Table des Matières
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22 Maintenance
La maintenance est une opération importante pour assurer fiabilité et longue vie aux appareils Memmert
et détermine les recours en garantie.
Nota :
Les opérations qui nécessitent l'ouverture des compartiments techniques sont réservées
aux spécialistes dûment qualifiés.
Les appareils Memmert ne nécessitent que peu de maintenance. Une fois par an (4 fois en cas d'usage
intensif), il est ainsi recommandé de lubrifier toutes les zones de friction des portes: charnières et crémones
de fermeture. On utilisera une graisse siliconée fine. En outre, il convient de vérifier le bon serrage de la
visserie de porte.
Une porte fermant parfaitement est rigoureusement indispensable pour une enceinte thermostatique.
Sur les enceintes Memmert, l'étanchéité des portes est assurée par deux joints qui se font face, l'un côté
enceinte, l'autre côté porte. En cas d'usage intensif, on
assiste à un léger tassement de ces joints. Pour conserver la
bonne étanchéité aux portes, il peut s'avérer nécessaire de
rattraper le jeu qui s'est installé.
Réajustage de la porte
•
La partie supérieure (1) de la charnière de porte peut
être légèrement réajustée dans le sens des flèches
après avoir desserré les deux vis (2) sur la partie haute
et basse de cette porte.
•
Après déblocage de la vis (3) et par rotation de
l'excentrique (4) à l'aide d'un tournevis, on réajuste la
porte. Important: La vis (3) est sécurisée par un vernis.
Pour la débloquer, donner un coup sec à l'aide d'une
clé mâle à 6 pans. Après ajustage, sécuriser à nouveau
la vis (3) avec la colle et resserrer les vis.
La plaquette (6) servant de cache est également réglable après déblocage de la vis (5). Veiller à ce que cette
plaquette soit toujours bien fixée.
23 Nettoyage
Le nettoyage régulier du caisson intérieur, d'entretien facile, contribue à éviter d'éventuels dépôts, qui,
à la longue, peuvent ternir l'aspect général de l'appareil et entraver le bon état de fonctionnement de
l'armoire.
Les surfaces métalliques de l'armoire se nettoient à l'aide de produits habituellement utilisés pour l'entretien
de l'inox.
Il convient d'éviter le contact de tout produit corrosif avec les inox. Le contact avec des objets susceptibles
de rouiller ou un éventuel dépôt de rouille entraîne l'infection de l'inox.
Si des souillures devaient faire apparaître des points de rouille sur les surfaces, il convient de les traiter afin
de faire disparaître immédiatement ces amorces et de finir le travail par un polissage.
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