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Manuels Connexes pour Electrolux KOEBP31X
Sommaire des Matières pour Electrolux KOEBP31X
- Page 1 KOEBP31X Four vapeur Notice d'utilisation...
- Page 2 15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............44 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
- Page 3 FRANÇAIS INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
- Page 4 1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié . AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
- Page 5 FRANÇAIS 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation • Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact ou AVERTISSEMENT! s'approcher de la porte de l'appareil L'appareil doit être installé ou de la niche d'encastrement sous uniquement par un l'appareil, particulièrement lorsqu'il est professionnel qualifié.
- Page 6 • Ne laissez jamais l'appareil sans • La décoloration de l'émail ou de l'acier surveillance pendant son inoxydable est sans effet sur les fonctionnement. performances de l'appareil. • Éteignez l'appareil après chaque • Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des utilisation.
- Page 7 FRANÇAIS • Si vous utilisez un spray pour four, dégager lors du processus de suivez les consignes de sécurité nettoyage des fours à pyrolyse. figurant sur l'emballage. – Ne laissez aucun animal, en • N'utilisez aucun produit détergent particulier aucun oiseau, à pour nettoyer l'émail catalytique (le proximité...
- Page 8 2.8 Mise au rebut • Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut. AVERTISSEMENT! • Retirez le dispositif de verrouillage du Risque de blessure ou hublot pour empêcher les enfants et d'asphyxie. les animaux de s'enfermer dans l'appareil.
- Page 9 FRANÇAIS Les touches sensitives permettent de faire fonctionner le four. Touche Fonction Commentaire sensiti‐ MARCHE/ Pour allumer et éteindre le four. ARRET Modes De Cuis‐ Appuyez une fois sur la touche sensitive pour son ou Cuisson choisir un mode de cuisson ou le menu : Cuis‐ Assistée son Assistée.
- Page 10 4.2 Affichage A. Mode de cuisson B. Heure du jour C. Indicateur de chauffe D. Température E. Durée ou heure de fin d'une fonction Autres indicateurs de l'affichage : Symbole Fonction Minuteur La fonction est en cours. Heure du jour L'affichage indique l'heure actuelle.
- Page 11 FRANÇAIS Nettoyez le four et les accessoires avant 1. Réglez la fonction : Chauffage Haut/ de les utiliser pour la première fois. et la température maximale. Remettez les accessoires et les supports 2. Laissez le four en fonctionnement de grille en place. pendant 1 heure.
- Page 12 Symbole / Élé‐ Utilisation Symbole / Élé‐ Description ment de menu ment de menu Contient des régla‐ Active et désactive la ges recommandés fonction Prolonge‐ Cuisson Assis‐ Prolongement pour le four, pour un ment de la cuisson. tée De La Cuisson grand choix de plats.
- Page 13 FRANÇAIS 6.3 Modes De Cuisson Mode de cuis‐ Utilisation Mode de cuis‐ Utilisation Cette fonction est con‐ çue pour économiser Pour faire cuire sur de l'énergie en cours 3 niveaux en même Chaleur tour‐ de cuisson. Pour obte‐ temps et pour déshy‐ nante humide Chaleur Tour‐...
- Page 14 6.4 Programmes Spéciaux Mode de cuis‐ Utilisation Mode de cuis‐ Utilisation Pour des plats tels que des lasagnes ou Pour maintenir les ali‐ un gratin de pommes ments au chaud. Gratiner de terre. Également Maintien Au pour gratiner et faire Chaud dorer.
- Page 15 FRANÇAIS Catégorie d'aliments : Viande Plat Plat Lièvre Viande braisée • Cuisse de lièvre Bœuf • Râble de lièvre Pâté à la viande Chevreuil Saignant • Cuissot de che‐ vreuil Gibier Saignant • Selle de che‐ vreuil À Point Rôti de bœuf Rôti de gibier À...
- Page 16 Catégorie d'aliments : Gâteau/Biscuits Plat Plat Brownies Kouglof Gâteau Roulé Tarte aux pom‐ mes, couv. Gâteau À Base De Levure Génoise/Gâteau Savoie Crumble Tarte Aux Pom‐ Gâteau Au Sucre Pâte Sablée Gâteau Au Froma‐ Fond De Tarte Fond Tarte-Mél.
