Riviera & Bar 800 Serie Notice D'utilisation page 33

recettes avec le disque a jus
Stimulant aux raisins, kiwis et fraises
(6 portions)
Ingrédients :
- 500 g de raisins verts épépinés
et sans tiges
- 2 kiwis pelés
- 250 g de fraises équeutées
- 500 ml de lait écrémé
- 2 c. à s. de mélange en poudre pour
boisson riche en protéines
- 1/2 tasse de glace pilée
1. Centrifugez les fraises, les kiwis et
le raisin à la vitesse 1.
2. Ajoutez le lait, le mélange en poudre
et la glace.
3. Mélangez et servez de suite.
Remarque : les raisins contiennent du potas-
sium et du fer. Ils constituent un complément
revigorant après une journée épuisante.
Boisson aux abricots, pommes et poires
(4 portions)
Ingrédients :
- 4 gros abricots dénoyautés
- 4 petites pommes rouges
- 3 poires moyennes
- 250 ml d'eau minérale gazeuse
- 1/2 tasse de glace pilée
1. Centrifugez les abricots à la vitesse 2, les
pommes et les poires à la vitesse 5.
2. Tout en remuant, ajoutez l'eau gazeuse et
la glace. Servez de suite.
Boisson aux betteraves, carottes et oranges
(4 portions)
Ingrédients :
- 8 carottes
- 2 petites betteraves taillées
- 1/4 de tasse de feuilles de menthe
fraîche
- 4 oranges pelées
Centrifugez les oranges à la vitesse 3, la
menthe à la vitesse 4, les betteraves et les
carottes à la vitesse 5. Servez de suite.
Les cocktails alcoolisés
Melon d'hiver
(4 portions)
Ingrédients :
- 1 melon d'hiver pelé et épépiné
- 3 c. à s. de liqueur de melon
- 500 ml d'eau gazeuse
Centrifugez le melon à la vitesse 1. Tout en
remuant, ajoutez l'eau gazeuse et la liqueur
de melon. Servez de suite.
Colada noix de coco et ananas
(4 portions)
Ingrédients :
- 1/2 gros ananas pelé et coupé
en quartiers
- 2 c. à s. de crème de noix de coco
- 3 c. à s. de liqueur Malibu
- 500 ml d'eau minérale gazeuse
- 1 tasse de glace pilée
1. Centrifugez l'ananas à la vitesse 5.
2. Tout en remuant, ajoutez la crème de noix
de coco, la liqueur et l'eau gazeuse.
3. Mettez la glace dans 4 grands verres.
4. Répartissez le jus dans les verres et
mélangez bien. Servez de suite.
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