Plat
Filet de bœuf médium, 1 kg
Filet de bœuf médium, 1 kg
Rôti de bœuf à braiser, 1,5 kg
Rôti de bœuf à braiser, 1,5 kg** Récipient ouvert
Rosbif, médium, 1,5 kg
Rosbif, médium, 1,5 kg
Rosbif, médium, 1,5 kg
Steak, 3 cm d'épaisseur,
médium
Hamburger, 3-4 cm d'épais-
seur*****
Veau
Rôti de veau, 1,5 kg
Rôti de veau, 1,5 kg
Rôti de veau, 1,5 kg
Jarret de veau, 1,5 kg
Jarret de veau, 1,5 kg
Jarret de veau, 1,5 kg
Agneau
Gigot d'agneau sans os,
médium, 1,5 kg
Gigot d'agneau sans os,
médium, 1,5 kg
Gigot d'agneau sans os,
médium, 1,5 kg
Selle d'agneau avec os***
Selle d'agneau avec os***
Selle d'agneau avec os***
Côtes d'agneau****
Saucisses
Saucisses à griller
Plats de viande
Rôti de viande hachée, 1 kg
Rôti de viande hachée, 1 kg
Rôti de viande hachée, 1 kg +
50 ml d'eau
* Préchauffer
** Pour commencer, ajouter env. 100 ml de liquide dans le récipient ; le réservoir d'eau doit être réalimenté en cours de marche
*** Sans retourner
**** Enfourner la lèchefrite en-dessous au niveau 1
***** Retourner après 2/3 du temps de cuisson
Accessoires/ustensiles
Récipient ouvert
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Grille
Grille
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient fermé
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient fermé
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Grille
Grille
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Testés pour vous dans notre laboratoire
Niveau
Mode de
Tempéra-
d'enfour-
cuisson
ture en °C
nement
1
‚
190-200
1
ƒ
180-200
1
‡
200-220
1
‚
150
130
1
‡
220-230
1
‚
190-200
1
ƒ
240-260
2
ˆ
290
2
ˆ
290
1
‡
160-170
1
‚
170-180
1
‚
200-210
1
ƒ
200-210
‚
1
170-180
1
‡
200-220
1
‡
170-190
1
‡
170-180
1
‚
240-260
‡
1
180-190
1
‡
200-210*
1
‡
190-210
2
ˆ
290
2
ˆ
290
1
‡
170-180
1
‚
190-200
1
‡
170-190
Puissance
Intensité
Durée en
micro-ondes
de vapeur
min.
en watts
-
1
50-60
90
-
30-40
-
-
130-140
-
3
30
-
2
120-150
-
-
60-70
-
1
65-80
180
-
30-40
-
-
15-20
-
-
20-30
-
-
100-120
-
1
90-110
90
-
70-80
-
-
100-110
-
1
100-120
180
-
30
90
-
30-40
-
-
50-70
-
1
80-90
360
-
30
180
-
35-40
-
-
40-50
-
1
25-30
90
-
30-40
-
-
12-18
-
-
10-20
-
-
70-80
-
1
70-80
360
-
30-40
fr
57