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Gaggenau GS45 120 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 28

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fr Programmes
Remarque : Vous pouvez filtrer les programmes auto-
matiques dans les réglages de base → Page 35, par
exemple avec les filtres suivants "Végétarien" ou "Ni
viande, ni volaille".
Remarques concernant les réglages des
programmes automatiques
Respectez les indications concernant les réglages des
programmes automatiques.
¡ Le résultat de cuisson dépend de la qualité des ali-
ments, ainsi que de la taille et du type d'ustensile.
Pour un résultat de cuisson optimal, utilisez unique-
ment des aliments de qualité irréprochable et de la
viande à la température du réfrigérateur. Pour les
plats surgelés, utilisez les aliments uniquement di-
rectement sortis du congélateur.
¡ Les mets sont divisés en catégories. Pour chaque
catégorie, vous trouverez un ou plusieurs mets. L'af-
fichage indique le dernier plat sélectionné.
¡ Pour certains plats, l'appareil vous invite par
exemple à saisir le poids, le niveau de coloration
souhaité, l'épaisseur des mets ou le niveau de cuis-
son des mets.
¡ Pour certains mets, faites chauffer le compartiment
de cuisson à vide pour un résultat de cuisson opti-
mal. Enfournez le plat dans le compartiment de
cuisson uniquement lorsque le préchauffage est ter-
miné et qu'un message apparaît.
¡ La prochaine fois que vous utilisez l'appareil, vos ré-
glages sélectionnés vous sont proposés.
¡ Vous aurez besoin de la sonde thermométrique
pour certains programmes. Utilisez la sonde thermo-
métrique → Page 30 pour ces programmes.
¡ Pour obtenir de bons résultats, le compartiment de
cuisson ne doit pas être trop chaud pour le mets
sélectionné. Si le compartiment de cuisson est trop
chaud, l'écran affiche un message correspondant.
Laissez refroidir l'appareil, puis redémarrez.
Sélectionner un programme automatique
Balayez de droite à gauche jusqu'à ce que l'affi-
1.
chage indique "Programmes".
a L'écran affiche le premier programme de la catégo-
rie "Légumes" ou le dernier programme automa-
tique réglé.
a L'affichage indique les valeurs prédéfinies pour le
programme ou les dernières valeurs réglées.
a L'affichage indique un conseil et des symboles pour
la catégorie, les favoris → Page 27 et pour le dé-
marrage du programme.
Sélectionnez le plat de votre choix à l'aide de la
2.
bague de commande et appuyez sur le plat souhai-
té.
a L'affichage indique le nom du plat sélectionné et les
valeurs correspondantes.
Modifier la catégorie
Appuyez sur le symbole de la catégorie.
1.
a L'affichage indique les catégories disponibles dans
le menu circulaire.
Sélectionnez la catégorie souhaitée à l'aide de la
2.
bague de commande.
Appuyez sur
ou sur la catégorie pour confirmer la
3.
sélection.
a L'affichage indique le premier plat de la catégorie
sélectionnée et les valeurs correspondantes.
28
Modifier un programme
Appuyez sur le nom du plat.
1.
Si nécessaire, naviguez dans le menu de liste des
2.
plats à l'aide de la bague de commande.
Appuyez sur le plat souhaité.
3.
a L'affichage indique le nom du plat sélectionné et les
réglages correspondants.
Appuyer sur le réglage.
4.
Modifiez le réglage à l'aide de l'anneau de com-
5.
mande, et appuyez sur le réglage souhaité.
Les réglages ne sont pas tous modifiables.
Vous ne pouvez pas modifier le mode de cuisson.
Appuyez sur ⁠ .
6.
a L'affichage indique le nom du plat sélectionné et les
réglages correspondants.
7.
Appuyez sur
⁠ .
a L'écran affiche des informations sur les accessoires
et la préparation.
Suivez les indications affichées.
8.
Démarrer un programme automatique
Appuyez sur ⁠ .
a Un signal retentit lorsque le temps de cuisson est
écoulé.
a L'appareil cesse de chauffer.
Remarque : Si vous ouvrez la porte de l'appareil alors
qu'un programme automatique est en cours, vous in-
fluencerez le résultat de la cuisson. Évitez d'ouvrir la
porte de l'appareil ou ouvrez-la uniquement brièvement.
L'appareil interrompt le programme automatique et
continue de fonctionner après que vous avez fermé la
porte de l'appareil.
Prolonger la cuisson
Si le résultat de cuisson ne vous satisfait pas encore,
vous pouvez prolonger le temps de cuisson.
Condition : Un message s'affiche pour vous demander
si vous souhaitez ajouter un temps de cuisson supplé-
mentaire.
Confirmez à l'aide de
1.
Sélectionnez le temps de cuisson souhaité.
2.
Confirmez à l'aide de
3.
Annuler un programme automatique
Remarque : Une fois que vous avez démarré le pro-
gramme automatique, vous ne pouvez plus modifier les
réglages.
Appuyez sur ⁠ .
a L'appareil met fin au programme automatique.
Mémoriser un programme dans les favoris
Vous pouvez enregistrer un programme dans les favo-
ris au début ou à la fin d'un programme automatique.
Appuyez sur ⁠ .
1.
a L'affichage indique "Favoris".
Appuyez sur
⁠ .
2.
À l'aide du clavier, saisissez un nom.
3.
Appuyez sur
⁠ .
4.
Vous pouvez modifier les réglages d'un favori enre-
gistré uniquement via l'appli Home Connect.
12.2 Recommandations de réglage
En cas de recommandations de réglage, l'appareil dé-
termine le mode de cuisson optimal.
⁠ .
⁠ .

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