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REGLAGE GRANULOMETRIQUE
DE LA MOUTURE
Si l'on doit varier la granulométrie de la mouture, il faut agir
sur le bouton de réglage du moulin (voir Fig. 14) et
notamment:
- tourner le bouton dans le sens contraire à celui des
aiguilles d'une montre pour obtenir une mouture plus
grosse;
- tourner le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre
pour obtenir une mouture plus fine.
Cette opération doit être effectuée lorsque le moteur du
moulin à café est en marche.
NB: Après avoir modifié la granulométrie de la mou-
ture, effectuer au moins 2 tests de sélections pour bien
contrôler la nouvelle mouture:
plus la mouture est fine, plus durera la distribution du café
et vice versa.
REGLAGE DE LA DOSE DE CAFE
Le levier de réglage de dose peut être placé dans une des
6 encoches possibles, tout en considérant que:
- en levant le levier la dose augmente:
- en baissant le levier la dose diminue:
- à chaque encoche correspond un variation de dose de
0,25 gr. environ.
En plus, en tournant le levier de réglage de dose complè-
tement en haut il est possible de dégager la dent de la gorge
sur le registre de dose (voir fig. 17) et de la placer dans une
autre, compte tenu que les doses qu'on peut obtenir avec
un mouture moyenne sont:
- basse
6 gr. ± 0,5
- moyenne
7 gr. ± 0,5
- haute
8 gr. ± 0,5
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Pour prélever la dose il suffit de déposer le groupe café
et d'appuyer sur la touche "2" du menu "chargeur" (voir
paragraphe concerné).
Important!!!
Pour remonter le groupe café, faire très attention à la
mise en position du piston. Les encoches de repère sur
le disque externe et sur le boîtier du groupe doivent
coïncider (voir fig. 20).sul disco esterno e sul corpo del
gruppo devono combaciare (vedi fig. 20).
Fig. 17
1 - Moulin
2 - Bouton de réglage mouture
3 - Registre de dose
4 - Levier de réglage de dose
5 - Encoches de repère
14
0202 142-02
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