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Gaggenau GS47.120 Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 28

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fr Sonde thermométrique
a L'affichage indique un conseil et des symboles pour
la catégorie, les favoris → Page 25 et pour le dé-
marrage du programme.
Sélectionnez le plat de votre choix à l'aide de la
2.
bague de commande et appuyez sur le plat souhai-
té.
a L'affichage indique le nom du plat sélectionné et les
valeurs correspondantes.
Modifier la catégorie
Appuyez sur le symbole de la catégorie.
1.
a L'affichage indique les catégories disponibles dans
le menu circulaire.
Sélectionnez la catégorie souhaitée à l'aide de la
2.
bague de commande.
Appuyez sur
ou sur la catégorie pour confirmer la
3.
sélection.
a L'affichage indique le premier plat de la catégorie
sélectionnée et les valeurs correspondantes.
Modifier un programme
Appuyez sur le nom du plat.
1.
Si nécessaire, naviguez dans le menu de liste des
2.
plats à l'aide de la bague de commande.
Appuyez sur le plat souhaité.
3.
a L'affichage indique le nom du plat sélectionné et les
réglages correspondants.
Appuyer sur le réglage.
4.
Modifiez le réglage à l'aide de l'anneau de com-
5.
mande, et appuyez sur le réglage souhaité.
Les réglages ne sont pas tous modifiables.
Vous ne pouvez pas modifier le mode de cuisson.
Appuyez sur ⁠ .
6.
a L'affichage indique le nom du plat sélectionné et les
réglages correspondants.
Appuyez sur
⁠ .
7.
a L'écran affiche des informations sur les accessoires
et la préparation.
Suivez les indications affichées.
8.
Démarrer une recommandation de réglage
Appuyez sur ⁠ .
a Un signal retentit lorsque le temps de cuisson est
écoulé.
a L'appareil cesse de chauffer.
Sonde thermométrique
13  Sonde thermométrique
La sonde thermométrique permet d'obtenir une cuisson
exacte et précise. La sonde thermométrique mesure la
température à l'intérieur des aliments sur 3 points de
mesure. Lorsque la température à cœur souhaitée est
atteinte, l'appareil s'éteint automatiquement et garantit
que tous les aliments sont cuits à la perfection.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Le compartiment de cuisson et la sonde thermomé-
trique deviennent très chauds.
Utilisez des gants de cuisine pour brancher et dé-
brancher la sonde thermométrique.
28
a L'appareil procède à une élimination de la vapeur.
Remarque : Si vous ouvrez la porte de l'appareil alors
qu'une recommandation de réglage a été émise, vous
influencerez le résultat de la cuisson. Évitez d'ouvrir la
porte de l'appareil ou ouvrez-la uniquement brièvement.
L'appareil interrompt la recommandation de réglage et
continue de fonctionner après que vous avez fermé la
porte de l'appareil.
Prolonger la cuisson
Si le résultat de cuisson ne vous satisfait pas encore,
vous pouvez prolonger le temps de cuisson.
Condition : Un message s'affiche pour vous demander
si vous souhaitez ajouter un temps de cuisson supplé-
mentaire.
1.
Confirmez à l'aide de
Sélectionnez le temps de cuisson souhaité.
2.
Confirmez à l'aide de
3.
Remarque : Si vous appuyez sur
son, l'appareil lance l'élimination de la vapeur et met fin
à la cuisson.
Modifier une recommandation de réglage
Remarque : Après avoir choisi de lancer la recomman-
dation de réglage, vous pouvez modifier les réglages.
Appuyez sur la recommandation de réglage.
1.
Modifiez les réglages souhaités.
2.
Mémoriser un programme dans les favoris
Vous pouvez enregistrer un programme dans les favo-
ris au début ou à la fin d'une recommandation de ré-
glage.
Conditions
¡ La température et le mode de cuisson sont réglés.
¡ Le temps de cuisson ou la température à cœur est
réglé.
Appuyez sur ⁠ .
1.
a L'affichage indique "Favoris".
Appuyez sur
⁠ .
2.
À l'aide du clavier, saisissez un nom.
3.
Appuyez sur
⁠ .
4.
Vous pouvez modifier les réglages d'un "Favoris"
uniquement via l'appli Home Connect.
ATTENTION !
Les températures supérieures à 250 °C endommagent
la sonde thermométrique.
Utilisez la sonde thermométrique dans votre appa-
reil uniquement à une température maximale de
230 °C.
En cas d'utilisation des modes de cuisson "Gril + air
pulsé", "Gril niveau 1 + humidité" et "Gril niveau 2 +
humidité" avec la sonde thermométrique, n'enfour-
nez pas les mets au niveau d'enfournement le plus
haut.
⁠ .
⁠ .
pendant la cuis-

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