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Blanco PROFESSIONAL COOK CLASSIC 2.1 Mode D'emploi Original page 32

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BLANCO COOK CLASSIC
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32
MODE D'EMPLOI
Avertissement!
Dommages corporels et matériels suite à une explosion de graisse ou un feu de
graisse dus au déclenchement de dispositifs de pulvérisation d'eau
Si l'appareil est utilisé dans des locaux dotés de dispositifs de pulvérisation d'eau, ces dispositifs
peuvent être déclenchés par l'élévation de buées, de vapeurs de cuissons ou de fumées géné-
rées par la cuisson. Si de l'eau parvient dans de la graisse/huile chaude, il se produit dans le pire
des cas une explosion de graisse et un feu de graisse avec pour conséquence des dommages
corporels et matériels extrêmement graves.
– Prendre des mesures adaptées pour l'utilisation de l'appareil dans des locaux dotés de dis-
positifs de pulvérisation d'eau, par exemple
– Employer des agents d'extinction spéciaux adaptés aux feux de graisse et d'huile dans les
dispositifs de pulvérisation d'eau.
– En cas d'utilisation d'eau comme agent d'extinction pendant le fonctionnement de l'appa-
reil, verrouiller/sécuriser les sprinklers ou les équiper d'une plaque de déflection.
– N'exploiter en aucun cas l'appareil dans des locaux équipés d'un dispositif de pulvérisation
inadapté.
Dans tous les cas, nous recommandons vivement de prendre contact avec les organismes
compétent (par exemple pompiers, assureurs spécialisés, associations professionnelles) afin de
définir les mesures à mettre en œuvre avant toute installation de l'appareil dans des locaux dotés
de dispositifs de pulvérisation.
Avertissement!
Dommages corporels et matériels suite à une explosion de graisse ou un feu de
graisse dus à la pluie
Si de l'eau parvient dans de la graisse chaude, il se produit dans le pire des cas une explosion
de graisse et un feu de graisse avec pour conséquence des dommages corporels et matériels
extrêmement graves.
– N'exploiter l'appareil en aucun cas en extérieur par temps de pluie ou dans des conditions
atmosphériques critiques (par exemple orage).
)
L'appareil doit uniquement être utilisé sur une surface d'appui plane, solide.
)
Lors de la sélection du lieu d'installation, veiller à un éclairage suffisant.
)
Veiller à ce qu'il n'y ait pas d'objets inflammables à proximité immédiate de l'appareil.
)
Lors de la sélection du lieu d'installation, veiller à ce que la sortie de l'air du filtre anti-odeur
sur la face inférieure ne soit pas entravée, sinon l'aspiration des buées ne fonctionnera pas
correctement.
)
L'humidité dégagée lors de la cuisson s'échappe avec l'air sortant du filtre anti-odeur. En cas
de présence élevée d'humidité et de basses températures du sol, de la condensation peut se
former au niveau du sol en dessous du filtre anti-odeur.

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Ce manuel est également adapté pour:

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