Viking 5 Serie Manual D'utilisation page 23

Nettoyage et maintenance
Problème Cause
Traces et petites Nettoyage avec une éponge ou un chiff on
taches marron humecté de détergent sale.
Taches de Projections ou débordements sur une zone
carbonisation noires de cuisson chaude ou fonte accidentelle
d'un fi lm en plastique, comme celui d'un sac
à pain.
Lignes fi nes marron/ De grosses particules (sel, sucre) peuvent
grises, rayures fi nes coller au fond de la casserole et s'incruster
ou points d'abrasion dans la surface de cuisson.
qui ont collecté les
Utilisation de produits nettoyants abrasifs.
souillures
Rayures causées par des casseroles en
céramique ou revêtues de céramique.
Traînées ou traces Utilisation d'une trop grande quantité de
crème de nettoyage ou d'un torchon sale.
Taches de calcaire La condensation de cuisson peut causer
le dépôt des minéraux qui se trouvent
dans l'eau et d'acides sur la surface en
vitrocéramique et de créer des taches grises
(les taches sont souvent si fi nes qu'elles
semblent se trouver dans la vitrocéramique)
Panneau de commande
N'UTILISEZ PAS de nettoyants contenant de l'ammoniaque ou des produits abrasifs. Ils risquent d'eff acer les graphiques du panneau de
commande. Utilisez de l'eau savonneuse chaude et un chiff on propre et doux.
Surfaces du four
Plusieurs fi nitions diff érentes ont été utilisées dans votre four. N'UTILISEZ JAMAIS D'AMMONIAQUE, DE TAMPONS EN LAINE D'ACIER OU DE
CHIFFONS OU NETTOYANTS ABRASIFS, DE NETTOYANTS POUR FOUR OU D'AUTRES POUDRES ABRASIVES, CAR ILS RISQUENT D'ENDOMMAGER
VOTRE FOUR EN PERMANENCE.
Boutons de commande
ASSUREZ-VOUS QUE TOUS LES BOUTONS DE COMMANDE SONT SUR LA POSITION OFF AVANT DE LES RETIRER. Tirez droit dessus pour les retirer.
Lavez-les dans du liquide à vaisselle et de l'eau chaude. Essuyez-les complètement et remettez-les en place en les poussant fermement sur la
tige. N'UTILISEZ PAS de nettoyants contenant de l'ammoniaque ou des produits abrasifs. Ils risquent d'eff acer les graphiques du bouton.
Composants en inox
Tous les composants en inox doivent être régulièrement nettoyés en passant dessus un chiff on humecté d'eau savonneuse chaude à la fi n de
chaque période de refroidissement et avec un nettoyant liquide spécial inox lorsque l'eau savonneuse n'est pas assez effi cace. N'UTILISEZ PAS
de tampon en laine d'acier, chiff ons, poudres ou nettoyants abrasifs! Au besoin, raclez l'inox pour retirer des particules incrustées, faites tout
d'abord tremper la zone en appliquant des torchons mouillés chauds pour décoller les particules, puis utilisez une spatule ou une raclette en
bois ou nylon. N'UTILISEZ PAS de couteau ou spatule métallique ou tout autre ustensile métallique pour racler l'inox. NE LAISSEZ PAS stagner
de jus de tomate ou d'agrume sur les surfaces en inox, car l'acide citrique décolorera l'inox en permanence. Essuyez immédiatement tous les
déversements.
Grilles du four
Nettoyez avec du liquide à vaisselle et de l'eau chaude. Pour les taches tenaces, utilisez un tampon en laine d'acier imbibé d'eau savonneuse.
NE NETTOYEZ PAS LES GRILLES OU LE SUPPORT DE GRILLE DU FOUR AVEC LA FONCTION DE NETTOYAGE AUTOMATIQUE. Ils risquent d'être
endommagés en raison de la chaleur extrême du cycle de nettoyage automatique.
Viking Range | 5 Series Electric & Induction Range
Problèmes de nettoyage du dessus en vitrocéramique
Pour empêcher
Utilisez la crème de nettoyage avec
un essuie-tout humide propre.
Essuyez tout le liquide déversé dès
que la température des plaques
ne présente plus de risques et ne
posez AUCUN article en plastique
sur une zone de cuisson chaude.
Essuyez le dessous des casseroles
avant de faire cuire. Nettoyez
tous les jours le dessus en
vitrocéramique avec la crème
de nettoyage. N'UTILISEZ PAS
de casseroles en céramique ou
revêtues de céramique.
Utilisation d'une petite quantité
de crème. Rincez minutieusement
avant d'essuyer. Utilisez
uniquement des essuie-tout ou un
tampon de récurage ou une brosse
en nylon.
Assurez-vous que le dessous des
casseroles est sec avant de faire
cuire. L'utilisation quotidienne de
crème de nettoyage évitera les
dépôts calcaires et la décoloration
causée par les aliments.
Pour retirer
Appliquez un peu de crème de nettoyage avec
un essuie-tout humide propre.
Nettoyez la zone avec de la crème de
nettoyage et un essuie-tout humide, un
tampon de récurage non abrasif ou une brosse
de récurage. Si le dépôt carbonisé n'est pas
retiré, laissez refroidir la surface de cuisson et
raclez avec précaution avec une lame de rasoir
à 30°.
Les rayures fi nes ne peuvent pas disparaître,
mais elles peuvent être minimisées en utilisant
tous les jours la crème de nettoyage.
Humectez l'essuie-tout avec un mélange de
vinaigre et d'eau et passez sur la surface. Passez
un essuie-tout humide ou un chiff on non
pelucheux.
Mélangez la crème de nettoyage et appliquez
une pâte épaisse sur la zone tachée. Frottez
vigoureusement. Si les taches ne partent
pas, réappliquez le nettoyant et reprenez la
procédure. Essayez également la procédure de
nettoyage des traînées et traces.
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