Table des Matières
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Tableau des grillades
Aliment
Mode de fonc-
tionnement
Poisson
Truite
Saumon
Maquereaux
Viande / sau-
cisse
Boulettes de
viande
Saucisse à gril-
ler fraîche /
précuite
Divers
Pain grillé
Pain grillé,
garni
Épis de maïs
Cuisson com-
Tempéra-
ture en °C
Multigril
Niveau 3
Turbogril
180
Multigril
Niveau 3
Multigril
Niveau 3
Multigril
Niveau 3
Multigril
Niveau 3
Multigril
Niveau 3
Niveau 3
binée
Multigril
Grillade
Taux
Durée en
d'humidi-
minutes
té en %
-
25- 30
-
35
-
25
-
-
20
-
15- 20
-
5- 8
-
8- 15
30
23
127
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