Endress+Hauser Fermentation Monitor QWX43 Manuel De Mise En Service page 40

Mise en service de la version Intégration directe
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Variable de process
TS extrait réel
–
1) À partir de la version de software 4.2 et du bloc de fonctions version 5.0 ou AOI version 5.0
2) °Plato : équivalente à la densité d' u ne solution de saccharose de même concentration à 20 °C
3) L' u nité %w/w correspond à l' u nité °Plato. L' u nité a été adaptée avec la version de software 4.2.
4) La recommandation MEBAK prévoit un certain type de préparation des échantillons en laboratoire, en
particulier le filtrage, qui modifie physiquement l' é chantillon. Ces modifications sont prises en compte par
l' " ajustement de la préparation d' é chantillons" des valeurs mesurées dans le capteur, afin de garantir la
comparabilité des valeurs mesurées en laboratoire avec les mesures effectuées dans la cuve.
Le bloc de paramètres sensorData comprend également les paramètres de service suivants.
Ces paramètres de service aident Endress+Hauser à supprimer les défauts.
• service_Temperature1
• service_Temperature2
• service_SSpeed
• service_SSpeedH2O
• service_dSSpeed
• service_Density45
• service_Density
• service_DensityH2O
• service_RelDensity
• service_Viscosity
• service_TempElectronic
• service_TOfRaw
• service_TransFrqc
• service_TDCError
• service_DIVOFrqc
• service_DIVODamping
• service_DIVOCapacity
• service_DIVOStatus
• service_Uncovered
• service_DIVOAmplitude
8.5 Configuration de l'instruction complémentaire (AOI -
"Add-On Instruction ") du Fermentation Monitor pour
le système de commande (automates Rockwell)
Le protocole de communication entre l' a utomate et le Fermentation Monitor est
toujours TCP/IP. Ce protocole est transmis sans fil au point d' a ccès sans fil et ensuite
via la ligne Ethernet jusqu' à l' a utomate. Un bloc de fonctions lit les données dans
l' a utomate.
8.5.1 Introduction et aperçu de l'instruction complémentaire (AOI)
QWX43
Nom du paramètre du
système de commande
TSRealExtract
sensorUncovered
Fermentation Monitor QWX43
Unité Remarques
%mass Teneur en solides de l' e xtrait
réel, mesurée par gravimétrie,
qui restent après le séchage
du moût à 120 °C dans le four.
Représente toutes les
substances contenues dans le
moût, à l' e xception de l' a lcool
et de l' e au.
mPa·s Un élément de mesure qui
n' e st pas couvert indique le
début d' u n batch
Endress+Hauser