Kalkoensandwich
Wisselplaten:
Sandwichplaten (boven- en onderplaat)
Ingrediënten:
4 Sneetjes
Geroosterd brood
2 Sneetjes
Jonge Gouda-kaas
50 g
Gesneden kalkoenborst
10 g
Mosterd
½
Ui
1 snufje
Zout
1 snufje
Peper
Bereiding:
Product voorverwarmen .
Mosterd over de binnenkant van de sneetjes
geroosterd brood smeren .
Uien klein snijden .
Kalkoenborst en ui over de 2 sneetjes
geroosterd brood verdelen .
Met zout en peper bestrooien .
Plakjes kaas erop leggen .
Resterende sneetjes geroosterd brood erop
leggen .
Ca . 4 minuten lang bakken .
Direct serveren .
Belgische wafels
Wisselplaten:
Wafelplaten (boven- en onderplaat)
Ingrediënten:
5
Eieren
250 g
Boter
200 g
Suiker
400 ml
Melk
500 g
Patentbloem
2 Pakje
Vanillesuiker
5 g
Bakpoeder
42 NL/BE
Bereiding:
Product voorverwarmen .
Meng in een de middelgrote schaal de
11 ]
[
eieren, vanillesuiker, suiker en boter .
Bakpoeder, ongeveer de helft van de meel
en de helft van de melk in een schaal doen
en dooreenroeren .
Voeg dan de rest van de bloem en de melk
toe . Roer totdat het deeg romig is geworden .
Beide wisselplaten
bespuiten .
Het deeg gelijkmatig over de onderste
wisselplaat uitspreiden . 8 minuten lang
bakken .
Bosbessenwafels
Wisselplaten:
Wafelplaten (boven- en onderplaat)
Ingrediënten:
120 ml
250 ml
2
200 g
170 g
2,5 g
130 g
Bereiding:
Product voorverwarmen .
13 ]
[
Meng in een grote schaal olie, melk, eieren
en suiker . Bloem en bakpoeder toevoegen .
Goed roeren .
Bosbessen bijmengen .
Beide verwijderbare wisselplaten
bakspray bespuiten .
Het deeg gelijkmatig over de onderste
wisselplaat uitspreiden . Ca . 10 minuten lang
goudbruin bakken .
met bakspray
[
13 ]
Plantaardige olie
Melk
Eieren
Suiker
Patentbloem
Bakpoeder
Bosbessen (vers of ingevroren)
13 ]
[
met
13 ]
[