Page 1 Built-In Electric Wall Oven User manual NV51**700S*...
Page 2 Regulatory Notice FCC STATEMENT: 1. FCC Notice This equipment has been tested and found to comply within CAUTION the limits for a Class B digital device, pursuant to part 15 of FCC CAUTION: Any changes or modifications not expressly the FCC Rules. These limits are designed to provide reasonable approved by the party responsible for compliance could void protection against harmful interference in a residential the user’s authority to operate the equipment.
Page 3 Regulatory Notice FCC RADIATION EXPOSURE STATEMENT: IC RADIATION EXPOSURE STATEMENT: This equipment complies with FCC radiation exposure limits This equipment complies with IC RSS-102 radiation exposure set forth for an uncontrolled environment. This equipment limits set forth for an uncontrolled environment. This should be installed and operated so there is at least 8 inches equipment should be installed and operated so there is at least (20 cm) between the radiator and your body.
Page 4 Contents Important safety instructions Setting the mode Setting the temperature What you need to know about safety instructions Basic baking and broiling instructions California Proposition 65 Warning Steam Cook For your safety Air Sous Vide Electrical safety Convection Vegetable Child safety Guided Cook feature Oven Using the special function feature...
Page 5 Make sure the machine is grounded to prevent electric when installing, maintaining, and operating your oven. shock. Important safety symbols and precautions Call a Samsung service center for help. What the icons and signs in this user manual mean: Note WARNING...
Page 6 Important safety instructions CALIFORNIA PROPOSITION 65 WARNING Always disconnect the power to the appliance before servicing by removing the fuse or switching off the circuit WARNING breaker. Cancer and Reproductive Harm - www.P65Warnings.ca.gov. • Do not enter the oven. FOR YOUR SAFETY •...
Page 7 • If there is a fire in the oven during self-cleaning, turn • Use only dry potholders. Placing moist or damp the oven off and wait for the fire to go out. Do not potholders on hot surfaces may result in burns from force the door open.
Page 8 If your appliance is in need of repair, contact a adequate supervision of a responsible adult. Samsung authorized service center. Failure to follow • Young children should be supervised to ensure these instructions may result in damage and void the that they do not play with the appliance.
Page 9 OVEN • Use care when opening the door. Let hot air or steam escape before you remove food from or put food into • DO NOT TOUCH THE HEATING ELEMENTS OR INTERIOR the oven. SURFACES OF THE OVEN. Heating elements may be hot •...
Page 10 Important safety instructions SELF-CLEANING OVENS • During use, the appliance becomes hot. Care should be taken to avoid touching heating Do not clean the door gasket. The door gasket is essential elements inside the oven. for a good seal. Care should be taken not to rub, damage, •...
Page 11 • Plug the power cord into a properly grounded outlet If the power cord is damaged, contact your nearest with the proper configuration. Your oven should be the Samsung service center. only item connected to this circuit. • Keep all packaging materials out of the reach of READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS children.
Page 12 • If the appliance is flooded by any liquid, please contact breaker panel. If the door is opened, the fire may your nearest Samsung service center. Failing to do so spread. may result in electric shock or fire.
Page 13 • If any foreign substance such as water has entered the • Do not insert fingers, foreign substances, or metal appliance, contact your nearest Samsung service center. objects such as pins or needles into inlets, outlets, or - Failing to do so may result in electric shock or fire.
Page 14 - If the door is damaged, do not use the appliance. • Never heat plastic or paper containers and do not use Contact a Samsung service center. • Do not hold food in your bare hands during or them for cooking.
Page 15 USAGE CAUTIONS • Use caution when heating liquids such as water or other beverages. CAUTION - Make sure to stir during or after cooking. • If the surface is cracked, turn the appliance off. - Avoid using a slippery container with a narrow - Failing to do so may result in electric shock.
Page 16 Important safety instructions • Do not stand on top of the appliance or • Do not put your face or body close to the appliance place objects (such as laundry, an oven while cooking or when opening the door just after cover, lighted candles, lighted cigarettes, cooking.
Page 17 CRITICAL CLEANING WARNINGS • Do not store anything directly on top of the appliance when it is in operation. CAUTION • Do not use sealed containers. Remove seals and lids • Do not clean the appliance by spraying water directly before cooking.
Page 18 05 LED lamp 06 Camera 07 Door latch 08 Water reservoir 09 Convection fan NOTE If you need an accessory marked with a *, you can purchase by calling the 10 Rack position Samsung Contact Center (1-800-726-7864 or www.samsung.com/us/support). 18 English...
Page 19 Always wear oven mittens when handling the steam container and be careful NOTE not to drop the steam container. If you need a steam container, you can purchase by calling the Samsung Contact Sudden temperature changes could cause glass parts to break or shatter. •...
Page 20 Before you begin Water reservoir Clean the oven thoroughly before using it for the first time. Then, remove the accessories, set the oven to Bake, and then run the oven at 400 °F for 1 hour. The water reservoir is used for the Steam Bake, Steam Roast, Steam Cook and There will be a distinctive odor.
Page 21 Push to open door Replace the cap or the clear plastic top, Push to open door can be opened and closed by simply pressing it. and then slide the water reservoir back into the reservoir slot. Press the upper side of the door. Push the reservoir in.
Page 22 Before you begin Before you begin Camera In Oven (applicable models only) NOTE • The camera may not recognize the food depending on the dish. In this case, Camera in Oven use the Guided Cook functions. • For optimal camera recognition, clean the transparent cover of the camera and WARNING upper LED light on the ceiling inside oven on the regular basis.
Page 23 Operating the oven Control panel Display 4:35 PM OVEN Convection Bake Convection Bake MODE Flex Upper Flex Lower Faster, more even baking Faster, more even baking °F Light Open/Close Reservoir Temp Probe Cook Time Delay Start No Preheat Temp Probe Cook Time Delay Start No Preheat 150 °F None...
Page 24 Operating the oven Control lockout Kitchen Timer Control lockout lets you lock the buttons on the touchpad so they cannot be The kitchen timer serves as an extra timer that will beep when the set time has activated accidently. Control lockout also locks both oven doors so they cannot be elapsed.
Page 25 How to change timer name Tap OK. Timer 01 Timer 01 4:35 PM You can change the timer name to identify Flex Upper Flex Lower The timer is displayed on the screen. what you are timing, for example, a chicken defrosting Open/Close Light Reservoir...
Page 26 Operating the oven Timed cooking • The cooking time is displayed in the 4:35 PM In timed cooking mode, the oven turns on immediately and cooks for the length of Cook Time area on the screen. Flex Upper Flex Lower Convection Bake OVEN Convection Bake...
Page 27 Delay start Using the Temp Probe In the delay timed cooking mode, the oven’s timer turns the oven on at a time you For many foods, especially roasts and poultry (beef, chicken, turkey, pork, lamb, etc), measuring the internal temperature is the best way to determine if the food is properly select in advance.
Page 28 Operating the oven Tap the screen oven to select the desired cooking mode Temp Probe table (Bake, Convection Bake, Convection Roast, or Convection Vegetable.). Set the Type of Food Internal temperature cooking temperature. (See page 36.) Tap Temp Probe to set the desired internal temperature. Rare 140 °F Set the desired internal temperature using the numeric pad.
Page 29 Twin cooking mode temperature setting ranges UPPER COMPARTMENT LOWER COMPARTMENT (Available function settings and Using the divider, you can divide, the oven into two compartments, upper temperatures) and lower. This is also called twin mode. When you use the upper and lower compartments in the oven at the same time, each oven has a minimum and Convection Bake, Broil...
Page 30 Operating the oven Oven functions Cooking mode Tap the screen to select the cooking mode. Set the temperature using the numeric pad or the wheel picker. See Setting the Oven Oven Functions Temperature on page 36 and Basic Baking and Broiling Instructions starting on page 36. Bake, Broil, Convection Bake, Temperature range *Twin oven...
Page 31 Mode Instruction Mode Instruction • Bake is used to cook cakes, cookies, and casseroles. Always • Steam Bake provides excellent baking conditions for breads, preheat the oven first. pastries, and desserts by increasing moisture content and Steam Bake • Baking temperatures and times will vary depending on the improving texture and flavor.
Page 32 Operating the oven Mode Instruction Mode Instruction • Air sous vide mode uses low-temperature hot air to • Dehydrate dries food or removes moisture from food via heat implement Sous Vide mode without steam or the water tank. circulation. Place the food on rack position 3 or 4. •...
