Entretien Hebdomadaire - Retigo DeliMaster Manuel D'utilisateur

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Manuel de l'utilisateur  I  Retigo Deli Master  I  08 ENTRETIEN

8.2 ENTRETIEN HEBDOMADAIRE

DÉTARTRAGE DE LA CHAMBRE DE CUISSON
Si une croûte de calcaire apparaît sur les surfaces de la chambre
de cuisson, détartrez la chambre de cuisson avec le programme
« Détartrage de la chambre de cuisson » et utilisez le produit Vision
Descaler pour cela.
Si la chambre de cuisson contient beaucoup de tartre, cherchez
la composition de l'eau utilisée et le bon fonctionnement du
dispositif de traitement de l'eau, si ce dispositif existe sur le devant
de l'appareil. Les dommages causés par une eau qui ne répond
pas aux exigences du fabricant ou un entretien inadéquat ne sont
pas couverts par la garantie !
INSPECTION ET NETTOYAGE DE L'ESPACE DERRIÈRE LA PAROI
INTÉRIEURE
Pour l'entretien hebdomadaire, procédez comme pour l'entretien
quotidien (cf. chapitre 7.1) et vérifiez soigneusement l'espace
derrière la paroi intérieure.
1. Nettoyez les glissières des grilles gauche et droit (ne s'applique
pas aux appareils avec un système de chargement).
2. Libérez les verrous de fixation de la paroi en face du ventilateur.
Un tournevis ou une pièce de monnaie peuvent être utilisés pour
les libérer.
Ouvrez la paroi intérieure en tirant du côté gauche.
1
2
Si des parties de la chambre sont sales ou calcifiées, fermez la paroi
intérieure, verrouillez-la et choisissez le programme de nettoyage
adapté au type et au niveau de saleté. Une fois le programme de
nettoyage terminé, vérifiez si le nettoyage est adéquat (procédez
conformément aux points 2 à  3). Si tout n'est pas assez propre,
répétez le processus. Si le nettoyage était adéquat, fermez la paroi
intérieure (devant le ventilateur), utilisez le verrou intégré pour
empêcher son ouverture autonome et replacez les deux glissières
des grilles (ne s'applique pas aux appareils avec un système de
chargement).
3. Une fois le nettoyage terminé, laissez la porte de l'appareil
ouverte de façon à ce que la chambre de cuisson puisse sécher
complètement. Cela permet également de faire durer le joint de
la porte plus longtemps.
NETTOYAGE MANUEL DE L'ESPACE DERRIÈRE LA PAROI
INTÉRIEURE
Dans de rares cas, même le nettoyage et le détartrage
automatiques répétés peuvent être inefficaces contre la saleté
tenace derrière la paroi intérieure. Dans de tels cas, un produit
de nettoyage (Manual Cleaner) ou un détartrant (Puron K) doivent
être appliqués manuellement comme suit :
1. Ouvrez la paroi intérieure de la manière décrite précédemment
dans ce chapitre.
2. Pulvérisez le produit Manual Cleaner ou Puron K  (pour le
détartrage) sur toute la surface de la paroi interne : ventilateur,
pulvérisateur d'eau (tube au milieu du ventilateur à  l'intérieur
duquel l'injection est menée), et laissez agir pendant 15 minutes.
3. Rincez soigneusement la chambre de cuisson en démarrant le
programme de nettoyage automatique Rinçage à l'eau.
4. Une fois le programme de nettoyage terminé, vérifiez si le
nettoyage est adéquat. Si tout n'est pas assez propre, répétez
le processus. Si le nettoyage était adéquat, fermez la paroi
intérieure (devant le ventilateur), utilisez le verrou intégré
pour empêcher son ouverture autonome et replacez les deux
glissières des grilles (ne s'applique pas aux appareils avec un
système de chargement).
5. Une fois le nettoyage terminé, laissez la porte de l'appareil
ouverte de façon à ce que la chambre de cuisson puisse sécher
complètement. Cela permet également de faire durer le joint
de la porte plus longtemps.
NETTOYAGE DU FILTRE À AIR
Une fois par mois, vérifiez et nettoyez le filtre à air, situé en bas à gauche de
l'appareil.
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