- Page 17 FRANÇAIS atteinte, l'alarme sonore retentit 3 fois, la Lorsque vous devez changer barre clignote puis disparaît. le poids ou la température à 6.8 Préchauffage Rapide cœur d'un plat, utilisez pour régler les Cette fonction diminue le temps de nouvelles valeurs. chauffe.
- Page 18 7.2 Réglage des fonctions de pendant 30 minutes. Elle s'active à la fin de la cuisson ou du rôtissage. l'horloge Vous pouvez activer ou désactiver cette Avant d'utiliser les fonctions : fonction dans le menu : Réglages De Durée, Fin, vous devez Base.
- Page 19 FRANÇAIS 1. Allumez le four. 4. Sélectionnez une recette. Appuyez 2. Sélectionnez le menu : Recettes. pour confirmer. Appuyez sur la touche pour confirmer. 3. Sélectionnez la catégorie et le plat. Appuyez sur pour confirmer. 9. UTILISATION DES ACCESSOIRES 2. Insérez l'extrémité de la sonde à AVERTISSEMENT! viande dans le centre de la viande ou Reportez-vous aux chapitres...
- Page 20 Une fois que le plat atteint la température définie, un signal sonore retentit. L'appareil s'éteint automatiquement. 7. Appuyez sur n'importe quel symbole pour arrêter le signal. 8. Retirez la fiche de la sonde à viande de sa prise et retirez la viande de l'appareil.
- Page 21 FRANÇAIS 9.3 Rails télescopiques Conservez les instructions d'installation des rails télescopiques pour une utilisation ultérieure. Grâce aux rails télescopiques, les grilles du four peuvent être insérées et retirées plus facilement. ATTENTION! Les rails télescopiques ne Plateau de cuisson/ Plat à rôtir : passent pas au lave- vaisselle.
- Page 22 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 10.1 Programmes Préférés 4. Sélectionnez le nom de votre programme préféré. Vous pouvez sauvegarder vos réglages 5. Appuyez sur pour confirmer. préférés tels que la durée, la Vous pouvez appuyer sur pour température ou le mode de cuisson. Ils...
- Page 23 FRANÇAIS plusieurs reprises sur , puis sur Température (°C) Arrêt automati‐ pour confirmer. que au bout de Lorsque vous éteignez le four, cette fonction est aussi 200 - 245 désactivée. 250 - Maximum 10.4 Set + Go L'arrêt automatique ne fonctionne pas La fonction vous permet de régler un avec les fonctions : Eclairage Four, mode de cuisson (ou un programme) et...
- Page 24 11. CONSEILS à l'extérieur. Le temps de cuisson et la AVERTISSEMENT! consommation énergétique sont donc Reportez-vous aux chapitres réduits. concernant la sécurité. Cuisson de gâteaux N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du La température et les temps temps de cuisson.
- Page 25 FRANÇAIS Plat Chauffage Haut/ Bas Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Gâteau au 80 - 100 Dans un fromage moule à gâteau de 26 cm Strudel 60 - 80 Sur un plateau de cuisson...
- Page 26 Plat Chauffage Haut/ Bas Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Meringues 2 et 4 80 - 100 Sur un - sur deux plateau de niveaux cuisson. Préchauf‐...
- Page 27 FRANÇAIS Pain et pizza Plat Chauffage Haut/ Bas Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Pain blanc 190 60 - 70 1 à 2 piè‐ ces, 500 g par pièce Préchauf‐...
- Page 28 Préparations à base d'œufs Plat Chauffage Haut/ Bas Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Gratin de 40 - 50 Dans un pâtes moule Gratin aux 45 - 60 Dans un légumes...
- Page 29 FRANÇAIS Plat Chauffage Haut/ Bas Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Rôti de 50 - 60 Sur une boeuf, sai‐ grille mé‐ gnant tallique Rôti de 60 - 70 Sur une boeuf, cuit grille mé‐...
- Page 30 11.3 Gril Avant la cuisson, faites préchauffer votre four à vide pendant 3 minutes. Plat Quantité Tempéra‐ Durée (min) Positions ture (°C) des gril‐ Morceaux Quantité 1re face 2e face (kg) Filet de max. 12 - 15 12 - 14 bœuf...