Page 33 Broiling recommendation guide Air Fry The size, weight, thickness, starting temperature, and your doneness preference NOTE Air Fry tray Air Fry tray will affect broiling times. This guide is based on meats at refrigerator temperature. • Place a baking sheet or tray on the Always use a broiler pan and its grid when broiling.
Page 34 Operating the oven NOTE Item Amount Temperature Time Tips Preheating is not necessary. • Frozen • Place the Air Fry Tray on position 3. 400 °F - Frozen Chicken • It is recommended to use avocado oil. 24 - 28 oz 15 - 25 min Nuggets 425 °F...
Page 35 Setting the mode Item Amount Temperature Time Tips Vegetables Swipe the screen Asparagus, 15 - 20 oz 425 °F 20 - 25 min Breaded Dip sliced vegetables Swipe the screen to select mode you want. 4:35 PM Egg Plants, into the flour mixture. (You can swipe left or right).
Page 36 Operating the oven Setting the temperature Follow the steps below to use the 4:35 PM Flex Upper Flex Lower OVEN Convection Bake Convection Bake No preheat, Steam Bake or Steam Roast MODE Faster, more even baking Faster, more even baking °F feature.
Page 37 NOTE Steam Bake, Steam Roast 4:35 PM Flex Upper Flex Lower When Steam Cook is enabled and the water reservoir runs out of water, the display will OVEN Steam Bake Steam Bake If you selected Steam Bake or View MODE Summary Steam baking Steam baking...
Page 38 Operating the oven Steam Cook CAUTION • Place food in the oven after preheating if the recipe calls for it. Preheating is very important for good results when baking cakes, cookies, pastry, and breads. Replacing the wire rack steam and steam container •...
Page 39 Steam Cook recommendation guide CAUTION • Preheating is not required, it can be cooked immediately. • The steam container becomes hot during cooking. Make sure you wear oven • Fill the reservoir with water up to the max line before using. gloves to remove it.
Page 40 Operating the oven Air Sous Vide Food Doneness Temperature(°F) Time(hrs.) • It is not necessary to preheat the oven when using Air Sous Vide mode. Poultry • Use it to cook meat, fish, seafood, poultry or vegetables. • Use fresh and quality ingredients only. Trim them in a clean condition and Chicken, breast Tender 145 °F...
Page 41 Convection Vegetable NOTE The cooking time depends on the thickness of food. Addition of salt or sugar • Convection Vegetable recommendation guide may shorten the cooking time. • Preheating is not necessary. • Use Air Sous Vide recommendation guide to find the recommended cooking •...
Page 42 The accuracy of the recognition may vary depending on the actual usage • For more information, the Samsung website offers special menus and recipes conditions, such as the type of ingredients, cleanliness of the cavity and the to enjoy cooked vegetables on the guide table, you can download detailed brightness of the room light.
Page 43 Tap the camera vision. If you need to preheat before cooking, Settings Settings Butterfly Chicken Madeleines Convection Bake remove the food from the oven and tap Flex Upper Flex Lower Flex Upper Convection Bake Flex Lower Timer Timer Remove the food from the oven to Connections Connections preheat.
Page 44 Operating the oven Using the special function feature • Do not use Proof for warming food. The proofing temperature is not hot enough to keep food warm. Special function provides 4 different specialized cooking options. • Place the dough in a heat-safe container on rack position 2 and cover it with a cloth or with plastic wrap.
Page 45 Using the smart control feature CAUTION • Do not use Steam Proof when the oven temperature is above 125 °F. If To use the oven’s Smart Control, you must download the SmartThings app to a temperature is above 125 °F, this mode won't function properly. Wait until the mobile device.
Page 46 Operating the oven To start the oven remotely Bixby • Bixby is the name of Samsung's artificial intelligence solution that makes it Tap the Smart Control on the screen. possible to control the product by voice. 4:35 PM OVEN The oven can now be started and controlled...
Page 47 Using the oven racks Oven rack positions with divider (twin mode) The upper compartment has 2 rack positions Oven rack positions (single mode) (A, B). The lower compartment has 3 rack positions Recommended rack positions for cooking (1 - 3). TYPE OF FOOD RACK POSITION RACK POSITION...
Page 48 Operating the oven Rack and Pan placement Before using the racks Each rack has stops that need to be placed correctly on the supports. These stops Centering baking pans in the oven as much will keep the rack from coming completely out. as possible will produce better results.
Page 49 Using the gliding rack Removing the Gliding rack The fully extendable Gliding rack makes food preparation easier, especially when With the Gliding rack in the Closed position you are preparing heavier dishes. The Gliding rack has 2 glide tracks that allow you and the oven off and cool, grasp the rack to extend the rack well out of the oven without touching the sides of the oven walls.
Page 50 Operating the oven Using the divider Using the clean feature • To use twin mode operation, insert the divider. The Clean feature has four selections: Self-Clean, Steam-Clean, Descale, and • Handle the divider with both hands. Draining. • Use oven gloves when inserting or removing the divider. Self Clean To Install the Divider into the Oven Cavity This self-cleaning oven uses high temperatures (well above cooking temperatures)
Page 51 Before a self cleaning cycle How to run a self-cleaning cycle We recommend venting your kitchen Swipe the screen to Clean. The display • 4:35 PM with an open window or using a will show 4 cleaning selections. Flex Upper Flex Lower Clean Clean...
Page 52 Operating the oven If you don't want to use the Delay Start 10. If you need to stop or interrupt a self 4:35 PM 4:35 PM feature, go to Step 8. Otherwise, tap cleaning cycle, tap Off. Flex Upper Self clean Flex Lower Self clean Flex Upper...
Page 53 Steam-Cleaning Pour approximately 10 oz. (300 ml) of Steam clean Steam clean 4:35 PM Flex Upper Flex Lower water onto the bottom of the empty Pour 10 oz (300 ml)of Pour 10oz (300ml) of water in oven. water in oven. How to set the oven for steam-cleaning oven and then close the oven door.
Page 54 Operating the oven How to run a descale cycle CAUTION Wear gloves during cleaning. Swipe the screen to Clean. The display 4:35 PM After a steam-cleaning cycle will show 4 cleaning selections. Flex Upper OVEN Clean Flex Lower Clean MODE Oven cleaning Oven cleaning Tap Descale.
Page 55 How to run a draining When rinsing is complete, use oven gloves to empty and clean the water Flex Upper Flex Lower Cleaning is complete. Swipe the screen to Clean. The display Cleaning is complete. 4:35 PM Wipe oven interior. reservoir.
Page 56 Operating the oven Settings Display Brightness In Settings, you can change the default settings to your preference or diagnose You can change the brightness of the display screen. problems with the network connection. • Tap Settings > Display > Brightness, and then use the bar next to Brightness Tap Settings.
Page 57 Language 12 hour energy Saving Choose a display language. If you accidently leave the oven on, this feature will automatically turn off the oven after 12 hours during baking functions or after 3 hours during a broil function. Tap Settings > Language, and then tap in the right screen. Tap Settings >...
Page 58 Tap Settings > Factory Reset, and then tap Reset in the screen. the oven is properly set for baking with the Sabbath feature active, the oven will SAMSUNG logo appears on the screen and the oven resets. remain on continuously until the Sabbath feature is cancelled. This will override the factory preset 12 hour energy saving feature.
Page 59 How to use the Sabbath feature CAUTION • You can change the oven temperature, but the display will not change and Swipe the screen to Bake mode. tones will not sound when a change occurs. (The oven temperature adjustment 4:35 PM Flex Upper Flex Lower OVEN...
Page 60 Dry and buff with a clean, dry paper towel or soft cloth. a graphite lubricant. Repeat as necessary. • To order graphite lubricant., call Samsung customer care at NOTE 1-800-SAMSUNG (726-7864) or visit our homepage (www.samsung.com/us/ • Do not use a steel-wool pad. It will scratch the surface.
Page 61 To lubricate the slides of the gliding rack Repeat for the right (front and back) slide mechanism of the rack. Remove the rack from the oven. Open and close the rack several times See removing the gliding rack in the to distribute the lubricant.
Page 62 Maintaining your appliance Removing the oven doors Open the oven door. Locate the oven door hinge locks in CAUTION both corners of the oven door, and then • The door is very heavy. Be careful when removing and lifting the door. rotate the hinge locks toward the oven •...
Page 63 Replacing the oven doors Lower the oven door to the fully open position. If the oven door does not open CAUTION to a full 90 °, repeat steps 1 through 3. The door is very heavy. You may need help lifting the door high enough to slide it Locate the oven door hinge locks in into the hinge slots.
