Tempi Raccomandati Per La Conservazione Dei Cibi - Bertazzoni REF75PIXL Manuel Utilisateur

10. TEMPI RACCOMANDATI PER LA CONSERVAZIONE DEI CIBI

ALIMENTI FRESCHI
Carni crude
Grosso taglio
Bistecche, pollame e selvaggina
Carne Macinata
Carpaccio
Carni cotte
Bolliti e arrosti
Ragù di carne
Pesce
Pesce crudo e cotto
Altro
Minestre, minestrone e brodo
Paste
Affettati aperti
Formaggi freschi
Formaggi stagionati ben protetti
Uova (fresche e non lavate)
Scatolame aperto
Verdure crude (in sacchetti forati)
ALIMENTI CONGELATI
Carni di manzo, vitello, agnello e capretto
Carni di manzo, vitello, agnello e capretto
Carne di manzo macinata
Carni di maiale
Carni di maiale
Carne di maiale macinata
Avanzi di carne
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ZONA DI CONSERVAZIONE
Vano Fresco
Vano Fresco
Vano Fresco
Vano Fresco
Vano Frigorifero
Vano Frigorifero
Vano Fresco
Vano Frigorifero
Vano Frigorifero
Vano Fresco
Vano Fresco
Vano Frigorifero
Vano Frigorifero
Vano Frigorifero
Vano Fresco
ZONA DI CONSERVAZIONE
Vano Freezer
Vano Freezer
Vano Freezer
Vano Freezer
Vano Freezer
Vano Freezer
Vano Freezer
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TEMPI
4 giorni
3 giorni
1-2 giorni
subito
2 giorni
6 giorni
2 giorni
2 giorni
2 giorni
3 giorni
2-3 giorni
alcuni mesi
2 settimane
2-3 giorni
1 settimana
TEMPI
(bistecche) 6-12 mesi
(carni con osso) 4-6 mesi
1-2 mesi
(senza osso) 4-6 mesi
(con osso) 2-3 mesi
1-2 mesi
2-3 mesi