Kookprogramma's En Bereidingstips; Kookprogramma's - gourmetmaxx CP-04 Mode D'emploi

Kookprogramma's en bereidingstips

• In principe kunnen met het apparaat alle gerechten worden bereid die ook in een
gebruikelijke heteluchtoven en een gebruikelijke friteuse kunnen worden bereid.
• Over het algemeen is het niet nodig het apparaat voor te verwarmen. Bij de bereiding
van gerechten, die precies moeten worden gegaard, is een voorverwarming echter
aan te bevelen om het gaarmoment exact te kunnen meten.
• Gaartijden zijn afhankelijk van de grootte en hoeveelheid van de levensmiddelen en
van de gaartemperatuur. Begin met korte gaartijden en pas deze aan uw persoonlijke
smaak aan.
• Voor de bereiding van diepgevroren producten dient u de tijd- en temperatuurinstruc-
ties van de producent in acht te nemen. Houd er rekening mee dat deze meestal al
voorgebakken zijn. De bereidingstijd kan daardoor wat worden ingekort. Controleer
voor afl oop van de vermelde gaartijd of uw voedingsmiddelen al volledig zijn gegaard.
• Voor de bereiding van frietjes raden we aan de gaartemperatuur in te stellen op max.
175 °C en de gaartijd op ca. 5–7 minuten, zodat u een optimaal resultaat bereikt.
• Vul de grillmand voor maximaal ¾ met voedingsmiddelen zodat de voedingsmiddelen
gelijkmatig vermengd kunnen worden en genoeg ruimte hebben om gelijkmatig te garen!

Kookprogramma's

Houd er rekening mee dat alle vooraf ingestelde gaartemperaturen en -tijden slechts be-
naderende richtwaarden zijn. Omdat voedingsmiddelen zeer verschillend zijn en omdat
ingrediënten verschillen op basis van herkomst, grootte, vorm, kwaliteit en merk, kunnen
we de optimale instelling voor uw ingrediënten niet garanderen. De werkelijke gaartijden
kunnen daarom afhankelijk van de samenstelling van de voedingsmiddelen, grootte van
de porties en de ingestelde gaartemperatuur variëren. Zorg ervoor dat uw gerechten
volledig gegaard zijn, alvorens ze op te dienen!
Programma
Warm houden
Koken
Sudderen
Slow cook
Frituren
Fondue
Bakken
Grillen
Braden
49
Gaartemperatuur
80 °C
210 °C
220 °C
150 °C
190 °C
230 °C
180 °C
280 °C
260 °C
Gaartijd
120 minuten
30 minuten
20 minuten
6 uur
30 minuten
60 minuten
30 minuten
20 minuten
35 minuten
NL
Icoon