Page 64 Troubleshooting Troubleshooting OVEN At Samsung we want to ensure that you don’t have problems with your new Problem Possible cause Solution electric oven. If you run into unexpected trouble, look first for a solution in the The oven will The oven is not completely Make sure the electrical tables below.
Page 65 Problem Possible cause Solution Problem Possible cause Solution Food does not The oven controls have not See the Operating the oven There is water You may see water or steam Let the oven cool and then bake or roast been set correctly. section starting on page 23.
Page 66 1 minute. oven and try again. If the visible steam will increase. problem continues, contact a local Samsung service center. A burning or This is normal for a new oven • To speed the process, set oily odor is and will disappear in time.
Page 67 If the product is located in an area where service presists, disconnect all power The steam sensor is short when by a SAMSUNG authorized servicer is not available, you may be responsible for a trip to the oven for at least 30 the oven is operating...
Page 68 All replaced parts and products are the property of SAMSUNG and you must you. This warranty gives you specific rights, and you may also have other rights, which return them to SAMSUNG.
Page 69 Warranty (CANADA) PLEASE DO NOT DISCARD. THIS PAGE REPLACES THE WARRANTY PAGE IN SAMSUNG will repair or replace this product, at our option and at no charge as THE USE & CARE GUIDE stipulated herein, with new or reconditioned parts or products if found to be defective during the limited warranty period specified above.
Page 70 INABILITY TO USE THIS PRODUCT, REGARDLESS OF THE LEGAL THEORY ON WHICH THE medium such as a CD-ROM; a minimal charge will be required. CLAIM IS BASED, AND EVEN IF SAMSUNG HAS BEEN ADVISED OF THE POSSIBILITY OF SUCH DAMAGES. NOR SHALL RECOVERY OF ANY KIND AGAINST SAMSUNG BE GREATER The following URL http://opensource.samsung.com/opensource/COMMON_TZ6_0/...
Page 71 Memo...
Page 72 * Requires reader to be installed on your Scan this with your smartphone. smartphone Please be advised that the Samsung warranty does NOT cover service calls to explain product operation, correct improper installation, or perform normal cleaning or maintenance. QUESTIONS OR COMMENTS? COUNTRY...
Page 73 Horno eléctrico empotrable Manual del usuario NV51**700S*...
Page 74 Aviso normativo DECLARACIÓN DE LA FCC: 1. Aviso de la FCC Este equipo ha sido sometido a pruebas y se ha determinado PRECAUCIÓN que cumple con los límites para un dispositivo digital clase ADVERTENCIA DE LA FCC: Los cambios o modificaciones que B, de acuerdo con la sección 15 de las normas de la FCC.
Page 75 Aviso normativo DECLARACIÓN DE LA FCC SOBRE LA EXPOSICIÓN A LA DECLARACIÓN DE IC SOBRE LA EXPOSICIÓN A LA RADIACIÓN: RADIACIÓN: Este equipo cumple con los límites de exposición a la Este equipo cumple con los límites de exposición a la radiación IC RSS-102 establecidos para un entorno no radiación de la FCC establecidos para un entorno no controlado.
Page 76 Contenido Instrucciones de seguridad importantes Freidora con vapor Programación del modo Lo que debe saber sobre instrucciones de seguridad Programación de la temperatura Advertencia de la Propuesta 65 de California Instrucciones básicas para hornear y asar Para su seguridad Cocción al vapor Seguridad eléctrica Sous vide al aire Seguridad infantil...
Page 77 Asegúrese de que el artefacto tenga conexión a tierra horno. pare prevenir una descarga eléctrica. Símbolos de seguridad importantes y Comuníquese con un centro de servicios Samsung para precauciones solicitar ayuda. Nota Significado de íconos y signos de este manual del usuario: ADVERTENCIA Estos símbolos de advertencia son para evitar que usted y...
Page 78 Instrucciones de seguridad importantes ADVERTENCIA DE LA PROPUESTA 65 DE CALIFORNIA Siempre desconecte la electricidad del artefacto, retirando el fusible o desenchufando el disyuntor, antes ADVERTENCIA de realizar el servicio técnico. Cáncer y daño reproductivo: www.P65Warnings.ca.gov. • No ingrese al horno. •...
Page 79 • Si se inicia un incendio en el horno durante la • Utilice solo agarradores secos. Apoyar autolimpieza, apáguelo y espere a que el incendio agarradores húmedos o mojados sobre desaparezca. No fuerce la apertura de la puerta. superficies calientes puede provocar El ingreso de aire fresco y las temperaturas de quemaduras por vapor.
Page 80 Samsung. No seguir estas instrucciones puede • Los niños deben ser supervisados para provocar daños y anular la garantía. garantizar que no jueguen con el artefacto.
Page 81 HORNO • Tenga cuidado al abrir la puerta. Espere a que el aire caliente o el vapor salga antes de retirar la • NO TOQUE LOS ELEMENTOS PARA CALENTAR comida del horno o colocarla dentro de este. NI LAS SUPERFICIES INTERNAS DEL HORNO. •...
Page 82 Instrucciones de seguridad importantes AUTOLIMPIEZA DEL HORNO • No permita que el papel aluminio o el sensor de temperatura tomen contacto con los elementos No limpie la junta de la puerta. La junta de la puerta es para calentar. esencial para un buen sellado. Se debe tener cuidado de no •...
Page 83 Su horno debe ser el único artefacto Si el cable de alimentación se daña, comuníquese con el conectado en este circuito. centro de servicios de Samsung más cercano. • Mantenga todos los materiales de embalaje fuera del alcance de los niños.
Page 84 Samsung autorizado cercano. alimentación inmediatamente y comuníquese • Si utiliza el artefacto cuando está sucio por sustancias con el centro de servicios de Samsung más ajenas como desechos alimenticios, puede provocar cercano. un problema en el artefacto.
Page 85 • No permita que niños ni personas con estos agujeros, comuníquese con su proveedor capacidades físicas, sensoriales o mentales o con el centro de servicios de Samsung más reducidas utilicen este artefacto sin cercano. supervisión.
Page 86 Comuníquese con un centro de • Nunca caliente contenedores de plástico o servicios de Samsung. papel y no los utilice para cocinar. • No sostenga la comida con las manos - No hacerlo puede provocar un incendio.
Page 87 PRECAUCIONES DE USO • Tenga cuidado al calentar líquidos como agua u otras bebidas. PRECAUCIÓN - Asegúrese de revolver durante o después de cocinar. • Si la superficie tiene una grieta, apague el - Evite usar un contenedor resbaladizo artefacto. con un cuello estrecho.
Page 88 Instrucciones de seguridad importantes • No se pare ni coloque objetos sobre el • No deje la cara ni el cuerpo cerca del artefacto artefacto (como ropa para lavar, funda al cocinar o al abrir la puerta inmediatamente para horno, velas encendidas, cigarrillos después de cocinar.
Page 89 ADVERTENCIAS CRUCIALES DE INSTALACIÓN • No almacene nada sobre el artefacto mientras esté en uso. PRECAUCIÓN • No caliente recipientes sellados. Retire envoltorios y tapas antes de cocinar. Los • No limpie el artefacto pulverizando agua contenedores sellados pueden explotar por directamente.
Page 90 07 Pestillos de la 08 Depósito de agua 09 Ventilador de Si necesita un accesorio marcado con un *, puede adquirirlo comunicándose con el puerta convección Centro de contacto de Samsung (1-800-726-7864 o www.samsung.com/us/support). 10 Posición de las rejillas 18 Español...
Page 91 PRECAUCIÓN Si necesita un contenedor de vapor, puede adquirirlo comunicándose con el • Utilice siempre manoplas de horno cuando manipule el contenedor de vapor Centro de contacto de Samsung (1-800-726-7864 o www.samsung.com/us/ y tenga cuidado de no soltarlo. support). •...
Page 92 Antes de comenzar Depósito de agua Limpie el horno por completo antes de usarlo por primera vez. Después, retire los accesorios, establezca el horno en modo Bake(Hornear) y haga funcionar el El depósito de agua se utiliza para las funciones Horneado al vapor, Asar al horno a 400 °F durante una hora.
Page 93 Presionar para abrir la puerta Reemplace la tapa o la parte superior Push to open door (Presionar para abrir la puerta) puede abrir o cerrar solo de plástico transparente y deslice el presionando allí. depósito de agua en la ranura para el depósito.
