Electrolux Professional SkyLine Pro S 6 GN1/1 Instructions D'installation page 32

D DONNÉES TECHNIQUES
D.1 Caractéristiques techniques des modèles ÉLECTRIQUES
Nbre de grilles
Tension d'alimentation
Phases
Courant nominal
maximum
Fréquence
Puissance électrique
absorbée
Puissance nominale du
moteur du ventilateur
Puissance nominale du
groupe vapeur
Puissance nominale du
groupe convection
Modèles ÉLECTRIQUES – Caractéristiques techniques spécifiques pour le marché australien
Nbre de grilles
Tension d'alimentation
Phases
Courant nominal
maximum
Fréquence
Puissance électrique
absorbée
D.2 Caractéristiques techniques des modèles ÉLECTRIQUES et au GAZ
Nbre de grilles
Charge maximale du four
Charge maximale des pla-
ques/plateaux
Poids des modèles ÉLEC-
1
TRIQUES
Poids total des modèles
1
au GAZ
Pression d'eau
1. Modèles avec boiler et porte à triple vitrage
D.3 Caractéristique techniques du GAZ
Nbre de grilles
Tension V
d'alimentation
Fréquence Hz
Puissance élec-
kW
trique absorbée
Courant nominal
A
maximum
Puissance ther- kW
1
mique nominale
Puissance ther- kW
mique du groupe
boiler
Puissance ther- kW
mique du groupe
convecteur
Raccord ISO 7/1 Ø
Type de construction
1. Valeurs mesurées à 15 ℃, 1013 mbar.
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6 GN 1/1 6 GN 2/1
380- 220- 380-
V
415 240 415
N° 3N~ 3~ 3N~
16,4 28,4 31,9
A
Hz 50-60 50-60
10,1 – 11,8 19 – 22,9
kW
0,56 0,94
kW
kW 9
kW 10
6 GN 1/1 6 GN 2/1
V 400–430 400–430
N° 3N~ 3N~
14,9 28,8
A
Hz 50-60 50-60
9,7 – 11,1 18,7 – 21,4
kW
6 grilles 1/1 6 grilles 2/1
kg
30
kg
15
kg 125,5 148,5
kg
140,5 163,5
kPa
100 – 600 100 – 600
6 GN 1/1 6 GN 2/1
220- 220-
220- 220-
240 230 240 230
50 60 50 60
1,1 1,5
4,8 6,5
19 32
13 16
12 24
1/2 " M 1/2 " M
A3 A3
MODÈLES
10 GN 1/1
220- 380- 220- 380-
240 415 240 415
3~ 3N~ 3~ 3N~
55,2 28,3 48,9 55,9
50-60
17,2 – 20,3
0,56
18 18
20 18
MODÈLES
10 GN 1/1
400–430
3N~
25,5
50-60
16,5 – 19,0
MODÈLES
10 grilles 1/1 10 grilles 2/1
60 50
30 15
149,5
157,5
100 – 600
MODÈLES
10 GN 1/1 10 GN 2/1
220-
220- 220-
240 230 240
50 60 50
1,1
4,8
31
21
21
1/2 " M 1/2 " M
A3
10 GN 2/1 20 GN 1/1
220- 380- 220-
240 415 240
3~ 3N~ 3~
96,6 56,3 97,3
50-60 50-60
33,8 – 40,1 34,1 – 40,4
0,94 1,1
36 36
34 36
10 GN 2/1 20 GN 1/1
400–430 400–430
3N~ 3N~
50,3 50,7
50-60 50-60
32,5 – 37,4 32,8 – 37,7
20 grilles 1/1
100 100
30 15
187 154
201 162
100 – 600 100 – 600
20 GN 1/1
220- 220-
220-
230 240 230
60 50 60
1,5 1,8
6,5 7,8
47 54
25 25
35 42
1 " M
A3 A3
20 GN 2/1
380- 220-
415 240
3N~ 3~
97,8 169,1
50-60
59,2 – 70,2
1,9
54
63
20 GN 2/1
400–430
3N~
88,0
50-60
56,9 – 65,4
20 grilles 2/1
200
30
187
201
100 – 600
20 GN 2/1
220-
220-
240 230
50 60
2,5
11,3
100
60
70
1 " M
A3