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19.5 Plats tests
Ces vues d'ensemble ont été élaborées pour des instituts de contrôle, en vue de faciliter le contrôle de l'appareil se-
lon les normes EN 60350-1:2013 et IEC 60350-1:2011 et selon les normes EN 60705:2012, IEC 60705:2010.
Cuire à la vapeur
Plat
Accessoires/
récipients
Brocoli, en
Récipient de
bouquets,
cuisson à la
selon
vapeur per-
EN60350-1
foré
Petits pois,
Récipient de
surgelés, se-
cuisson à la
lon
vapeur per-
EN60350-1,
foré
3 kg
Griller
Plat
Accessoires/
récipients
Hamburger,
Grille combi-
125 g, selon
née
EN60350-1
ou
Récipient de
cuisson à la
vapeur non
perforé
Toasts selon
Grille combi-
EN60350-1
née
Cuire des pâtisseries
Plat
Accessoires/
récipients
Tarte aux
Moule dé-
pommes, se-
montable
lon
Ø 20 cm
EN60350-1
Petits gâ-
Récipient de
teaux, selon
cuisson à la
EN60350-1
vapeur non
perforé
Petits gâ-
Récipient de
teaux, selon
cuisson à la
EN60350-1
vapeur per-
foré
Hauteur
Température
d'enfourne-
en °C
ment
2
90
2
100
Hauteur
Température
d'enfourne-
en °C
ment
2
230
1
230
Hauteur
Température
d'enfourne-
en °C
ment
2
160
2
160
1+2
150
Mode cuis-
Humidité en
son
%
100
100
Mode cuis-
Humidité en
son
%
-
-
Mode cuis-
Humidité en
son
%
0
0
0
Comment faire fr
Temps de
Remarques
cuisson en
min.
20-25
35-45
Temps de
Remarques
cuisson en
min.
12 - 15 par
Préchauffez
côté
l'appareil 5
minutes.
7-8
Préchauffez
l'appareil 5
minutes.
Temps de
Remarques
cuisson en
min.
110
25-30
35-40
Utilisez les
niveaux 1 et
2.
55
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