Page 94 Antes de comenzar Antes de comenzar Cámara dentro del horno (solo modelos específicos) NOTA • La cámara puede no reconocer la comida según el plato. En este caso, utilice Cámara dentro del horno las funciones de Cocción guiada. • Para un reconocimiento óptimo de la cámara, limpie con frecuencia el ADVERTENCIA recubrimiento transparente y la luz LED superior dentro del horno.
Page 95 Uso del horno Panel de control Pantalla 4:35 PM Modo de Convection Bake CONSEJO Hornear por convección horno Flex Upper Flex Lower Faster, more even baking Más rápido, e incluso más horneado °F Light Open/Close Reservoir Temp Probe Cook Time Delay Start No Preheat Sensor de temperatura...
Page 96 Uso del horno Traba de controles Temporizador de cocina La traba de controles le permite bloquear los botones del teclado táctil para El temporizador funciona como temporizador adicional que emite un pitido que no se activen accidentalmente. La traba de controles también bloquea las cuando transcurre la hora definida.
Page 97 Cómo cambiar el nombre del temporizador Toque OK (Aceptar). Temporizador 01 Timer 01 4:35 PM Puede cambiar el nombre del temporizador para que identifique Flex Upper Flex Lower El temporizador se muestra en la el tipo de cocción, por ejemplo, descongelar pollo. pantalla.
Page 98 Uso del horno Cocción cronometrada 4:35 PM En el modo Timed cooking (Cocción cronometrada), el horno se enciende Establecer tiempo de cocción Set cooking time Flex Upper Flex Lower inmediatamente y cocina durante el tiempo seleccionado. Listo a las 18:20 p. m. Ready at 6:20PM Open/Close Light...
Page 99 Retrasar el inicio Uso del sensor de temperatura En el modo de cocción de inicio retrasado, el temporizador del horno se inicia a la hora Para muchos alimentos, en particular carnes asadas y de ave (res, pollo, pavo, que seleccionó anteriormente. También puede hacer que el horno se apague una vez cerdo, cordero, etc.), medir la temperatura interna es la mejor manera de transcurrida una hora definida configurando la función Cocción cronometrada.
Page 100 Uso del horno Inserte el sensor de temperatura dentro de la entrada en la parte superior Tabla de sonda de temperatura de la pared del horno lo más profundo posible. Tipo de alimento Temperatura interna Toque Horno Superior o Inferior para seleccionar el modo de cocción deseado Jugoso 140 °F...
Page 101 Rangos de ajuste de temperatura del modo Cocción doble COMPARTIMIENTO SUPERIOR COMPARTIMIENTO INFERIOR (Ajustes de función y temperaturas Al usar el divisor, puede crear dos compartimientos en el horno, el superior y el disponibles) inferior. Esto se conoce como “modo doble”. Cuando utilice los compartimientos superior e inferior al mismo tiempo, cada horno tendrá...
Page 102 Uso del horno Funciones del horno Modo de cocción Toque la pantalla para seleccionar el modo de cocción. Establezca la temperatura usando el panel numérico o la rueda. Consulte Establecer la temperatura Horno Funciones del horno en la página 37 e Instrucciones básicas para hornear y asar que comienzan en la página 37. Hornear, Hornear por convección, Rango de temperatura Horno...
Page 103 Modo Instrucciones Modo Instrucciones • La función Hornear se usa para hornear pasteles, galletas y • El modo Rostizar por convección es adecuado para cocinar estofados. Siempre precaliente el horno. cortes grandes de carne tierna sin cubrirlos. El ventilador • La temperatura y el tiempo de horneado varían según de convección hace circular el aire caliente de manera los ingredientes, y el tamaño y la forma de la bandeja de...
Page 104 Uso del horno Modo Instrucciones Modo Instrucciones • Esta función utiliza aire caliente para conseguir • Este modo utiliza aire caliente de baja temperatura para alimentos frescos o congelados más crocantes y cocinar sin vapor ni un tanque de agua. saludables sin el uso de aceite o con menos cantidad que •...
Page 105 Modo Instrucciones Modo Instrucciones • Convección de verduras permite condiciones de cocción • Levantamiento proporciona una temperatura óptima excelentes para vegetales como papas, tomates, cebollas, para el proceso de leudado del pan y, por lo tanto, no zanahorias, pimientos y brócoli, y crea una textura y un requiere un ajuste de temperatura.
Page 106 Uso del horno Guía de recomendaciones para asar Freidora con vapor El tamaño, el peso, el grosor, la temperatura inicial y su preferencia del punto NOTA Bandeja para Bandeja para de cocción afectarán los tiempos de cocción. Esta guía se basa en carnes a freír con vapor freír con vapor •...
Page 107 NOTA Comida Cantidad Temperatura Tiempo Sugerencias • No es necesario precalentar el horno. Congelados • Coloque la bandeja para freír con vapor en la posición 3. Bastones • Se recomienda usar aceite de aguacate. 400 °F- de pollo 24-28 oz 15-25 min •...
Page 108 Uso del horno Programación del modo Comida Cantidad Temperatura Tiempo Sugerencias Vegetales Deslícese por la pantalla Espárragos 15-20 oz 425 °F 20-25 min rebozados Pase los vegetales Deslícese por la pantalla para seleccionar cortados por la mezcla 4:35 PM Berenjenas el modo que desee.
Page 109 Programación de la temperatura Siga estos pasos para usar las 4:35 PM Flex Upper Flex Lower Modo de OVEN Hornear por convección Convection Bake funciones Sin precalentar, Horneado CONSEJO MODE horno Más rápido, e incluso más horneado Faster, more even baking °F al vapor o Asar al vapor.
Page 110 Uso del horno NOTA Horneado al vapor, Asar al vapor 4:35 PM Flex Upper Flex Lower Cuando se active Cocción al vapor y el depósito de agua se vacíe, la pantalla mostrará OVEN Horneado al vapor Steam Bake Modo de Si selecciona Steam Bake (Hornear View MODE...
Page 111 Cocción al vapor PRECAUCIÓN • Coloque la comida en el horno después de precalentarlo, si así lo requiere la receta. El precalentamiento es muy importante para lograr buenos resultados cuando se Reemplazo de la rejilla metálica para vapor y el contenedor de vapor hornean tortas, pasteles, galletas, masas y panes.
Page 112 Uso del horno Guía de recomendaciones para cocinar al vapor PRECAUCIÓN • No se requiere precalentamiento. Se puede cocinar inmediatamente. El contenedor de vapor se calienta durante la cocción. Asegúrese de utilizar • • Llene el depósito de agua hasta el máximo antes de usar. manoplas de horno para retirarlo.
Page 113 Sous vide al aire Alimento Punto de cocción Temperatura (°F) Tiempo (horas) • No es necesario precalentar el horno al usar el modo Sous vide al aire. Pollo • Utilice este modo para cocinar carnes rojas o de ave, pescado, mariscos o vegetales. •...
Page 114 Uso del horno Convección de verduras NOTA El tiempo de cocción depende del grosor de la comida. Añadir sal o azúcar • Guía de recomendaciones para la convección de verduras puede reducir el tiempo de cocción. • No es necesario precalentar el horno. •...
Page 115 La precisión del reconocimiento puede variar según las • Para obtener más información, el sitio web de Samsung ofrece menús condiciones actuales de uso, como el tipo de ingredientes, la limpieza del especiales y recetas para disfrutar de los vegetales cocidos de la tabla.
Page 116 Uso del horno Toque la visión de la cámara. Si necesita precalentar, retire la Settings Pollo mariposa Madeleines Ajustes Convection Bake comida del horno y toque OK Flex Upper Flex Lower Flex Upper Hornear por convección Flex Lower Timer Temporizador Retire la comida del horno para Connections Conexiones...
Page 117 Uso de la función especial PRECAUCIÓN • No use la opción Levantamiento si la temperatura del horno supera los 125 °F. Si la La función especial ofrece 4 opciones diferentes de cocción especializada. temperatura es superior a 125 °F, este modo no funcionará correctamente. Espere Modo Rango de temperatura hasta que el horno se enfríe.
Page 118 Uso del horno Uso de la función Smart Control PRECAUCIÓN No use la opción A prueba de vapor si la temperatura del horno supera los • Para usar la función Smart Control del horno, debe descargar la aplicación 125 °F. Si la temperatura es superior a 125 °F, este modo no funcionará SmartThings en un dispositivo móvil.
Page 119 Para encender el horno de forma remota Bixby • Bixby es el nombre de la solución de inteligencia artificial de Samsung y Toque Smart Control (Control inteligente) permite controlar el producto a través de la voz. 4:35 PM en la pantalla.
