致溢出
或無法煮出美味可口的米飯和料理。
1.0L 型 1.8L 型
最大量 最小量 最大量 最小量
2 杯 1 杯 4 杯 2 杯
將料理盤放入內鍋，關閉鍋蓋
3
(3)
料理盤
(2)
(1)
內鍋
Note
● 請務必將料理盤安裝到內鍋上。
● 安裝料理盤時，請注意不要傾斜。
4 將電源線插頭插入插座
電源線插頭
Note
● 保溫燈點亮時，請按下 [KeepWarm/Cancel] 鍵使
其熄滅。
5 按下 [Menu] 鍵選擇 "Plain/
Synchro-Cooking"
選單選擇過程中， 標記閃爍。
閃爍
同時烹調時，請務必選擇 "Synchro-
Cooking" 。
6 按下 [Start] 鍵
亮燈
煮飯燈點亮，開始同時烹煮。
Note
● 在此過程中，請勿打開鍋蓋。可能導致無法煮出美
味可口的米飯和料理。
煮好後，發出 8 次"嗶 -"提示音
7
（煮飯燈熄滅）
保溫燈點亮。
亮燈
8 取出料理盤，攪拌米飯
Note
● 保溫時請勿將料理盤留在內鍋中。
● 蒸煮後取出料理盤時，請注意料理盤高溫。
● 取出料理盤時不要使其傾斜。
以免湯汁等溢出發生燙傷。
● 不要將取出的料理盤放回鍋內保溫。
會造成食物變質或是米飯無法保溫。
● 烹煮經加熱後會產生大量水分或油分的食材及加熱
中會膨脹的雞蛋等食材時，湯汁可能會滴落至米飯
上。
不煮飯，只進行烹調時
請參照 "蒸煮烹調方法 （ "Steam" 功能選單） "
（P.102 ～P.104） 。
Note
● 請加水至內鍋的 "Plain" 刻度 （1.0L（5.5 杯）
型為刻度 1、1.8L（10 杯） 型為刻度 2） 。
● 根據料理種類，請將烹調時間設為 20 ～ 30 分
鐘。
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