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Electrolux EBGL30X Notice D'utilisation
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EBGL30X
FR FOUR
NOTICE D'UTILISATION

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Sommaire des Matières pour Electrolux EBGL30X

  • Page 1 EBGL30X FR FOUR NOTICE D'UTILISATION...
  • Page 2 14. GARANTIE.......................33 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
  • Page 3 FRANÇAIS CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
  • Page 4 Avant toute opération de maintenance, déconnectez • l'alimentation électrique. Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché • avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.
  • Page 5 FRANÇAIS 2.3 Utilisation • Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre AVERTISSEMENT! réseau. Si ce n'est pas le cas, Risque de blessures, de contactez un électricien. brûlures, d'électrocution ou • Utilisez toujours une prise de courant d'explosion.
  • Page 6 – ne placez jamais de feuilles Contactez le service après-vente d'aluminium directement sur le agréé. fond de l'appareil. • Soyez prudent lorsque vous démontez – ne versez jamais d'eau directement la porte de l'appareil. La porte est dans l'appareil lorsqu'il est chaud.
  • Page 7 FRANÇAIS 2.7 Maintenance • Utilisez exclusivement des pièces d'origine. • Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé. 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Manette de sélection des fonctions du four Voyant/symbole/indicateur de puissance Programmateur électronique Manette du thermostat Voyant/symbole/indicateur de température...
  • Page 8 4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION l'alimentation électrique, lorsqu'il y a eu AVERTISSEMENT! une coupure de courant ou que le Reportez-vous aux chapitres minuteur n'est pas réglé. concernant la sécurité. Appuyez sur la touche pour 4.1 Premier nettoyage régler l'heure.
  • Page 9 FRANÇAIS 5.3 Fonctions du four Fonction du four Utilisation L'appareil est L'appareil est éteint. éteint Éclairage four Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de cuisson n'est sélectionnée. Chaleur tour- Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour nante déshydrater des aliments.Diminuez les températures de 20 à...
  • Page 10 Si vous n'utilisez pas l'appareil pendant 3 minutes, la luminosité de l'appareil diminue pour diminuer la consommation énergétique. Lorsque vous appuyez sur une touche, l'affichage revient en mode actif. 5.5 Touches Touche Fonction Description MOINS Pour régler l'heure. HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge.
  • Page 11 FRANÇAIS La fonction de l'horloge est activée. Le Avec les fonctions Durée voyant de la fonction de l'horloge que vous avez sélectionnée s'affiche. et Fin , l'appareil s'éteint automatiquement. Pour la fonction Minuteur, l'affichage indique le temps 6.3 Annulation des fonctions de restant.
  • Page 12 • Tous les accessoires sont dotés de petites indentations en haut, à droite et à gauche, afin d'augmenter la sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. • Le rebord élevé de la grille est un dispositif Grille métallique et plat à rôtir ensemble : complémentaire pour...
  • Page 13 FRANÇAIS • Le temps de cuisson peut être • Avec des temps de cuisson plus longs, prolongé de 10 à 15 minutes, si vous le four peut être éteint environ cuisez des gâteaux sur plusieurs 10 minutes avant la fin du temps de niveaux.
  • Page 14 9.3 Cuisson sur un niveau : Cuisson dans des moules Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Kouglof/brioche Véritable multi- 150 - 160 50 - 70 chaleur tour- nante Gâteau de Sa- Véritable multi- 140 - 160 70 - 90 voie au madère/...
  • Page 15 FRANÇAIS Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuisson Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Pain tressé / Cuisson tradi- 170 - 190 30 - 40 couronne de tionnelle pain Brioche de Noël Cuisson tradi- 50 - 70 160 - 180 aux fruits (Stol- tionnelle...
  • Page 16 Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gâteau à base Cuisson tradi- 40 - 80 160 - 180 de levure à gar- tionnelle niture fragile (par ex. from- age blanc, crème, crème anglaise) 1) Préchauffer le four.
  • Page 17 FRANÇAIS Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Roulés Véritable multi- 10 - 25 chaleur tour- nante Roulés Cuisson tradi- 10 - 25 190 - 210 tionnelle Small cakes / Véritable multi- 20 - 35 Petits gâteaux chaleur tour- (20 par plateau) nante Small cakes /...
  • Page 18 Gâteaux / pâtisseries / pains sur plateaux de cuisson Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Choux à la 25 - 45 1 / 4 160 - 180 crème / éclairs Crumble sec 150 - 160...