Page 120 Uso del horno Uso de las rejillas del horno Posiciones de las rejillas superior con divisor (modo doble) El horno superior tiene 2 posiciones para Posiciones de las rejillas (horno simple) las rejillas (A, B). El horno inferior tiene tres posiciones para Posiciones recomendadas de las rejillas las rejillas (1-3).
Page 121 Colocación de rejillas y bandejas Antes de usar las rejillas Cada rejilla tiene topes que se deben colocar adecuadamente en los soportes. Centrar las bandejas lo mejor posible Estos topes evitan que la rejilla se salga completamente. producirá mejores resultados. Si hornea Retiro de las rejillas con más de una bandeja, colóquelas con al menos una pulgada o pulgada y media de...
Page 122 Uso del horno Uso de la rejilla deslizante Retiro de la rejilla deslizante La rejilla deslizante totalmente extensible facilita la preparación de alimentos, Con la rejilla deslizante en la posición en particular cuando se preparan platos pesados. La rejilla deslizante tiene cerrada y el horno apagado y frío, sujete 2 carriles de deslizamiento que le permiten extenderla por fuera del horno sin la rejilla y el marco, y tire hacia adelante...
Page 123 Uso del divisor Uso de la función de limpieza • Para utilizar el Modo doble de funcionamiento, inserte el divisor. La función Limpiar tiene cuatro opciones: Autolimpieza, Limpieza a vapor, • Manipule el divisor con ambas manos. Eliminación de sarro y Drenaje. •...
Page 124 Uso del horno Después de un ciclo de autolimpieza Cómo ejecutar un ciclo de autolimpieza Recomendamos ventilar su cocina Deslícese por la pantalla hasta • 4:35 PM con la ventana abierta o utilizando un Limpiar. En la pantalla aparecen Flex Upper Flex Lower Limpieza Clean...
Page 125 Si no quiere utilizar la función Delay 10. Si necesita detener o interrumpir 4:35 PM 4:35 PM Start (Retrasar el inicio), vaya al el ciclo de autolimpieza, toque Off Flex Upper Autolimpieza Self clean Flex Lower Flex Upper Flex Lower Modo de OVEN Autolimpieza...
Page 126 Uso del horno Limpieza a vapor Vierta aproximadamente 10 oz. Limpieza a vapor Steam clean 4:35 PM Flex Upper Flex Lower (300 ml) de agua sobre la base del Vierta 300 ml Pour 10oz (300ml) (10 oz) de agua en of water in oven.
Page 127 Cómo ejecutar un ciclo de eliminación de sarro PRECAUCIÓN Use guantes durante la limpieza. Deslícese por la pantalla hasta 4:35 PM Después de un ciclo de limpieza a vapor Limpiar. En la pantalla aparecen Flex Upper Modo de OVEN Limpieza Flex Lower Clean MODE...
Page 128 Uso del horno Cómo ejecutar un drenaje Una vez terminado, use manoplas de cocina para vaciar y limpiar el Flex Upper Flex Lower Cleaning is complete. Deslícese por la pantalla hasta La limpieza se completó. 4:35 PM Wipe oven interior. depósito de agua.
Page 129 Ajustes Pantalla Brillo Dentro de Ajustes, puede cambiar los ajustes predeterminados a sus preferencias Puede cambiar el brillo de la pantalla. o diagnosticar problemas con la conexión a la red. • Toque Settings > Display > Brightness (Ajustes > Pantalla > Brillo), y luego use la barra junto a Brillo para ajustar el brillo de la pantalla.
Page 130 Uso del horno Idioma Ahorro de energía de 12 horas Si deja el horno encendido, esta función lo apagará automáticamente después Elija el idioma de la pantalla. de 12 horas durante las funciones de horneado, o después de 3 horas durante la Toque Settings >...
Page 131 Reset (Restablecer) en la pantalla. continuamente hasta que se cancele la función. Esto anulará los ajustes Aparece el logo de SAMSUNG en la pantalla y se restablece el horno. predeterminados de fábrica de ahorro de energía de 12 horas. Si se necesita PRECAUCIÓN...
Page 132 Uso del horno Cómo utilizar la función Sabbath PRECAUCIÓN Puede cambiar la temperatura del horno, pero la pantalla no lo mostrará • Deslícese por la pantalla hasta el modo y no emitirá sonidos. (La función de ajuste de la temperatura del horno 4:35 PM Hornear.
Page 133 Repita el procedimiento las veces necesarias. con un lubricante de grafito. NOTA • Para comprar lubricante de grafito, llame al Centro de contacto de Samsung • No utilice un paño de lana de acero. Rayará la superficie. • Si se utilizó un limpiador para artefactos de acero inoxidable a base de aceite 1-800-SAMSUNG (726-7864) o visite nuestra página (www.samsung.com/...
Page 134 Mantenimiento del artefacto Lubricación de los pasadores de la rejilla deslizante Repita este paso para el mecanismo deslizante de la derecha (parte frontal Retire la rejilla del horno. y posterior) de la rejilla. Vea cómo retirar la rejilla deslizante Abra y cierre la rejilla varias veces en la sección Uso de la rejilla para distribuir el lubricante.
Page 135 Puerta del horno Retiro de la puerta del horno • Utilice agua y jabón para limpiar PRECAUCIÓN No limpie a No limpie a minuciosamente la parte superior, mano la junta mano la junta • La puerta es muy pesada. Tenga cuidado al retirarla y levantarla. de la puerta de la puerta los costados y el frente de la puerta...
Page 136 Mantenimiento del artefacto Recolocación de la puerta del horno Abra la puerta del horno. Ubique las bisagras de la puerta del PRECAUCIÓN horno en ambas puntas de la puerta La puerta es muy pesada. Es posible que necesite ayuda para levantar la puerta y luego rótelas hacia la posición de a una altura suficiente como para deslizarla en las ranuras de las bisagras.
Page 137 Baje la puerta hasta la posición de apertura total. Si la puerta del horno En Samsung nos queremos asegurar de que no tenga problemas con su nuevo no se abre por completo a 90°, repita horno eléctrico. Si encuentra problemas inesperados, primero busque una los pasos 1 a 3.
Page 138 Solución de problemas HORNO Problema Causa posible Solución El horno Los controles del horno Consulte la sección Uso del Problema Causa posible Solución humea no están configurados horno que comienza en la El horno no se El horno no está Asegúrese de que el enchufe excesivamente correctamente.
Page 139 Problema Causa posible Solución Problema Causa posible Solución La comida La porción puede ser Consulte Guía de Hay agua En algunos casos, puede Deje que el horno se enfríe y no se asa inadecuada. recomendaciones para asar goteando. ver agua o vapor según la límpielo con una trapo seco.
Page 140 Solución de problemas Problema Causa posible Solución Problema Causa posible Solución Hay suciedad excesiva en el Presione Apagado. Abra las Sale olor a Es normal en horno nuevo y • Para acelerar el proceso, demasiado horno. ventanas para sacar el humo quemado o desaparecerá...
Page 141 Este código aparece si el divisor Asegúrese de que el divisor Samsung. se introdujo o se quitó mientras el esté colocado correctamente y Este código se muestra si el horno está en funcionamiento.
Page 142 (ii) derrames endurecidos de materiales azucarados o plástico derretido servicio de un técnico autorizado de SAMSUNG, es posible que se le cobre un cargo que no se limpiaron según las instrucciones de la guía de uso y cuidado, no están por el viaje o que se le pida que lleve el producto a un centro de servicio autorizado cubiertos por esta garantía limitada.
Page 143 Esta garantía le otorga derechos servicio a domicilio no está disponible, SAMSUNG puede optar, a su criterio, por específicos, y también puede tener otros derechos, que varían de un estado a otro.
Page 144 SAMSUNG y deben ser devueltos NINGUNA GARANTÍA DADA POR CUALQUIER PERSONA, FIRMA O CORPORACIÓN a SAMSUNG. Las piezas y los productos de reemplazo reciben el resto de la CON RESPECTO A ESTE PRODUCTO SERÁ VINCULANTE PARA SAMSUNG.
Page 145 Puede obtener el correspondiente código de origen completo durante un período de tres años a partir del último envío de este producto si se comunica con nuestro equipo de asistencia a través de http://opensource.samsung.com (utilice el menú “Consulta”). También es posible obtener el código de fuente completo correspondiente en un medio físico como un CD-ROM y se le cobrará...
