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Selon la nature de la volaille, insérez la sonde ther-
2.
mométrique à l'oblique ou dans le sens de la lon-
gueur.
Avec la volaille, veillez à ce que la pointe de la
3.
sonde thermométrique ne dépasse pas dans la ca-
vité thoracique.
Insérer la sonde thermométrique dans du
poisson
Insérez la sonde thermométrique derrière la tête,
1.
vers l'arête centrale, en l'enfonçant le plus possible.
Placez le poisson entier sur la grille en position « à
2.
la nage » à l'aide d'une moitié de pomme de terre.
13.2 Retourner l'aliment à cuire
Ne retirez pas la sonde thermométrique lorsque
1.
vous retournez l'aliment à cuire.
Retournez l'aliment à cuire.
2.
Après avoir retourné l'aliment à cuire, vérifiez que la
3.
sonde thermométrique est bien positionnée.
13.3 Régler la sonde thermométrique
ATTENTION !
La chaleur de la surface du gril peut endommager la
sonde thermométrique.
Assurez-vous que la distance entre la surface du gril
▶
et la sonde thermométrique et le câble de la sonde
thermométrique est d'au moins quelques centi-
mètres. Notez que la viande est susceptible d'aug-
menter de volume en cours de cuisson.
Vous risquez d'endommager le câble de la sonde ther-
mométrique avec la porte de l'appareil.
Ne coincez pas le câble de la sonde thermomé-
▶
trique dans la porte de l'appareil.
Condition : La fin de cuisson n'est pas réglée. Les
fonctionnalités Fin de cuisson et sonde thermométrique
ne sont pas disponibles en même temps.
Enfournez l'aliment à cuire avec une sonde thermo-
1.
métrique dans le compartiment de cuisson.
Insérez la sonde thermométrique dans la prise du
2.
compartiment de cuisson.
3.
Fermez la porte de l'appareil.
a L'affichage indique la température actuelle dans le
compartiment de cuisson et le symbole pour la
sonde thermométrique
Réglez le mode de cuisson souhaité et la tempéra-
4.
ture dans le compartiment de cuisson à l'aide de la
bague de commande.
Appuyez sur
.
5.
Sélectionnez la température à cœur → Page 32
6.
souhaitée à l'aide de la bague de commande.
Assurez-vous que la température à cœur pro-
‒
grammée est supérieure à la température à
cœur actuelle.
Vous pouvez modifier à tout moment la température
à coeur réglée.
Si nécessaire, supprimer la température à cœur pro-
7.
grammée à l'aide de
mande et la régler à nouveau.
Appuyez sur
ou sur la température à cœur pro-
8.
grammée.
Appuyez sur .
9.
a L'appareil chauffe avec le mode de cuisson réglé.
a Lorsque vous n'avez pas programmé de tempéra-
ture à cœur, l'affichage indique le mode de cuisson
et la température à cœur actuelle.
a Si vous avez programmé une température à cœur,
l'affichage indique le mode de cuisson et alterne
entre l'affichage du temps estimé → Page 33 pour
atteindre la température à cœur et l'affichage de la
température à cœur actuelle et réglée.
a Si la température à cœur actuelle est inférieure de
5 °C à celle programmée, l'affichage indique la tem-
pérature à cœur actuelle et la température à cœur
réglée en plus grand.
a Lorsque la température à cœur est atteinte dans le
mets, l'affichage indique la température à cœur sou-
haitée à côté de celle réglée et un signal retentit.
a L'appareil met automatiquement fin à la cuisson.
Remarque : Si vous cessez d'utiliser l'appareil après le
signal sonore, l'affichage indique combien de temps
s'est écoulé depuis que l'aliment a atteint la tempéra-
ture à cœur.
Lorsque vous utilisez à nouveau l'appareil, celui-ci ef-
face l'affichage de temps. Au bout d'environ 20 mi-
nutes sans effectuer aucune autre commande, l'appa-
reil se met en mode veille.
13.4 Supprimer la température à cœur
programmée
Doublez-cliquez sur la température dans l'affichage
▶
"Manuel".
a L'affichage indique la température à cœur actuelle.
13.5 Modifier la température à cœur
programmée
Appuyez sur
.
1.
Modifiez la température à cœur programmée à
2.
l'aide de la bague de commande.
Sonde thermométrique fr
.
ou de la bague de com-
31
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