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Manuels Connexes pour NEFF C15FS22 0 Serie
Sommaire des Matières pour NEFF C15FS22 0 Serie
- Page 1 Four encastrable [fr] Manuel d'utilisation et notice d'installation C15FS22.0...
- Page 2 fr Sécurité ¡ Conservez la notice ainsi que les informa- Table des matières tions produit en vue d’une réutilisation ulté- rieure ou pour un futur nouveau proprié- taire. MANUEL D'UTILISATION ¡ Ne branchez pas l’appareil si ce dernier a été endommagé durant le transport. Sécurité..............
- Page 3 Sécurité fr Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer 1.4 Utilisation sûre dans un compartiment de cuisson chaud. La Insérez toujours correctement les accessoires porte de l'appareil peut s'ouvrir violemment. dans le four. Des vapeurs chaudes et des flammes → "Accessoires", Page 10 peuvent s'échapper. AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! ▶...
- Page 4 fr Sécurité Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer Un appareil endommagé ou un cordon d’ali- dans le compartiment de cuisson chaud et la mentation secteur endommagé est dange- porte de l'appareil peut s'ouvrir et, le cas reux. échéant, tomber. Les vitres des portes ▶...
- Page 5 Prévention des dégâts matériels fr De la vapeur chaude est produite dans le AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! compartiment de cuisson. Les vapeurs de liquides inflammables peuvent ▶ Ne mettez pas la main dans le comparti- s'enflammer dans le compartiment de cuisson ment de cuisson pendant que l'appareil à...
- Page 6 fr Protection de l'environnement et économies d'énergie En fonction du modèle d'appareil, les accessoires L'eau chaude du réservoir d'eau peut endommager le risquent de griffer la vitre de la porte en refermant la système de vapeur. porte de l'appareil. Remplissez le réservoir d'eau exclusivement avec ▶...
- Page 7 Description de l'appareil fr 4 Description de l'appareil 4.1 Bandeau de commande Le champ de commande vous permet de configurer toutes les fonctions de votre appareil et vous donne des infor- mations sur l’état de fonctionnement. Affichage Touches Élément de commande 4.2 Touches Les touches sont des surfaces tactiles.
- Page 8 fr Description de l'appareil Touche Utilisation À gauche Se déplacer vers la gauche à l'affichage À droite Se déplacer vers la droite à l'affichage En haut Se déplacer vers le haut à l'affichage En bas Se déplacer vers le bas à l'affichage 4.4 Écran À...
- Page 9 Description de l'appareil fr Symbole Mode de cuisson Température Utilisation Gril grande surface 50 - 275 °C Pour griller des pièces peu épaisses, telles que des steaks, des saucisses ou des toasts et pour gratiner. Toute la surface située sous la résistance chauffante du gril est chauffée.
- Page 10 fr Accessoires rugueuse. Lorsque l'appareil est en marche, les sur- Porte de l'appareil faces autonettoyantes absorbent les éclaboussures de Si vous ouvrez la porte de l'appareil en cours de pro- graisse, de rôtissage ou de la cuisson au gril, et les dé- gramme, l'appareil cesse de fonctionner.
- Page 11 Accessoires fr Accessoires Utilisation Panier vapeur, non perforé, Cuisson de : taille S ¡ Riz ¡ Légumineux ¡ Céréales Placer le panier vapeur sur la grille. Panier vapeur perforé, taille ¡ Cuire des légumes à la vapeur. ¡ Extraire le jus des baies. ¡...
- Page 12 Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre Grille sur appareil sur Internet ou dans nos brochures : lèchefrite www.neff-international.com Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre appareil (E-Nr.). Pour connaître les accessoires disponibles pour votre appareil, consultez notre boutique en ligne ou le ser- vice après-vente.
- Page 13 Utilisation fr Régler la date Conseil : N'ouvrez pas la porte de l'appareil lors du calibrage. Sinon, le calibrage sera interrompu. Utilisez pour accéder à la ligne suivante. a Le calibrage démarre. Cela génère beaucoup de va- Sélectionnez le jour avec ou . peur.
