Dépannage - ULTRAFRYER Systems F-IRD-14 Mode D'emploi

Tableau 2. Calendrier d'inspection de la maintenance préventive hebdomadaire.
Élément
Poignée de soupape
de vidange
Sondes de détection
de température et
allumage à vide
6.2. DÉPANNAGE
6.2.1 GÉNÉRAL : Les problèmes et solutions possibles énumérés dans le tableau de dépannage
ci-dessous sont des problèmes typiques qui sont rencontrés fréquemment. SEULEMENT
des réparateurs qualifiés devraient utiliser le tableau de dépannage afin de réparer cette
friteuse. Si une défectuosité du brûleur principal venait à se produire, effectuer les
vérifications suivantes AVANT de contacter un réparateur :
1. Vérifier que la fiche électrique de la friteuse est raccordé à une prise électrique.
2. S'assurer que le disjoncteur correspondant est actif et que le commutateur « ON/OFF »
de la friteuse est en position « ON ».
3. S'assurer que le contrôle correspondant de la friteuse est en mode « EXIT MELT ».
4. S'assurer que le couplage de débranchement rapide de la conduite d'alimentation
de gaz est BIEN EN PLACE sur l'embout de collecteur de gaz.
5. S'assurer que la soufflerie est en fonction.
TABLEAU DE DÉPANNAGE : Si un problème survient qui ne peut être réglé après avoir effectué les
VÉRIFICATIONS ci-dessus, veuillez contacter un réparateur AUTORISÉ ou le service à la clientèle de
Ultrafryer Systems au 1-800-525-8130 et fournir les informations obtenues lors de ces vérifications.
ÉLÉMENT PROBLÈMES
1 Verrouillage de l'allumage 1.) Raccord de faisceau à la vanne de gaz
2 Pas d'étincelle, pas
de soufflerie
Date de révision : Août 2017
Déterminer si la poignée de soupape de vidange est bien fixée à la soupape
de vidange et que la soupape peut être facilement fermée et ouverte.
Pendant l'ébullition (boil-out) de la friteuse, inspecter les sondes de
détection de haute limite, les sondes de température et d'allumage
à vide pour toute trace de dommage visible.
2.) Vanne de gaz ou pression de gaz
3.) Tous les raccords de faisceau
4.) Électrode
5.) Défectuosité du câblage d'interconnexion
6.) Défectuosité du module d'allumage
8.) Statut de mise à la terre
1.) Raccords de faisceau
2.) Fils de la sonde
3.) Sonde ouverte
4.) Contrôleur
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Description de l'inspection
SOLUTIONS POSSIBLES
Modèle F-IRD-14
Document # 30A285