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Épongez l'eau dans la gouttière
vette éponge et essuyez-la avec précaution.
Programmes
11 Programmes
Grâce aux programmes, votre appareil vous aide à pré-
parer différents mets et sélectionne automatiquement
les réglages optimaux.
11.1 Récipients adaptés aux programmes
Utilisez des récipients résistants à la chaleur et adap-
tés à des températures allant jusqu'à 300 °C.
Le récipient le plus approprié est en verre ou en céra-
mique. Le rôti doit recouvrir environ aux 2/3 le fond du
récipient.
Les récipients fabriqués dans les matières suivantes
sont inappropriés :
¡ Aluminium poli et brillant
¡ Argile non vernie
¡ Matières plastiques ou poignées en plastique
11.3 Tableau des programmes
Les numéros de programme sont attribués à des plats spécifiques.
N° Plat
01 Pain de froment, pain
1
bis sur plaque
1
02 Fougasse
03 Réchauffer des plats
1
sur assiette
Réchauffer
04 Réchauffer des
1
pizzas
Réchauffer
Programme vapeur (fonctionnement uniquement avec un réservoir d'eau rempli)
1
à l'aide d'une la-
Vaisselle
Poids de réglage
Plaque à pâtisserie
Poids de la pâte
avec du papier
cuisson
Plaque à pâtisserie
Poids de la pâte
avec du papier
cuisson
Plat sur grille
Poids du plat
Grille combinée
Poids des pizzas
Sécher le compartiment de cuisson
ATTENTION !
L'eau qui se trouve sur le fond du compartiment de
cuisson lors du fonctionnement de l'appareil à des tem-
pératures supérieures à 120 °C endommage l'émail.
Ne faites pas fonctionner l'appareil lorsque de l'eau
▶
se trouve sur le fond du compartiment de cuisson.
Essuyez l'eau du fond du compartiment de cuisson
▶
avant toute utilisation.
Condition : L'appareil s'est refroidi.
Séchez le compartiment de cuisson à l'aide d'une
1.
éponge ou d'un chiffon doux.
Éliminez les éventuelles taches de calcaire avec un
2.
chiffon imbibé de vinaigre, rincez à l'eau claire et sé-
chez avec un chiffon doux.
Laissez la porte de l'appareil ouverte pendant
3.
1 heure afin que le compartiment de cuisson sèche
complètement.
11.2 Réglages des programmes
L'appareil sélectionne le mode de cuisson, la tempéra-
ture et la durée optimaux.
Afin d'obtenir un résultat de cuisson optimal, vous de-
vez uniquement régler le poids de vos plats.
Remarque : Le résultat de cuisson dépend de la quali-
té et de la nature des aliments. Utilisez des aliments
frais, de préférence à la température du réfrigérateur.
Programmes vapeur
Pour certains programme, l'appareil utilise automati-
quement la fonction vapeur.
Les programmes avec fonction vapeur sont indiqués
dans le tableau des programmes. Respectez les infor-
mations relatives au fonctionnement avec de la vapeur.
→ "Vapeur", Page 15
Ajoutez du li-
quide
non
non
non
non
Programmes fr
Niveau
Remarques
d'en-
four-
ne-
ment
2
Le compartiment de
cuisson doit être froid
au démarrage
3
Le compartiment de
cuisson doit être froid
au démarrage
2
Le compartiment de
cuisson doit être froid
au démarrage
2
Le compartiment de
cuisson doit être froid
au démarrage
17
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