- Page 14 fr Vapeur ¡ En fonction de la température du compartiment de Sélectionnez le mode de cuisson souhaité avec ou cuisson, le ventilateur de refroidissement continue . de fonctionner jusqu'au refroidissement du compar- Utilisez pour accéder à la ligne suivante. timent de cuisson.
- Page 15 Vapeur fr Poussez lentement le bandeau de commande vers AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! le bas, puis enfoncez-le vers l'arrière jusqu'à ce qu'il Le réservoir d'eau peut devenir chaud lorsque l'appa- soit entièrement fermé. reil fonctionne. Lorsque l'appareil vient de fonctionner, patientez jus- ▶...
- Page 16 fr Vapeur Démarrez le réchauffage avec . Régler la position fermentation → "Interrompre le fonctionnement", Page 14 Condition : Le compartiment de cuisson est complète- → "Annuler le fonctionnement", Page 14 ment refroidi. a Si le réservoir d'eau se vide pendant le réchauffage, Remplissez le réservoir d'eau. cette dernière sera interrompue.
- Page 17 Vapeur fr 8.5 Après chaque fonctionnement à la vapeur Après chaque fonctionnement à la vapeur, l'eau rési- duelle est récupérée dans le réservoir d'eau. Videz et séchez ensuite le réservoir d'eau et le compartiment de cuisson. Vider le réservoir d'eau AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! Le réservoir d'eau peut devenir chaud lorsque l'appa- reil fonctionne.
- Page 18 fr Fonctions de temps Condition : Le compartiment de cuisson est refroidi. Sécher le compartiment de cuisson à la main Retirez les salissures du compartiment de cuisson. AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! Séchez le compartiment de cuisson à l'aide d'une L'appareil devient chaud pendant son utilisation. éponge.
- Page 19 Assistant pour la cuisson et le rôtissage fr Sélectionnez l'heure de fin avec . 9.4 Fonctionnement différé - « Fin à » Démarrez le fonctionnement différé avec . L'appareil se met automatiquement en marche et s'ar- a L'appareil démarre le fonctionnement au moment rête à...
- Page 20 fr Programme vapeur Remarque : Pour certains programmes vous pouvez 10.3 Poursuivre la cuisson poursuivre la cuisson du mets. Sélectionnez "Poursuivre la cuisson" avec . → "Poursuivre la cuisson", Page 20 Modifier les réglages si nécessaire avec ou . Si vous êtes satisfait du résultat de cuisson, utilisez Démarrez la poursuite de la cuisson avec ...
- Page 21 Sécurité enfants fr Modifier les réglages si nécessaire avec ou . 11.5 Poursuivre la cuisson Démarrez la poursuite de la cuisson avec . Sélectionnez "Poursuivre la cuisson" avec . 12 Sécurité enfants Protégez votre appareil, afin que les enfants ne Allumez l'appareil avec ...
- Page 22 fr Chauffage rapide 13 Chauffage rapide Les fonctions Chauffage rapide et PowerBoost permettent de réduire la durée de chauffe. Le mode de chauffage ré- glé détermine si l'appareil chauffe avec le chauffage rapide ou PowerBoost. 13.1 Chauffage rapide et PowerBoost Fonction Mode de cuisson Mets dans le compartiment de cuis- Chauffage rapide Convection naturelle ...
- Page 23 Réglages de base fr 15 Réglages de base L'appareil peut être réglé en fonction de vos besoins Réglage de base Sélection personnels. Système ¡ Non équipé ultérieurement télescopique (support) 15.1 Vue d’ensemble des réglages de base ¡ Équipé ultérieurement (tiroir à 1 compartiment) Vous trouverez ici un aperçu des réglages de base et Réglages usine Réinitialiser...
- Page 24 fr Nettoyage et entretien 16 Nettoyage et entretien Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel, ATTENTION ! nettoyez-le et entretenez-le avec soin. Des produits de nettoyage inappropriés endommagent les surfaces de l'appareil. 16.1 Produits de nettoyage N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou ▶...
