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7. Lorsque la consistance souhaitée est obtenue, éteignez l'appareil.
Note : assurez-vous que l'appareil soit débranché avant d'enlever le bloc-moteur puis le couvercle.
8. Retirez le bloc-moteur et le couvercle.
9. Sortez la glace à l'aide d'une spatule puis déposez-la dans un récipient ou servez-la
directement dans des coupes, un cornet...
Important : placez votre glace au congélateur si vous ne souhaitez pas la déguster immédiatement.
QUELQUES CONSEILS
• Vous pouvez préparer dans votre sorbetière Siméo des crèmes glacées et des sorbets. Notez
toutefois qu'un sorbet aura toujours une consistance plus liquide que les crèmes glacées.
• Il est possible que la glace devienne suffisamment solide pour empêcher la pale de tourner, arrêtez
alors tout de suite le moteur, sans quoi vous risquez de l'endommager.
• Rangez votre bol au congélateur ainsi il est toujours prêt à l'emploi.
• Les préparations contenant une forte proportion de sucre, de matières grasses ou d'alcool
demandent plus de temps pour se solidifier et peuvent, dans certains cas, ne pas devenir totalement
fermes.
• Si nécessaire à votre recette, ajoutez de l'alcool uniquement lorsque l'appareil est en marche et
que la préparation a commencé à se solidifier.
• Veillez à préparer intégralement votre recette avant de sortir le bol du congélateur, il est primordial
que le bol soit aussi froid que possible.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
IMPORTANT
- Avant tout nettoyage ou entretien, l'appareil doit
être débranché.
- N'immergez en aucun cas le bloc-moteur et le
cordon d'alimentation dans l'eau ou dans quelque
liquide que ce soit.
- Ne lavez jamais le bloc-moteur à l'eau courante.
- Le bloc-moteur et le bol réfrigérant ne sont pas
compatibles lave-vaisselle.
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