- Page 31 FRANÇAIS Plat Quantité Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Rôti ou filet de Par cm 170 - 180 8 - 10 1 ou 2 d’épaisseur bœuf bien cuit 1) Préchauffer le four. Porc Plat Quantité (kg) Température Durée (min) Positions des (°C) grilles...
- Page 32 Plat Quantité (kg) Température Durée (min) Positions des (°C) grilles 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 ou 2 Dinde 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 ou 2 Dinde 4 - 6...
- Page 33 FRANÇAIS Plat Accessoires Température Positions Durée (min) (°C) des grilles Filet de poisson, plaque à pizza sur la 25 - 30 0,3 kg grille métallique Viande pochée, Plateau de cuisson ou 35 - 45 0,25 kg plat à rôtir Chachlyk, 0,5 kg Plateau de cuisson ou 25 - 30 plat à...
- Page 34 Réglez la température sur 120 °C. Baies Plat Quan‐ Durée Posi‐ Plat Cuisson jusqu'à tité (min) tions ce que la prépa‐ (kg) des gril‐ ration commen‐ ce à frémir (min) Steaks 0.2 - 20 - 40 3 Fraises / Myrtilles / 35 - 45 Framboises / Gro‐...
- Page 35 FRANÇAIS Légumes Plat Température Durée (h) Positions des grilles (°C) 1 position 2 positions Haricots 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Poivrons 60 - 70 5 - 6 1 / 4 Légumes pour 60 - 70 5 - 6 1 / 4 potage Champignons...
- Page 36 Plat Fonction Acces‐ Posi‐ Tem‐ Durée (min) Remarques soires tions pératu‐ re (°C) gril‐ Tourte Chauffage Grille 70 - 90 Utilisez 2 moules aux pom‐ Haut/ Bas métalli‐ (20 cm de dia‐ mètre) placés en diagonale. Tourte Chaleur Grille...
- Page 37 FRANÇAIS Plat Fonction Acces‐ Posi‐ Tem‐ Durée (min) Remarques soires tions pératu‐ re (°C) gril‐ Toasts Gril Grille max. 2 à 3 minutes Préchauffez le métalli‐ sur la premiè‐ four pendant (6 piè‐ re face ; 2 à 3 minutes. ces) 3 minutes sur la seconde fa‐...
- Page 38 Le nettoyage ne peut pas démarrer : Nettoyez le bandeau de commande du • si la sonde à viande n'est pas retirée. four en observant ces mêmes • si la porte du four n'est pas fermée.
- Page 39 FRANÇAIS la porte du four ainsi que les panneaux 4. Soulevez et tournez entièrement le de verre intérieurs afin de les nettoyer. levier de la charnière gauche. Lisez toutes les instructions du chapitre « Retrait et installation de la porte » avant de retirer les panneaux de verre.
- Page 40 8. Retirez le cache de la porte en le Veillez à installer correctement le tirant vers l'avant. panneau de verre du milieu dans son 9. Prenez les panneaux de verre de la logement. porte par leur bord supérieur et tirez- les doucement, un par un.
- Page 41 FRANÇAIS 13. DÉPANNAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 13.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas allu‐ Le four n'est pas branché à Vérifiez que le four est cor‐ mer le four ni le faire fonc‐ une source d'alimentation rectement branché...
- Page 42 Problème Cause probable Solution Un code d'erreur ne figu‐ Une anomalie électrique • Éteignez le four à l'aide rant pas dans ce tableau est survenue. du fusible de l'habitation s'affiche. ou du disjoncteur situé dans la boîte à fusibles, puis allumez-le de nou‐...
- Page 43 FRANÇAIS 14.1 Encastrement min. 550 min. 560 min. 550 min. 560 14.2 Fixation de l'appareil au 14.3 Installation électrique meuble Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité...
- Page 44 15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 15.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle KOEBP31X Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.93 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...
- Page 45 FRANÇAIS de la cuisson. La chaleur résiduelle à Maintien des aliments au chaud l'intérieur du four poursuivra la cuisson. Sélectionnez la température la plus basse possible pour utiliser la chaleur Utilisez la chaleur résiduelle pour résiduelle et maintenir le repas au chaud. réchauffer d'autres plats.
- Page 46 www.electrolux.com...
- Page 47 FRANÇAIS...
- Page 48 www.electrolux.com/shop...