- Page 25 Nettoyage et entretien fr Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Poignée de porte ¡ Produit de nettoyage Pour éviter les taches indélébiles, retirez immédiatement le détar- chaud trant qui se trouve à la surface. Joint de porte ¡ Produit de nettoyage Ne les enlevez pas et ne les retirez pas.
- Page 26 fr Fonction de nettoyage Pour certaines surfaces, vous pouvez utiliser des Sortez les accessoires et la vaisselle du comparti- ‒ produits de nettoyage alternatifs. ment de cuisson. → "Produits de nettoyage appropriés", Page 24 Décrochez les supports et retirez-les du comparti- Séchez avec un chiffon doux. ment de cuisson.
- Page 27 Fonction de nettoyage fr Si la solution détartrante atteint le bandeau de com- a L'aide au nettoyage démarre. La durée s'écoule à mande ou d'autres surfaces délicates, ceux-ci risquent l'affichage. d'être endommagées. a Dès que l'aide au nettoyage est terminée, un signal Éliminez immédiatement la solution détartrante avec retentit.
- Page 28 fr Supports 18 Supports Pour nettoyer soigneusement les supports et le com- 18.2 Accrocher des supports partiment de cuisson ou pour changer les supports, Remarques vous pouvez décrocher ceux-ci. ¡ Les supports s'adaptent uniquement à droite ou à gauche. 18.1 Décrocher les supports ¡...
- Page 29 Porte de l'appareil fr Appuyer sur la surface de pression droite jus- AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure! qu'à ce que le crochet se désengage. Les charnières peuvent se fermer violemment si elles ne sont pas bloquées. Veillez à ce que les leviers de verrouillage soient ▶...
- Page 30 fr Porte de l'appareil Appuyer sur le bac de condensation, jusqu'à ce que Fermer la porte de l'appareil jusqu'en butée . les crochets s'engagent à droite, à gauche et en bas. a Le bac de condensation est monté de façon hori- zontale.
- Page 31 Porte de l'appareil fr Si nécessaire, vous pouvez enlever la baguette de Faites glisser la vitre intermédiaire dans les fixations condensation pour le nettoyage. de gauche et de droite . Ouvrir la porte de l’appareil. ‒ Rabattre la baguette de condensation vers le ‒...
- Page 32 fr Dépannage Appuyez sur la vitre intérieure en haut jusqu'à ce Refermer le levier de verrouillage des charnières qu'elle se trouve dans les fixations de gauche et de gauche et droite . droite . a Les leviers de verrouillage sont fermés. La porte de Poser le recouvrement de la porte ...
- Page 33 Dépannage fr Défaut Cause et dépannage Le fonctionnement ne Dysfonctionnement démarre pas ou s'in- Appelez le service après-vente. ▶ terrompt. → "Service après-vente", Page 35 L'appareil ne chauffe Le mode démonstration est activé dans les réglages de base. pas, l'affichage in- Débranchez brièvement l'appareil du réseau électrique en désarmant le fusible dans le dique ...
- Page 34 La prochaine fois, réglez des valeurs plus ou moins élevées. ▶ Conseil : Vous trouverez de nombreuses indications sur la préparation et les valeurs de réglage appropriées sur notre page d'accueil www.neff-international.com. 21 Mise au rebut Vous trouverez des informations sur les circuits ac- 21.1 Mettre au rebut un appareil usagé...
- Page 35 Service après-vente fr Cet appareil est marqué selon la di- rective européenne 2012/19/UE rela- tive aux appareils électriques et élec- troniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appa- reils usagés applicables dans les pays de la CE.
- Page 36 fr Comment faire Griller Remarques ¡ Les pâtisseries sur plaque à pâtisserie ou en Faites griller des mets qui doivent être croustillants. moules enfournées simultanément ne doivent pas ¡ Grillez des morceaux à griller d'épaisseur et de nécessairement être prêtes au même moment. poids similaires.
