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Première utilisation
Test initial de fonctionnement (Essai à l'eau)
L'essai à l'eau est-il obligatoire ? Non, mais le fait de connaître les tenants et les aboutissants de
votre Duo vous prépare à mieux réussir vos recettes ! Prenez quelques minutes pour découvrir
comment fonctionne cette petite merveille !
Étape 1 : Préparation du Duo à la cuisson
sous pression
01 Retirez le récipient interne de la cuve du
multicuiseur et versez-y 3 tasses (750 ml)
d'eau avant de le remettre dans la cuve
du multicuiseur.
02 Branchez le cordon d'alimentation sur
la prise située à l'arrière de la cuve du
multicuiseur. Vérifiez qu'il est bien enfoncé.
Branchez le cordon sur une alimentation
électrique à 220-240 V.
Le message OFF (Arrêt) s'affiche.
03 Installez et fermez le couvercle de la manière
décrite dans la rubrique Fonctionnalités de
régulation de la pression – Couvercle de
cuisson sous pression.
04 Tournez la poignée d'évacuation de la
vapeur en position Sealing (Étanchéité).
Étape 2 : « Cuisson » (...une bonne eau chaude à
la king, ça vous tente ?)
01 Sélectionnez Pressure Cook (Cuisson
sous pression).
02 Servez-vous des touches − / + pour régler le
temps de cuisson à 5 minutes (00:05).
Le programme intelligent enregistre les
réglages au commencement de la cuisson.
Par conséquent, la prochaine fois que vous
utiliserez la cuisson sous pression, le réglage
par défaut sera de 5 minutes.
Un jet de vapeur s'échappe du sommet de la poignée d'évacuation de la vapeur.
Ne placer aucune partie du corps non protégée au-dessus de la poignée
d'évacuation de la vapeur.
NE PAS tenter de retirer le couvercle tant que la soupape à flotteur est
relevée et NE JAMAIS forcer pour ouvrir le couvercle. Le contenu est soumis
àunepressionextrême.Attendrequelasoupapeàflotteursesoitabaisséeavant
de retirer le couvercle. Le non-respect de ces consignes risque d'entraîner des
blessures graves et/ou des dommages matériels.
Le récipient interne reste chaud après la cuisson. Toujours utiliser une protection
adéquate contre la chaleur pour manipuler le récipient interne lorsqu'il est chaud.
Duo-EU-FRE-Full_Manual-2021-03-05.indd 11
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03 Appuyez sur Keep Warm (Maintien
au chaud) pour désactiver la fonction
automatique de maintien au chaud.
04 Après 10 secondes, le multicuiseur émet un
bip et le message On (Activé) s'affiche.
Pendant ce temps, consultez la rubrique
Cuisson sous pression 101 à la page
suivante pour découvrir tous nos secrets
de cuisson.
05 Une fois le programme intelligent terminé, le
message End (Fin) s'affiche sur l'écran.
Étape 3 : Évacuation de la pression
01 Suivez les instructions d'évacuation rapide
de la rubrique Évacuation de la pression –
Méthodes d'évacuation.
02 Attendez que la soupape à flotteur
redescende, puis ouvrez le couvercle avec
précaution tel que décrit dans la rubrique
Fonctionnalités de régulation de la pression
– Couvercle de cuisson sous pression.
03 Protégez-vous adéquatement les mains,
puis sortez le récipient interne de la cuve
du multicuiseur, videz l'eau et séchez le
récipient interne avec soin.
Le tour est joué ! Vous pouvez
maintenant cuisiner :-)
ATTENTION
DANGER
ATTENTION
instantpot.co.uk | 11
3/5/21 11:08 AM
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