MB62 Instruction Manual
DE-21
5.1.1. Bewährte Verfahren für die Probenvorbereitung
Merkmale, Vorbereitung und die Größe der Probe sind alles wichtige Einflussfaktoren, um
die Geschwindigkeit und die Qualität des Messungsvorgangs zu erhöhen. Probenahme
und Vorbereitung der Probe haben einen großen Einfluss auf die Reproduzierbarkeit der
Messergebnisse. Es ist auch wichtig, dass die Probe im Test als ein repräsentativer Teil
der Gesamtmenge der Probe untersucht wird.
Die endgültigen Ergebnisse einer Feuchtigkeitsbestimmung hängen von einer sorgfältig
durchdachten Probenvorbereitung ab. Der Probenanteil für die Analyse muss
immer repräsentativ für die Gesamtmenge sein.Die Probenvorbereitung schließt
Arbeitsprozesse wie Probenahme, Probeaufteilung, Zerkleinerung, Homogenisierung und
anderes mit ein. All diese Prozesse sollten so schnell wie möglich und ohne Verlust oder
Aufnahme von Feuchtigkeit durchgeführt werden.
Wie bei den meisten Produkten sind die Laborproben nicht homogen. Infolgedessen führt
eine zufällige Probenauswahl nicht zu einer repräsentativen Probe.Die entsprechenden
Normen und Richtlinien müssen herangezogen werden, um die Methode der Probenahme
zu ermitteln, weil diese von Produkt, Konsistenz und verwendeter Menge abhängig ist.
Anzahl der Proben
Eine Erhöhung der Anzahl der Proben führt immer zu einer Verbesserung bei der
statistischen Zuverlässigkeit der Analyseergebnisse.Homogenität und Genauigkeit des
Testmaterials, der Genauigkeit der Messmethode und der gewünschten Exaktheit der
Messergebnisse ab.
Mechanische Größenreduktion
Die Aufteilung der Probe wird normalerweise durch bestimmte Typen von Mühlen
bewerkstelligt, die wiederum von den Eigenschaften der Probe abhängig sind. Harte,
spröde Proben werden hauptsächlich durch Druck-, Stoß- oder Reibungsmaßnahmen
zerkleinert, während weiche und viskoplastische Stoffe nur durch zerreißende oder
schneidende Maßnahmen zerkleinert werden können. Was immer das Funktionsprinzip
einer Mühle für die nachfolgende Feuchtigkeitsbestimmung ist, es darf während des
Mahlprozesses kein Verlust von Feuchtigkeit auftreten. Wenn dies nicht vermieden
werden kann, sollte er zumindest berechenbar sein. Auch sollte die quantitative
Wiedergewinnung der Mahlkammer vollständig sein.
Verwendung von Quarzsand
Um eine optimale Trocknung zu gewährleisten, sollten Proben immer eine größtmögliche
Fläche haben. Die Ergebnisse von Substanzen, die Krusten bilden (z.B. Glucosesirup)
oder von pastösen Stoffen (z.B. Butter) können durch das Mischen mit Quarzsand
erheblich verbessert werden. Probenschalen mit einem großen Volumen und relativ hohen
Wänden sind dafür notwendig.
Pastöse, fetthaltige und schmelzende Stoffe
Für pastöse, fetthaltige und schmelzende Substanzen ist die Verwendung eines
Glasfaserfilters vorteilhaft, um die Oberfläche der Probe zu vergrößern.Der Glasfaserfilter
wird zusammen mit der Probe austariert.Die Flüssigkeit in der Substanz ist im gesamten
verfügbaren Bereich einheitlich und umfassend in den Zwischenräumen zwischen den