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Blanco PROFESSIONAL COOK CLASSIC 2.1 Mode D'emploi Original page 14

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BLANCO COOK CLASSIC
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MODE D'EMPLOI
– En cas d'utilisation d'eau comme agent d'extinction pendant le fonctionnement du
BLANCO COOK classic, verrouiller/sécuriser les sprinklers ou les équiper d'une plaque de
déflection.
– N'exploiter en aucun cas l'appareil dans des locaux équipés d'un dispositif de pulvérisation
inadapté.
– Dans tous les cas, nous recommandons vivement de prendre contact avec les organismes
compétent (par exemple pompiers, assureurs spécialisés, associations professionnelles)
afin de définir les mesures à mettre en œuvre avant toute installation de l'appareil dans des
locaux dotés de dispositifs de pulvérisation.
Avertissement!
Dommages corporels et matériels suite à une explosion de graisse ou un feu de
graisse dus à la pluie
Si de l'eau parvient dans de la graisse chaude, il se produit dans le pire des cas une explosion
de graisse et un feu de graisse avec pour conséquence des dommages corporels et matériels
extrêmement graves.
– N'exploiter l'appareil en aucun cas en extérieur par temps de pluie ou dans des conditions
atmosphériques critiques (par exemple orage).
Ne recouvrir en aucun cas les ouvertures de ventilation du local éventuellement présentes.
Respecter les prescriptions éventuellement applicables concernant des appareils fonctionnant
au gaz dans le même local.
Raccordement au secteur
La tension et la fréquence du réseau mentionnées sur la plaque signalétique doivent corres-
pondre aux valeurs correspondantes de la prise de courant.
Raccorder l'appareil uniquement à une prise de courant disposant d'un dispositif de protection
contre les courants de court-circuit (disjoncteur différentiel RCD/disjoncteur différentiel FI). De
plus, chaque phase doit être protégée en fonction du raccordement au secteur.
L'appareil ne peut pas être utilisé si l'isolation du cordon d'alimentation ou de la fiche secteur est
endommagée.
Ne brancher ou débrancher la fiche secteur que lorsque l'appareil n'est pas en service, sinon
les circuits électriques de l'appareil pourraient être détériorés. Les appareils externes raccordés
doivent également être arrêtés avant de brancher/débrancher la fiche secteur.
Pour le débrancher, tirer uniquement sur le corps de la fiche secteur.
Si l'appareil doit être raccordé au réseau électrique via un branchement électrique fixe, l'instal-
lation côté bâtiment doit être dotée d'un dispositif de séparation agissant sur tous les pôles et

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Ce manuel est également adapté pour:

Professional cook classic 3.1Professional cook classic 4.1