Nettoyage; Dépannage; Caractéristiques Techniques Hallde Vcb - Hällde VCB-61 Mode D'emploi

Normalement, on commence la préparation en
position « P » (pulse) par quelques périodes
courtes de fonctionnement. Si l'aliment néces-
site une préparation plus longue, placer le
sélecteur en position « I ». Si le résultat n'est
toujours pas satisfaisant, le placer en position
« II » (VCB-62 uniquement).

NETTOYAGE

Avant de commencer à nettoyer l'appareil, lire
toutes les instructions.
AVANT DE NETTOYER : Toujours arrêter
d'abord l'appareil et débrancher la prise
murale, ou à défaut d'une fiche, couper le
courant à l'aide de l'interrupteur de service.
Retirer toutes les pièces amovibles qui doivent
être nettoyées.
PIÈCES AMOVIBLES : Toutes les pièces
amovibles peuvent être lavées dans le lave-
vaisselle. En lavant des pièces à la main,
utiliser toujours un détergent pour vaisselle
à la main. Faire très attention aux couteaux
coupants dans le fond du bol !
APPAREIL : Essuyer l'appareil avec un chiffon
humide et puis avec un chiffon sec.
ATTENTION !
• Ne pas verser ou asperger d'eau sur
l'appareil.
• Ne pas utiliser l'hypochlorite de sodium ou
d'autres produits contenant cette substance.
• Ne pas utiliser d'objets tranchants pour
nettoyer l'appareil ou d'autres objets qui ne
sont pas prévus à cet effet.
• Ne pas utiliser de détergents ou de produits
de nettoyage abrasifs.
• Ne pas utiliser d'éponges à récurer avec
une toison abrasive (par exemple Scotch-
Brite™). Cela abîmera la finition de l'appareil.
CONSEIL D'ENTRETIEN :
• Nettoyer l'appareil immédiatement après
l'utilisation.
• Essuyer l'appareil immédiatement après le
nettoyage.
DÉPANNAGE
Pour éliminer les risques de dommages au
niveau du moteur, le modèle VCB 61/62 intègre
une fonction de sécurité qui l'arrête automati-
quement en cas d'échauffement. La protection
thermique se déconnecte automatiquement
dès que la température du moteur redescend,
ce qui prend normalement 10 à 30 minutes.
DÉFAUT : L'appareil ne démarre pas ou
s'arrête en cours de fonctionnement et refuse
de redémarrer.
MESURES : Vérifier que la fiche est bran-
chée sur la prise murale ou, selon le cas, que
l'interrupteur général est sur « I ». Monter
correctement le récipient et le couvercle.
Ramener entièrement le bras de sécurité
au-dessus du centre du couvercle. Vérifier que
les fusibles dans l'armoire à fusibles du local
sont intacts et ont l'ampérage qui convient.
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Attendre quelques minutes avant d'essayer à
nouveau de démarrer l'appareil. Si l'appareil ne
fonctionne toujours pas, appeler un technicien
qualifié pour le dépannage.
DÉFAUT : Le racleur ne fonctionne pas bien, ne
peut être déplacé ni vers l'avant ni vers l'arrière.
MESURES : Vérifier que les quatre pales en
caoutchouc au sommet de la bague du racleur
sont correctement montées, elles ne peuvent
être saillantes sur les côtés de la bague du
racleur. Vérifier que le poussoir de la goulotte
d'alimentation du couvercle est correctement
monté de manière à ne pas coincer à l'intérieur
du couvercle.
DÉFAUT : Faible capacité ou mauvais résultats
MESURES : Toujours laisser le racleur en place
sur le couvercle et l'utiliser le cas échéant.
Veiller à ce que les couteaux soient intacts et
bien coupants. Couper le produit en morceaux
plus petits et de mêmes dimensions (maximum
4x4x4 cm). Raccourcir ou prolonger le temps
de préparation. Préparer une plus petite
quantité à la fois.
CARACTÉRISTIQUES
TECHNIQUES HALLDE VCB - 61
VOLUME DU RÉCIPIENT : Volume brut du
récipient : 6 litres. Contenance nette du réci-
pient, liquide fluide : 4,5 litres.
BLOC MOTEUR : Moteur : 0,9 kW, monop-
hasé, 50 à 60 Hz. 100 à 120 V, 15,4 A ou 220
à 240 V, 7,4 A. Protection thermique du moteur.
Transmission : entraînement direct. Système
de sécurité : deux disjoncteurs de sécurité.
Classe d'isolation : IP34. Fusible dans l'armoire
à fusibles du local : 10 A, lent (220 à 240 V),
20 A pour 100 à 120 V. Niveau sonore : LpA
(EN31201): < 67 dBA. Champ magnétique :
inférieur à 0,1 microtesla.
RÉGLAGE DE LA VITESSE : « 0 » = l'appareil
est hors tension. « I » = la machine tourne en
continu à 1 500 tr/min (moteur 50 Hz) ou 1 700
tr/min (moteur 60 Hz). « P » (pulse) = fonction-
nement à 1 500 tr/min (moteur 50 Hz) ou 1 700
tr/min (moteur 60 Hz) tant que le sélecteur est
dans cette position.
COUTEAU : Couteau agitateur avec quatre
pales (2 + 2) en acier de coutellerie de grande
qualité pour un excellent résultat.
POIDS NETS : Bloc moteur : 25 kg (machine
100 à 120 V), 25 kg (machine 220 à 240
V). Récipient complet avec unité de coupe,
couvercle et racleur : 2,6 kg.
NORMES : NORME NSF 8, cf. déclaration de
la conformité.
CARACTÉRISTIQUES
TECHNIQUES HALLDE VCB - 62
VOLUME DU RÉCIPIENT : Volume brut du
récipient : 6 litres. Contenance nette du réci-
pient, liquide fluide : 4,5 litres.
BLOC MOTEUR : Moteur : 1,5/ kW, triphasé,
50 à 60 Hz. 208 à 240 V, 5,1 A ou 380 à 415
V, 3,5 A. Protection thermique du moteur.
Transmission : entraînement direct. Système
de sécurité : deux disjoncteurs de sécurité.
Classe d'isolation : IP34. Fusible dans l'armoire
à fusibles du local : 10 A, lent (380 à 415 V),
10 A pour 208 à 240 V. Niveau sonore : LpA
(EN31201): < 67. Champ magnétique : inférieur
à 0,1 microtesla.
RÉGLAGE DE LA VITESSE : « 0 » = l'appareil
est hors tension. « I » = la machine tourne en
continu à 1 500 tr/min (moteur 50 Hz) ou 1 700
tr/min (moteur 60 Hz). « I » = la machine tourne
en continu à 3 000 tr/min (moteur 50 Hz) ou
3 400 tr/min (moteur 60 Hz). « P » (pulse) =
fonctionnement à 1500 50 tr/min (moteur 50
Hz) ou 1 700 tr/min (moteur 60 Hz) tant que le
sélecteur est dans cette position.
COUTEAU : Couteau agitateur avec quatre
pales (2 + 2) en acier de coutellerie de grande
qualité pour un excellent résultat.
POIDS NETS : Bloc moteur : 21,2 kg (machine
208 à 240 V), 21,2 kg (machine 380 à 415
V). Récipient complet avec unité de coupe,
couvercle et racleur : 2,6 kg.
NORMES : NORME NSF 8, cf. déclaration de
la conformité
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