Electrolux EB GL40X Notice D'utilisation page 19

Tableau des surgeléset des plats cuisinés
Produits à cui-
re
Pizza surgelée
1)
frites
(500 g)
Baguettes
Tarte aux fruits
1) Remarque : veuillez retourner les frites 2 à 3 fois
Faire rôtir
Fonctions Four Voûte et sole
Griller à l'air chaud
Plats à rôtir
• Tous les plats à rôtir résistants à la cha-
leur peuvent être utilisés (respectez les
consignes d'utilisation du fabricant !).
• Vous pouvez placer les rôtis de grande
taille directement sur le plateau multi
usages ou sur la grille sous laquelle
vous aurez placé le plateau multi-
usages.
• Nous vous recommandons de faire rôtir
les viandes maigres dans un plat de
cuisson pourvu d'un couvercle . Cela
rend la viande plus juteuse.
• Vous pouvez faire rôtir toutes les vian-
des susceptibles de cuire en formant
une croute dans un plat à rôtir sans
couvercle .
Tableau de rôtissage
Nature de la
viande
Viande de bœuf
Bœuf braisé
Fonctions dufour
Voûte et sole
Air chaud avec collier
chauffant
Voûte et sole
Voûte et sole
ou
Quantité Fonctions Four
1-1,5 kg
Niveau-
Température
de cuis-
°C
son
selon les
3 indicationsdu fabri-
cant
3 200-220
selon les
3 indicationsdu fabri-
cant
selon les
3 indicationsdu fabri-
cant
Remarques concernant le tableau
3
de rôtissage
Les valeurs indiquées dans le tableau ci-
après sont des valeurs indicatives.
• Nous vous recommandons de faire seu-
lement rôtir au four des morceaux de
viande et de poisson pesant 1 kg mini-
mum .
• Pour éviter que le jus de la viande ou la
graisse brûle, nous vous recomman-
dons d'ajouter un peu d'eau dans le plat
à rôtir.
• Si nécessaire, retournez le rôti (au bout
de 1/2 - 2/3 de la durée de la cuisson).
• Arrosez plusieurs fois les rôtis de grande
taille et la volaille avec le jus. Le rôti sera
meilleur.
• Pour utiliser la chaleur résiduelle, étei-
gnez le four env. 10 minutes avant la fin
de la cuisson.
Niveau
de
gradin
Voûte et sole 1
electrolux 19
Temps
selon les
indicationsdu fabri-
cant
selon les
indicationsdu fabri-
cant
selon les
indicationsdu fabri-
cant
selon les
indicationsdu fabri-
cant
Tempé-
Durée
rature
en min
°C
200-250 120-150