Page 146 Escanee este código con su teléfono inteligente. teléfono inteligente. La garantía de Samsung NO cubre las llamadas de servicio técnico para conocer el uso del producto, la instalación correcta o la limpieza y el mantenimiento normales. ¿TIENE PREGUNTAS O COMENTARIOS? PAÍS...
Page 147 Four mural électrique intégré Manuel d’utilisation NV51**700S*...
Page 148 Avis réglementaire DÉCLARATION DE LA FCC : 1. Avis de la FCC Cet appareil a été testé; il est conforme aux limitations MISE EN GARDE applicables aux appareils numériques de classe B, selon le MISE EN GARDE DE LA FCC : Tout changement ou modification paragraphe 15 de la réglementation FCC.
Page 149 Avis réglementaire DÉCLARATION DE LA FCC RELATIVE À L’EXPOSITION AUX DÉCLARATION D’IC RELATIVE À L’EXPOSITION AUX RADIATIONS : RADIATIONS : Cet appareil est conforme aux limites d’exposition Cet appareil est conforme aux limites d’exposition aux aux radiations de la norme de la FCC, définies pour un radiations de la norme RSS-102 d’IC, définies pour un environnement contrôlé.
Page 150 Contenu Consignes de sécurité importantes Air Fry (Friture par application d’air) Réglage du mode Ce qu’il faut savoir sur les consignes de sécurité Réglage de la température Avertissement relatif à la proposition 65 de l’État de Californie Instructions de base pour la cuisson au four et au gril Pour votre sécurité...
Page 151 Appelez un centre de service Samsung pour obtenir de Symboles et mesures de sécurité importants l’aide. Signification des icônes et symboles utilisés dans ce manuel Remarque d’utilisation :...
Page 152 Consignes de sécurité importantes AVERTISSEMENT RELATIF À LA PROPOSITION 65 Entretien par l’utilisateur - Ne réparez ni ne DE L’ÉTAT DE CALIFORNIE remplacez les pièces de l’appareil vous-même, sauf si le présent manuel vous y autorise. Tout autre AVERTISSEMENT dépannage doit être confié à un technicien qualifié. Cancer et troubles de la fertilité...
Page 153 • Si un feu se déclare dans le four pendant l’auto- • N’utilisez que des maniques sèches. Placer des nettoyage, éteignez le four et attendez que le feu maniques humides ou mouillées sur des surfaces s’éteigne. Ne forcez pas l’ouverture de la porte. chaudes peut entraîner des brûlures dues à...
Page 154 • Les enfants en bas âge ne doivent pas jouer avec service agréé par Samsung. Le non-respect de ces l’appareil et doivent donc être surveillés. instructions peut entraîner des dommages et annuler la •...
Page 155 FOUR • Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte. Avant de retirer ou d’introduire des aliments • NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS dans le four, laissez s’échapper l’air chaud ou la OU LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR. Les vapeur. éléments chauffants peuvent être chauds même si •...
Page 156 Consignes de sécurité importantes FOURS AUTO-NETTOYANTS • Pendant l’utilisation, l’appareil se met à chauffer. Ne nettoyez pas le joint de la porte. Le joint de porte Il faut veiller à ne pas toucher les éléments est essentiel pour assurer une bonne étanchéité. Veillez chauffants à...
Page 157 AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS À • En cas de dysfonctionnement du mode auto- L’INSTALLATION nettoyage, éteignez le four et débranchez l’alimentation électrique. Faites-le réparer par AVERTISSEMENT un technicien qualifié. • Les déversements doivent être éliminés avant • Cet appareil doit être installé par un technicien le lancement du cycle d’auto-nettoyage.
Page 158 - Cela pourrait entraîner un risque d’électrocution ou d’incendie. Si le cordon d’alimentation est endommagé, contactez le centre de service Samsung le plus proche. LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 12 Français...
Page 159 Si • Si l’appareil est inondé par un liquide quelconque, vous ouvrez la porte du four, l’incendie risque de se veuillez contacter le centre de service Samsung le plus propager. proche. Le non-respect de cette consigne peut entraîner •...
Page 160 - Si une réparation est nécessaire, contactez le - Cela pourrait provoquer une étincelle et entraîner centre de service Samsung le plus proche. un choc électrique ou un incendie. • Ne laissez pas les enfants ou toute personne ayant •...
Page 161 - Cela pourrait provoquer un incendie. ou le centre de service Samsung le plus proche. • N’ouvrez pas la porte lorsque les aliments sont en • Ne manipulez pas la porte ni ne procédez à aucun train de brûler dans le four.
Page 162 • La vaisselle et les récipients peuvent devenir chauds. - Si la porte est endommagée, n’utilisez pas Manipulez-les avec précaution. l’appareil. Contactez un centre de service Samsung. • Les plats chauds et la vapeur peuvent provoquer des • Ne tenez pas les aliments à mains nues pendant ou brûlures.
Page 163 • Soyez prudent lorsque vous faites chauffer des liquides • Ne vous approchez pas de l’appareil au moment de la cuisson ou lorsque vous ouvrez la porte juste après la cuisson. tels que de l’eau ou d’autres boissons. - Évitez que les enfants ne s’approchent trop près de - Assurez-vous de remuer pendant et après la cuisson.
Page 164 Consignes de sécurité importantes AVERTISSEMENTS CRITIQUES POUR L’ENTRETIEN • Ne posez rien directement sur l’appareil lorsqu’il fonctionne. MISE EN GARDE • N’utilisez pas de récipients fermés hermétiquement. • Ne nettoyez pas l’appareil en pulvérisant de l’eau Retirez les obturateurs et les couvercles avant la directement dessus.
Page 165 07 Verrou de la porte 08 Réservoir d’eau 09 Ventilateur de Si vous avez besoin d’un accessoire marqué d’un *, vous pouvez vous le procurer convection en appelant le Centre d’assistance Samsung (1-800-726-7864 ou www.samsung. com/us/support). 10 Position de la grille Français 19...
Page 166 REMARQUE les pièces nécessaires pour le récipient Si vous avez besoin d’un récipient de cuisson à vapeur, vous pouvez l’acheter en à vapeur. appelant le Centre d’appels Samsung (1-800-726-7864 ou www.samsung.com/ • Les pièces comprennent le us/support). couvercle en verre, le plateau métallique, le plateau à...
Page 167 Avant de commencer Réservoir d’eau Nettoyez minutieusement le four avant de l’utiliser pour la première fois. Ensuite, retirez les accessoires, réglez le four sur Bake (cuisson traditionnelle), Le réservoir d’eau est utilisé pour les fonctions Steam Bake (Cuisson puis faites fonctionner le four à 400 °F pendant 1 heure. Une odeur distinctive traditionnelle vapeur), Steam Roast (Rôtissage vapeur), Steam Cook (Cuisson à...
Page 168 Avant de commencer Porte « Push to open » Replacez le bouchon ou le couvercle La porte « Push to open » peut être ouverte et fermée par simple pression. en plastique transparent, puis faites glisser le réservoir d’eau dans la fente Appuyez sur la partie supérieure de la du réservoir.
Page 169 Caméra dans le four (modèles applicables uniquement) REMARQUE • En fonction du plat, il se peut que la caméra ne reconnaisse pas l’aliment. Dans ce cas, Caméra dans le four utilisez les fonctions de cuisson guidée. • Pour une reconnaissance optimale de la caméra, nettoyez régulièrement le couvercle AVERTISSEMENT transparent de la caméra et le voyant DEL supérieur situé...
Page 170 Utilisation du four Tableau de commande Affichage 4:35 PM OVEN MODE DU Convection Bake ASTUCE MODE FOUR Cuisson Par Convection Flex Upper Flex Lower Faster, more even baking Une cuisson au four plus rapide et plus homogène °F Light Open/Close Reservoir Sonde de Temp Probe...
Page 171 Verrouillage de la commande Minuterie de cuisine Le verrouillage de la commande vous sert à verrouiller les boutons du pavé La minuterie de cuisine sert de minuterie supplémentaire qui émet un signal tactile afin qu’ils ne puissent pas être activés accidentellement. Le verrouillage sonore lorsque le temps défini est écoulé.
Page 172 Utilisation du four Comment modifier le nom de la minuterie Appuyez sur OK. Minuterie 01 Timer 01 4:35 PM Vous pouvez modifier le nom de la minuterie pour identifier Flex Upper Flex Lower La minuterie s’affiche à l’écran. ce que vous chronométrez, par exemple, la décongélation d’un poulet Open/Close Light Reservoir...
