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Brandt IX8 Mode D'emploi page 22

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PRINCIPAUX
COMPOSANTS
7 - LES PRINCIPAUX COMPOSANTS
DESIGNATION
ENSEMBLE PLATEAU INDUCTEURS
STANDARDS
ENSEMBLE PLATEAU XL ZONE
ENSEMBLE PLATEAU INDUCTEUR
KRONE
ENSEMBLE PLATEAU MERLIN
- 22 -
LA TABLE DE CUISSON A INDUCTION IX8
FONCTION
Le plateau inducteur est composé
de :
- Un plateau en inox qui supporte les
inducteurs. Il sert d'écran entre la carte
électronique et l'inducteur. Il est relié à la
masse par l'intermédiaire des ressorts qui
le maintiennent en appui sur le dessous
de la vitrocéramique.
- Deux inducteurs qui peuvent avoir des
diamètres différents en fonction de la
configuration.
Diamètres par plateau: 160/180,180/180,
160/210, 180/160, 210/160.
 Un écran relié à la masse limite l'action
du champ magnétique sur l'électronique.
Cet
écran
intègre
dans
inférieure des ferrites magnétiques dont
le rôle est de diriger le champ vers le
récipient. Ce plateau est relié à la masse
par l'intermédiaire des ressorts.
 Il s'agit d'une bobine plate constituée
d'un conducteur en cuivre enroulé en
spirale
 La zone de cuisson reconnaît et
s'adapte automatiquement au diamètre
du récipient (120 à 320 mm) afin de
délivrer
la
puissance
d'assurer une excellente répartition de la
chaleur dans le récipient
Offrir à l'utilisateur une nouvelle zone de
cuisson optimale (400X230 mm) lui
permettant d'utiliser sans contrainte :
 Un grand récipient de forme ronde ou
de forme ovale.
 Plusieurs récipients (jusqu'à 3
simultanément).
 Donner la possibilité de découpler la
zone « Continuum » et de l'utiliser en
deux ou trois zones distinctes.
CU3-IX8-004-03/15
CARACTERISTIQUES
Le bobinage des inducteurs est constitué
d'un toron de 18 ou 20 brins, chargé de
soumettre le champ magnétique au
récipient situé sous la vitrocéramique
 Diamètre 160 mm ± 2200W pour les
petits récipients. Le récipient doit avoir un
Ø mini.= 100mm.
 Diamètre 180 mm ± 2800W c'est la
dimension la plus commune. Le récipient
doit avoir un Ø mini = 120mm.
 Diamètre 210 mm ± 3100W pour les
récipients les plus grands. Le récipient
doit avoir un Ø mini = 120 mm.
Diamètre 280 mm XL Zone ± 3600W Le
bobinage est constitué d'un toron de 24
sa
partie
brins.
pour les récipients de plus grande taille
Le récipient doit avoir un diamètre
minimum de 150mm.
Le foyer Krône fonctionne comme deux
foyers indépendants. Les diamètres sont
respectivement 180mm et 280mm.
 Puissance maxi: 2800W
 Booster : 4600W
 14 Brins
L'utilisation de l'inducteur KRONE
nécessite deux CTN (une située au
optimale
et
centre du foyer, l'autre en haut, entre les
deux bobines)
Equipé d'un écran en aluminium couvrant
toute la zone de chauffe.
Deux plateaux supportant 3 bobines
chacun. Des ferrites sont situées sous les
inducteurs. Elles dirigent le flux
magnétique vers le récipient.
 2 X 3 bobines à spires jointives
 Toron de 24 brins
 Bobines 18 spires
 Puissance maxi : 3600W ou 4600W
Formation technique
Protection obligatoire
lors du démontage.
Protection obligatoire
lors du démontage.
Protection obligatoire
lors du démontage.

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