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Accessoires
Grille
Récipient de cuisson en
acier inox, non perforé
Récipient de cuisson en
acier inox, perforé
Cartouche de nettoyage
5.1 Autres accessoires
Vous pouvez acheter des accessoires auprès du ser-
vice après-vente, dans les commerces spécialisés ou
sur Internet.
Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre
appareil sur Internet ou dans nos brochures :
www.gaggenau.com
Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de
l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre
appareil (E-Nr.).
Pour connaître les accessoires disponibles pour votre
appareil, consultez notre boutique en ligne ou le ser-
vice après-vente.
Autres accessoires
Rail télescopique
Sonde thermométrique
Récipient de cuisson en
acier inox, perforé
Récipient de cuisson en
acier inox, non perforé
Récipient de cuisson, an-
ti-adhérent, perforé
Récipient de cuisson, an-
ti-adhérent, non perforé
Lèchefrite en verre
Lot avec 4 pastilles de
détartrage
Lot avec 4 cartouches de
nettoyage
18
Référence
BA010301
BA010050
BA020370
BA020361
BA020390
BA020381
BA046118
17002490
CLS10040
Utilisation
¡ Vaisselle
¡ Moules à gâteau
¡ Plats à gratin
¡ Frire
Remarque : Utilisez la grille du four combi-
vapeur uniquement dans ce dernier et non
dans le four ou le four micro-ondes. La grille
peut changer de couleur à des températures
supérieures à 250 °C. La grille du four com-
bi-vapeur est marquée d'une inscription.
¡ Cuire du riz, des céréales et des légumes
secs
¡ Faire cuire un gâteau sur plaque
¡ Récupérer du liquide qui s'égoutte lors de
la cuisson à la vapeur et de la décongéla-
tion
¡ Récupérer du jus de viande lors de la
cuisson de viande et de volaille
¡ Cuire à la vapeur des légumes et du pois-
son
¡ Extraire du jus de baies
¡ Décongeler
Nettoyez le compartiment de cuisson avec le
programme de nettoyage → Page 44
Autres accessoires
Adaptateur GN, pour l'uti-
lisation de récipients de
cuisson GN et de faitouts
Récipient de cuisson en
acier inox, GN 1/3, non
perforé, 40 mm de pro-
fondeur, 1,5 l
Récipient de cuisson en
acier inox, GN 1/3, perfo-
ré, 40 mm de profondeur,
1,5 l
Récipient de cuisson en
acier inox, GN 2/3, non
perforé, 40 mm de pro-
fondeur, 3 l
Récipient de cuisson en
acier inox, GN 2/3, perfo-
ré, 40 mm de profondeur,
3 l
Faitout en fonte d'alumi-
nium
5.2 Insérer les accessoires dans le
compartiment de cuisson
La grille et le récipient de cuisson perforé sont équipés
d'une fonction d'arrêt. Afin de garantir le bon fonction-
nement de la fonction anti-basculement, insérez tou-
jours la grille et le bac de cuisson perforé dans le bon
sens dans le compartiment de cuisson. La fonction
d'arrêt n'est pas disponible pour le récipient de cuisson
non perforé.
Référence
GN010330
GN114130
GN124130
GN114230
GN124230
GN340230
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