- Page 37 Comment faire fr ¡ Si vous faites chauffer ou cuire le plat préparé dans 23.6 Préparer des plats préparés des récipients, utilisez des récipients résistant à la ¡ Retirez les plats cuisinés de leur emballage. chaleur. 23.7 Sélection des mets Recommandations de réglage pour de nombreux mets triés par catégories de mets. Recommandations de réglage pour différents plats Mets Accessoires/réci-...
- Page 38 fr Comment faire Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Intensité Durée en pients cuisson °C de la va- min. → Page 8 peur Pain, cuisson sur sole, Lèchefrite 1. 210 - 220 Adjonc- 1. 10-15 1500 g 2. 180 - 190 tion de 2.
- Page 39 Comment faire fr Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Intensité Durée en pients cuisson °C de la va- min. → Page 8 peur Petits morceaux de pou- Grille 200 - 220 Adjonc- 30 - 45 let, pièces de 250 g tion de vapeur moyenne Oie, non farcie, 3 kg...
- Page 40 fr Comment faire Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Intensité Durée en pients cuisson °C de la va- min. → Page 8 peur Gigot d'agneau désossé, Récipient ouvert 170 - 180 Adjonc- 80 - 90 à point, 1,5 kg tion de vapeur faible Poisson, grillé, entier...
- Page 41 Comment faire fr Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en °C Durée en min. pients cuisson → Page 8 Crème caramel Ramequins 25 - 35 Petits pains blancs à la va- Lèchefrite 25-30 peur Yaourt Ramequins Fond du 300 - 360 comparti- ment de...
- Page 42 fr Comment faire Recommandations de réglage pour l'hygiène Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Intensité de Durée en pients cuisson °C la vapeur min. → Page 8 Préparer les pots de Récipient de cuis- 10-15 confiture et bocaux de son à la vapeur, conserve taille XL Retraiter les pots à...
- Page 43 Comment faire fr Recommandations de réglage pour réchauffer Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Intensité de Durée en pients cuisson °C la vapeur min. → Page 8 Pizza, cuite Grille 170 - 180 5 - 15 Petits pains, baguette Grille ...
- Page 44 fr Instructions de montage Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Intensité de Durée en pients cuisson °C la vapeur min. → Page 8 Biscuit à l'eau Moule démontable 160 - 170 25 - 35 Ø 26 cm Biscuit à l'eau Moule démontable ...
- Page 45 Instructions de montage fr ¡ Portez des gants de protection pour éviter 24.1 Consignes générales de montage de vous blesser en vous coupant. Cer- Respectez ces consignes avant de commen- taines pièces accessibles lors du montage cer l'installation de l'appareil. peuvent posséder des arêtes coupantes. ¡...
- Page 46 fr Instructions de montage ¡ Pour la ventilation de l'appareil, le plancher intermé- 24.3 Installation sous un plan de travail diaire doit présenter une découpe de ventilation. Observez les dimensions d'installation et les instruc- ¡ Le plan de travail doit être fixé sur le meuble d'en- tions d'installation lors de l'installation sous un plan de castrement.
- Page 47 Instructions de montage fr ¡ Il est important de veiller à ce que l'échange d'air 24.5 Installation dans un meuble haut soit garanti comme indiqué dans le croquis. Observer les dimensions d'installation et les instruc- tions d'installation lors de l'installation dans le meuble haut.
- Page 48 fr Instructions de montage Raccorder électriquement l'appareil avec une Ouvrir la porte de l'appareil et dévisser les caches à gauche et à droite. fiche de contact de sécurité Remarque : L'appareil doit uniquement être raccordé à une prise de courant de sécurité installée de manière réglementaire.
- Page 49 Instructions de montage fr Appliquer les caches et les visser, d'abord en haut et ensuite en bas. Si nécessaire, ajuster l'espace entre la porte de l'ap- pareil et les caches latéraux en agissant sur la vis supérieure à gauche et à droite. Remarque : L'écart entre le plan de travail et l'appareil ne peut pas être obturé...
- Page 52 *9001659039* 9001659039 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 020701 81739 München, GERMANY...