Publicité
Guide de cuisson au gril
REMARQUE
À titre de référence seulement.
•
Il est recommandé de préchauffer le four pendant 4 minutes avant la cuisson au gril.
•
La taille, le poids, l'épaisseur, la température de départ et vos préférences en matière
de cuisson détermineront le temps de cuisson au gril.
•
Ce guide est basé sur des viandes à la température du réfrigérateur.
Degré de
Épais-
Aliment
Taille
cuisson
Hamburgers
Moyenne 9 galettes
Moyenne
-
Steak de
boeuf
19 mm
Moyenne
-
(¾ po)
907 à
Morceaux de
25 mm
À point
1 134 g
poulet
(2 à 2½ lb)
-1 po)
Côtelettes de
13 mm
À point
1 lb.
porc
(½ po)
Côtelettes
25 mm
À point
1 lb.
d'agneau
-1 po)
Steak de
3 mor-
25 mm
À point
saumon
ceaux
-1 po)
MISE EN GARDE
Assurez-vous de fermer la porte après avoir retourné les aliments.
Ré-
Posi-
Temps de cuisson
glage
tion de
seur
1
er
côté
du gril
la grille
03:20 -
1 po
Élevée
7
03:40
07:00 -
1 po
Élevée
5
08:00
06:00 -
Élevée
5
07:00
19 à
15:00 -
Élevée
4
(¾ à
16:00
15:00 -
Faible
5
16:00
19 à
05:00 -
Élevée
5
(¾ à
06:00
19 à
04:00 -
Élevée
5
(¾ à
07:00
Friture à l'air chaud
Cette fonction utilise l'air chaud pour obtenir des aliments congelés ou frais plus
croustillants et plus sains sans huile ou avec moins d'huile qu'avec les modes de
convection normaux. Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez ce mode sur une seule
grille de four et placez le plateau pour Friture à l'air chaud en position 3. (dans le four
supérieur du mode double, position A) La température peut être réglée entre 350 °F et
500 °F. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour ce mode. Suivez les instructions
de la recette ou de l'emballage pour régler la température, la durée ou la quantité.
Comment régler le four en mode Friture à l'air chaud
1. Placez la plaque à la position 3 de la grille. (dans le four supérieur du mode double,
2
e
côté
position A)
02:20 -
2. Sélectionnez le mode Friture à l'air chaud à l'aide du bouton de réglage.
02:40
3. Utilisez le bouton de réglage pour modifier la température par défaut. Saisissez la
06:00 -
température suggérée pour votre aliment selon le guide de cuisson recommandée.
07:00
La température par défaut est de 425 °F.
05:00 -
4. Appuyez sur le bouton de réglage et réglez le temps de cuisson ou le Mode différé, le
06:00
cas échéant.
5. Appuyez longuement sur Start (Démarrer) ou enfoncez le bouton de réglage.
13:00 -
6. Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur
14:00
Emplacement recommandé pour le plateau pour Friture à l'air chaud
13:00 -
14:00
04:00 -
05:00
03:00 -
Plateau ou plaque à biscuits
Plateau ou plaque à biscuits
06:00
Four unique
et retirez les aliments du four.
Plateau pour
Plateau pour
Friture à l'air
Friture à l'air
chaud
chaud
Plateau ou plaque à biscuits
Plateau ou plaque à biscuits
Four supérieur
Plateau pour
Plateau pour
Friture à l'air
Friture à l'air
chaud
chaud
Français 41
Publicité