Page 173 Cuisson minutée • Le temps de cuisson s’affiche dans la 4:35 PM En mode de cuisson minutée, le four s’allume immédiatement et cuit pendant la zone Temps de cuisson à l’écran. Flex Upper Flex Lower Convection Bake MODE DU OVEN Cuisson Par Convection ASTUCE MODE...
Page 174 Utilisation du four Départ différé Utilisation de la sonde thermique En mode de cuisson différée, la minuterie du four allume le four à l’heure que vous avez Pour de nombreux aliments, en particulier les rôtis et les volailles (bœuf, poulet, dinde, choisie à...
Page 175 Appuyez sur l’écran du four pour sélectionner le mode de cuisson souhaité Tableau de la sonde de température (Bake, Convection Bake, Convection Roast, or Convection Vegetable.) (Cuisson Type d’aliment Température interne au four, Cuisson au four par convection, Rôtissage par convection ou Convection légumes.).
Page 176 Utilisation du four Plages de réglage de la température pour le mode de cuisson COMPARTIMENT SUPÉRIEUR double COMPARTIMENT INFÉRIEUR (Réglages des fonctions et températures disponibles) La plaque de séparation permet de diviser le four en deux compartiments, l’un supérieur et l’autre inférieur. C’est ce qu’on appelle le mode jumelé. Lorsque Convection Bake, vous utilisez simultanément les compartiments supérieur et inférieur du four, Broil (Cuisson...
Page 177 Caractéristiques du four Mode de cuisson Appuyez sur l’écran pour sélectionner le mode de cuisson. Four Caractéristiques du four Réglez la température à l’aide du pavé numérique ou de la molette. Consultez la section Réglages de la température à la page 38 et Instructions de base pour la Bake (Cuisson traditionnelle cuisson au four et au gril commençant à...
Page 178 Utilisation du four Mode Instruction Plage de température *Four double Four Sonde de Sans Mode • Le mode Bake (Cuisson traditionnelle au four) est unique température préchauffage Four uniAque *Four double Supérieur Inférieur utilisé pour cuire des gâteaux, des biscuits et des plats 350 °F (175 °C) mijotés.
Page 179 Mode Instruction Mode Instruction • Le mode Convection Roast (Rôtissage par convection) • Le mode Cuisson vapeur vous permet d’utiliser une est idéal pour la cuisson de grosses pièces de viande méthode de cuisson indirecte qui utilise la vapeur tendre, à découvert. Le ventilateur à convection fait chaude générée par l’eau pour cuire les aliments.
Page 180 Utilisation du four Mode Instruction Mode Instruction • Le mode Air sous vide utilise de l’air chaud à basse • La convection légumes offre d’excellentes conditions de température pour mettre en œuvre le mode Sous Vide cuisson pour les légumes tels que les pommes de terre, sans vapeur ni réservoir d’eau.
Page 181 Guide de recommandation en matière de cuisson au gril Mode Instruction La taille, le poids, l’épaisseur, la température de départ et vos préférences en • Le mode Proof (Étuvage)fournit une température matière de cuisson détermineront le temps de cuisson. Ce guide est basé sur optimale pour le processus de fermentation du pain et des viandes à...
Page 182 Utilisation du four Air Fry (Friture par application d’air) REMARQUE • Le préchauffage n’est pas nécessaire. REMARQUE • Placez le plateau pour friture par application d’air à la position 3. Plateau pour Plateau pour • Il est recommandé d’utiliser de l’huile d’avocat. friture par friture par •...
Page 183 Article Quantité Température Temps Astuces Article Quantité Température Temps Astuces Trempez les blancs Surgelé de poulet dans le Croquettes 24 à 400 °F à 15 à mélange de farine. de poulet 28 oz 425 °F 25 min Fouettez l’œuf avec surgelées le lait.
Page 184 Utilisation du four Réglage du mode Réglage de la température Balayez l’écran Appuyez sur la zone de température 4:35 PM Flex Upper Flex Lower MODE DU OVEN Cuisson Par Convection Convection Bake pour afficher le pavé numérique. ASTUCE MODE FOUR Une cuisson au four plus rapide et plus homogène Faster, more even baking °F...
Page 185 Cuisson à la vapeur, Rôtissage à la vapeur Suivez les étapes ci-dessous pour utiliser 4:35 PM 4:35 PM Flex Upper Flex Lower MODE DU OVEN Cuisson vapeur Steam Bake Si vous avez sélectionné Cuisson View MODE Flex Upper Flex Lower les fonctions Sans préchauffage, Cuisson Summary FOUR...
Page 186 Utilisation du four MISE EN GARDE REMARQUE • Placez les aliments dans le four après le préchauffage si la recette l’exige. Le Lorsque la cuisson vapeur est activée et que le réservoir d’eau est vide, l’écran préchauffage est très important pour obtenir de bons résultats lors de la cuisson de affiche «...
Page 187 Cuisson vapeur Guide de recommandation pour la cuisson vapeur • Il n’est pas nécessaire de préchauffer les aliments, ils peuvent être cuits immédiatement. Remplacement de la grille de cuisson vapeur et du récipient de cuisson à vapeur • Remplissez le réservoir d’eau jusqu’à la ligne maximale avant de l’utiliser. •...
Page 188 Utilisation du four Air Sous Vide MISE EN GARDE Le récipient pour la cuisson à la vapeur devient chaud pendant la cuisson. • • Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four lorsque vous utilisez le mode Air Sous Vide. Portez impérativement des gants de cuisine pour le retirer.
Page 189 REMARQUE Aliment Cuisson Température(°F) Durée (heures) Le temps de cuisson dépend de l’épaisseur des aliments. L’ajout de sel ou de • Volaille sucre peut réduire le temps de cuisson. • Utilisez le guide de recommandation Air Sous Vide pour trouver le temps et Poitrine de poulet Tendre 145 °F...
Page 190 30 à 45 ou se désactiver automatiquement pendant le fonctionnement. Poivrons, en • Pour plus d’informations, le site web de Samsung propose des menus 375 - 425 °F 15 à 25 tranches spéciaux et des recettes pour déguster des légumes cuits sur la table d’orientation, vous pouvez télécharger des recettes détaillées pour chaque...
Page 191 Fonction de cuisson guidée Appuyez sur Réglages. L’écran affiche 4:35 PM Flex Upper Flex Lower Votre four est équipé du système de cuisson guidée. MODE DU OVEN Cuisson Par Convection Convection Bake l’élément Réglages. ASTUCE MODE FOUR Une cuisson au four plus rapide et plus homogène Faster, more even baking °F Le système de cuisson guidée supprime une grande partie de l’incertitude liée à...
Page 192 Utilisation du four Utilisation de la fonction spéciale Vous pouvez régler la Température, le Poulet en papillon Butterﬂy Chicken La fonction spéciale offre 4 options de cuisson spécialisées différentes. Convection Roast Temps de cuisson et le Départ différé. Flex Upper Rôtissage par convection Flex Lower °F...
Page 193 MISE EN GARDE MISE EN GARDE • N’utilisez pas le mode Étuvage lorsque la température du four est supérieure à N’utilisez pas le mode vapeur lorsque la température du four est supérieure • 125 °F. Ce mode ne fonctionnera pas correctement si la température est supérieure à à...
Page 194 Utilisation du four Utilisation de la fonction de commande intelligente Pour démarrer le four à distance Pour utiliser la fonction Smart Control (commande intelligente) du four, vous Appuyez sur la commande intelligente à devez télécharger l’application SmartThings sur un appareil mobile. Les 4:35 PM MODE DU OVEN...
Page 195 Bixby Utilisation des grilles du four • Bixby est le nom de la solution d’intelligence artificielle de Samsung qui Positions de la grille du four (mode unique) permet de contrôler le produit par la voix. • Pour utiliser la fonction de reconnaissance vocale, vous devez connecter l’application SmartThings et le produit sur votre smartphone.
Page 196 Utilisation du four Positions de la grille du four avec plaque de séparation (mode double) Mise en place des grilles et des moules Le compartiment supérieur comporte 2 Pour obtenir de meilleurs résultats, il positions de grille (A, B). est préférable de disposer les moules de Le compartiment inférieur comporte 3 cuisson au centre du four.
Page 197 Avant d’utiliser les grilles Utilisation de la grille coulissante Chaque grille est munie de butées qui doivent être placées correctement sur les La grille coulissante entièrement extensible facilite la préparation des aliments, supports. Ces butées vont empêcher la grille de sortir complètement. notamment lorsque vous préparez des plats plus lourds.