  • Page 19 FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Tartes 180 - 200 40 - 55 Quiche aux épinards 160 - 180 45 - 60 Quiche lorraine 170 - 190 45 - 55 Flan suisse 170 - 190 45 - 55 Gâteau au fromage 140 - 160 60 - 90...
  • Page 20 9.8 Tableaux de rôtissage Boeuf Plat Quantité Fonction Tempéra- Durée Positions ture (°C) (min) des grilles Bœuf braisé 1 - 1,5 kg Cuisson tra- 120 - 150 ditionnelle Rôti ou filet de Par cm Turbo Gril 5 - 6 190 - 200 bœuf : saignant...
  • Page 21 FRANÇAIS Filet de gibier Plat Quantité Fonction Tempéra- Durée (min) Positions ture (°C) des grilles Selle/Cuisse jusqu’à 1 kg. Cuisson tra- 30 - 40 de lièvre ditionnelle Selle de 1,5 - 2 kg Cuisson tra- 210 - 220 35 - 40 chevreuil ditionnelle Cimier de...
  • Page 22 Gril Plat Température Durée (min) Positions des (°C) grilles 1re face 2e face Rôti de boeuf 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Filet de bœuf 20 - 30 20 - 30 Rôti/Filet de 210 - 230...
  • Page 23 FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Frites, fines 200 - 220 20 - 30 Frites, épaisse 200 - 220 25 - 35 Potatoes/Pomme 220 - 230 20 - 35 quartier Galettes de 210 - 230 20 - 30 pommes de t.
  • Page 24 Plat Quantité Durée de Décongéla- Commentaires décongéla- tion com- tion (min) plémentaire (min) Poulet 1 kg 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une sou- coupe retournée, posée sur une grande assiette. Retournez à la moitié du temps.
  • Page 25 FRANÇAIS Fruits à noyau Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à Continuez la cuis- ce que la prépara- son à 100 °C (min) tion commence à frémir (min) Poires / Coings / 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Prunes Légumes Plat Température (°C)
  • Page 26 Fruits Plat Température Durée (h) Positions des grilles (°C) 1 position 2 positions Prunes 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Abricots 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Pommes, la- 60 - 70 6 - 8...
  • Page 27 FRANÇAIS 10.3 Nettoyage catalytique AVERTISSEMENT! Soyez prudent lorsque vous ATTENTION! démontez la porte de N'utilisez jamais de sprays l'appareil. Elle est lourde. pour four, de produits abrasifs, de savon ni d'autres 1. Ouvrez complètement la porte. produits de nettoyage pour 2.
  • Page 28 2. Retirez le diffuseur en verre à l'aide AVERTISSEMENT! d'un objet mince et non tranchant (par Risque d'électrocution ! exemple, une cuillère à café). Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds.
  • Page 29 FRANÇAIS Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bi- en la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites ap- pel à un électricien qualifié. L'ampoule ne fonctionne L'ampoule est défectueuse.
  • Page 30 3 mm 12.2 Encastrement Si l'appareil est installé dans un meuble dont le matériau est inflammable, respectez A 595 impérativement les directives en matière de protection 585-592 mm contre les incendies de la norme NIN SEV 1000 ainsi que les règlements dictés par...
  • Page 31 FRANÇAIS 3. Utilisez au moins 2 vis pour fixer le four des deux côtés (A). À des fins de sécurité, si l'appareil est encastré à proximité d'installations de chauffage au bois, l'installateur doit prévoir une plaque isolante, réfractaire et calorifuge, sur toute la hauteur de l'appareil et d'au moins 30 cm de profondeur.
  • Page 32 Le branchement électrique de l'appareil doit être effectué par un professionnel qualifié. 1. Effectuez les branchements électriques conformément au schéma de branchement. Désignation des phases : L1, L2 (ou R, S). Voltage : 400 V 400V 2 ~ 2. Serrez le collier de fixation.
  • Page 33 FRANÇAIS Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard, 0.99 kWh/cycle mode conventionnel Consommation d'énergie avec charge standard, 0.88 kWh/cycle mode avec ventilateur Nombre de cavités Source de chaleur Électricité Volume sonore 71 l Type de four Four encastré EBGL30XCN 39.0 kg Masse EBGL30XSP...
  • Page 34 Points de Service Morgenstrasse 131 3018 Bern Zürcherstrasse 204E 9000 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke St. Jakob-Turm Birsstrasse 320B 4052 Basel Comercialstrasse 19 7000 Chur Points de vente de rechange couvre les frais de mains d’œuvres et de Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil,Tel.
  • Page 35 FRANÇAIS...
  • Page 36 www.electrolux.com/shop...