Programmes De Cuisson Et Conseils De Préparation; Programmes De Cuisson - gourmetmaxx CP-04 Mode D'emploi

Programmes de cuisson et conseils de préparation
• En règle générale, l'appareil peut préparer tous les plats qui peuvent aussi être pré-
parés dans un four à circulation d'air et dans une friteuse courante.
• En règle générale, il n'est pas nécessaire de préchauffer l'appareil. Pour la prépa-
ration d'aliments devant être cuits « à point », il est cependant recommandé de pré-
chauffer pour pouvoir estimer exactement le point de cuisson.
• Les temps de cuisson dépendent de la taille et de la quantité d'aliments et de la tem-
pérature de cuisson. Commencez par des temps de cuisson courts et adaptez les
temps de cuisson à votre goût personnel.
• Pour la préparation des produits congelés, suivez les instructions sur les temps et les
températures de cuisson du fabricant. Tenez compte du fait qu'ils sont déjà frits une
première fois. Le temps de préparation peut être un peu raccourci. Avant écoulement
du temps de cuisson indiqué, vérifi ez si vos aliments sont déjà cuits.
• Pour la préparation de frites, nous recommandons de régler la température de cuis-
son sur maxi 175 °C et le temps de cuisson sur environ 5 à 7 minutes pour obtenir un
résultat optimal.
• Remplissez la corbeille à barbecue au maximum jusqu'aux ¾ avec des aliments pour
que ceux-ci puissent bien se mélanger et qu'ils aient suffi samment de place pour
cuire uniformément !

Programmes de cuisson

Attention, tenez compte que toutes les températures et tous les temps de cuisson pré-
programmés sont des valeurs indicatives approximatives. Du fait que les plats sont très
différents et que les ingrédients diffèrent en raison de leur provenance, leur taille, leur
forme, leur qualité et leur marque, nous ne pouvons pas garantir un réglage optimal
pour vos ingrédients. Les temps effectifs de cuisson peuvent donc varier en fonction de
la composition des aliments, de la taille des portions et de la température de cuisson
réglée. Veuillez vous assurer avant de servir que vos plats sont complètement cuits !
Programme
Tenir au chaud
Bouillir
Cuire à la vapeur
Slow cook
Frire
Fondue
Cuisson au four
Faire griller
Rôtir
37
Température de cuisson Temps de cuisson
80 °C
210 °C
220 °C
150 °C
190 °C
230 °C
180 °C
280 °C
260 °C
120 minutes
30 minutes
20 minutes
6 heures
30 minutes
60 minutes
30 minutes
20 minutes
35 minutes
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