Page 198 Utilisation du four Retrait de la grille coulissante Utilisation de la plaque de séparation intelligente • Pour utiliser le fonctionnement en mode double, insérez la plaque de Lorsque la grille coulissante est en position séparation intelligente. fermée et que le four est éteint et froid, •...
Page 199 Utilisation de la fonction de nettoyage Avant de procéder à un cycle d’auto-nettoyage La fonction de Clean (nettoyage) a quatre sélections : Self-Clean (Auto- Nous vous recommandons d’aérer votre • nettoyage), Steam-Clean (Nettoyage à la vapeur) , Descale (Détartrage), et cuisine par une fenêtre ouverte ou Draining (Vidange).
Page 200 Utilisation du four Procédure d’exécution d’un cycle d’auto-nettoyage Pour ne pas utiliser la fonction Delay 4:35 PM Start(Démarrage différé), passez à Flex Upper Self clean Flex Lower Auto-Nettoyage Balayez l’écran vers Clean (Nettoyage). Nettoyage du four Oven cleaning 4:35 PM l’étape 8.
Page 201 Nettoyage à la vapeur 10. Si vous devez arrêter ou interrompre 4:35 PM l’auto-nettoyage, appuyez sur Off Flex Upper Flex Lower MODE DU OVEN Auto-Nettoyage Self clean MODE FOUR Cleaning in progress... Procédure de réglage du four pour le nettoyage à la vapeur Nettoyage en cours...
Page 202 Utilisation du four MISE EN GARDE Versez environ 300 ml (10 oz) d’eau Nettoyage à la vapeur Steam clean 4:35 PM Portez des gants pendant le nettoyage. Flex Upper Flex Lower sur le fond du four vide, puis fermez la Versez 300 ml d’eau Pour 10oz (300ml) of water in oven.
Page 203 Comment lancer un cycle de détartrage Une fois le rinçage effectué, utilisez les gants de four pour vider et nettoyer le Flex Upper Flex Lower Balayez l’écran vers Clean (Nettoyage). Cleaning is complete. Le nettoyaage est terminé. 4:35 PM Wipe oven interior. réservoir d’eau.
Page 204 Utilisation du four Comment lancer une vidange Réglages Dans Réglages, vous pouvez modifier les réglages par défaut selon vos Balayez l’écran vers Clean (Nettoyage). 4:35 PM préférences ou diagnostiquer les problèmes de connexion réseau. Flex Upper Flex Lower L’écran affiche 4 sélections de MODE DU OVEN Nettoyer...
Page 205 Affichage Langue Luminosité Choisissez la langue d’affichage. Vous pouvez modifier la luminosité de l’écran d’affichage. Appuyez sur Settings (Réglages) > Language (Langue), puis sur l’écran de • Appuyez sur Settings (Réglages) > Display (Affichage) > Brightness droite. (Luminosité), puis utilisez la barre située à côté de Luminosité pour régler la Vous pourriez sélectionner English (Anglais), Spanish (Espagnol), ou French luminosité...
Page 206 Reset (Réinitialiser) sur l’écran de droite. • Appuyez sur Settings (Réglages) > Connections (Connexions) > Easy Le logo SAMSUNG s’affiche à l’écran et le four se réinitialise. Connection (Connexion aisée), puis appuyez sur Connect (Connecter). MISE EN GARDE Aide Avant de réinitialiser les réglages du four, éteignez toutes les fonctions du four.
Page 207 Utilisation de la fonction Sabbat Comment utiliser la fonction Sabbath (sabbat) (Pour une utilisation pendant le sabbat et les fêtes juives) Balayez l’écran vers le mode Bake 4:35 PM (Cuisson). Pour obtenir une assistance supplémentaire, des directives sur Flex Upper Flex Lower MODE DU OVEN...
Page 208 Utilisation du four Entretien de votre appareil Entretien et nettoyage du four MISE EN GARDE Vous pourriez modifier la température du four, mais l’affichage ne changera • pas et aucun signal sonore ne retentira en cas de modification. (La fonction Nettoyage des pièces peintes et des garnitures décoratives de réglage de la température du four ne doit être utilisée que pendant •...
Page 209 • Pour commander du lubrifiant graphite, appelez le service clientèle de de l’ouvrir. À partir du mécanisme de Samsung au 1-800-SAMSUNG (726-7864) ou visitez notre page d’accueil glissement gauche (avant et arrière) (www.samsung.com/us/support, www.samsung.com/ca/support, ou www. de la grille, déposez quatre (4) petites samsung.com/ca_fr/support) et recherchez la référence DG81-01629A.
Page 210 Entretien de votre appareil Retrait des portes du four Répétez l’opération pour le mécanisme de glissement droit (avant et arrière) de la MISE EN GARDE grille. • La porte est très lourde. Faites attention lorsque vous la retirez et la Ouvrez et fermez la grille plusieurs fois soulevez.
Page 211 Remplacement des portes du four Ouvrez la porte du four. Localisez les verrous des charnières MISE EN GARDE de la porte du four dans les deux coins La porte est très lourde. Vous aurez peut-être besoin d’aide pour la soulever de la porte du four, puis tournez les suffisamment pour la faire glisser dans les fentes des charnières.
Page 212 Abaissez la porte du four jusqu’à ce qu’elle soit complètement ouverte. Notre objectif chez Samsung est de veiller à ce que vous n’ayez pas de Si la porte du four ne s’ouvre pas problèmes avec votre nouveau four électrique. Si vous rencontrez un problème complètement à...
Page 213 FOUR Problème Cause possible Solution Le four fume Les commandes du four n’ont Consulter la section Problème Cause possible Solution excessivement pas été réglées correctement. Utilisation du four Le four ne Le four n’est pas Assurez-vous que la fiche pendant la commençant à...
Page 214 Dépannage Problème Cause possible Solution Problème Cause possible Solution Les aliments La taille des portions ne Reportez-vous à la section De l’eau Dans certaines circonstances, Laissez le four refroidir puis ne grillent pas convient pas toujours. Guide de recommandation goutte. vous pouvez voir de l’eau essuyez avec un chiffon sec.
Page 215 Problème Cause possible Solution Problème Cause possible Solution Une fumée Le four est excessivement Appuyez sur Off (Désactivé). Une odeur Ce phénomène est normal • Pour accélérer le excessive sale. Ouvrez les fenêtres pour de brûlé pour un four neuf et processus, réglez un pendant un évacuer la fumée de la...
Page 216 Si le problème le four fonctionne. persiste, contactez un centre Ce code se produit si la température de service Samsung local. C-31 de la carte de circuit imprimé est Appeler le service après-vente Ce code se produit si le anormalement élevée.
Page 217 (ii) des déversements durcis de matières SAMSUNG n’est pas disponible, il se peut que vous ayez à payer des frais de sucrées ou de plastique fondu qui n’ont pas été nettoyés conformément aux instructions déplacement ou que vous deviez apporter le produit à...
Page 218 être effectuée que par un service technique D’ABSENCE DU TRAVAIL, LES REPAS À L’HÔTEL ET/OU AU RESTAURANT, LES agréé SAMSUNG. Lors de la remise d’un produit défectueux à SAMSUNG ou à un FRAIS DE REMODELAGE, LA PERTE DE REVENUS OU DE BÉNÉFICES, LA NON- centre de service SAMSUNG agréé, l’acquéreur est tenu de présenter le coupon...
Page 219 SAMSUNG réparera ou remplacera ce produit, à sa discrétion et sans frais comme SAUF INDICATION CONTRAIRE, IL N’EXISTE AUCUNE GARANTIE EXPRESSE stipulé dans le présent document, par des pièces ou des produits neufs ou remis OU IMPLICITE SUR CE PRODUIT ET SAMSUNG DÉCLINE TOUTE GARANTIE, Y à...
Page 220 équipe de support via http://opensource.samsung.com (veuillez utiliser le menu « Requête » Il est également possible d’obtenir le code source complet correspondant sur un support physique, tel qu’un CD-ROM, moyennant des frais minimes.
Page 221 Notes...
Page 222 Balayez le code QR à l’aide de votre téléphone intelligent. Veuillez noter que la garantie Samsung n’inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l’appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers.

Ce manuel est également adapté pour:

Nv51cg700s

Samsung NV51 700S Serie Manuel D'utilisation

Les langues disponibles

Liens rapides

Manuels Connexes pour Samsung NV51 700S Serie

Sommaire des Matières pour Samsung NV51 700S Serie

Ce manuel est également adapté pour: