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Préparations à base d'œufs
Plat
Gratin de
pâtes
Gratin aux
légumes
Quiches
Lasagnes
Cannelloni 180 - 190
Viande
Plat
Bœuf
Porc
Veau
Chauffage Haut/ Bas
Tempéra‐
Positions
ture (°C)
des gril‐
les
200
2
200
2
180
1
180 - 190
2
2
Chauffage Haut/ Bas
Tempéra‐
Positions
ture (°C)
des gril‐
les
200
2
180
2
190
2
Chaleur Tournante
Tempéra‐
Positions
ture (°C)
des gril‐
les
180
2
175
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Chaleur Tournante
Tempéra‐
Positions
ture (°C)
des gril‐
les
190
2
180
2
175
2
Durée
Remar‐
(min)
ques
40 - 50
Dans un
moule
45 - 60
Dans un
moule
50 - 60
Dans un
moule
Préchauf‐
fez le four
pendant
10 minu‐
tes.
25 - 40
Dans un
moule
Préchauf‐
fez le four
pendant
10 minu‐
tes.
25 - 40
Dans un
moule
Préchauf‐
fez le four
pendant
10 minu‐
tes.
Durée
Remar‐
(min)
ques
50 - 70
Sur une
grille mé‐
tallique
90 - 120
Sur une
grille mé‐
tallique
90 - 120
Sur une
grille mé‐
tallique
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