Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Pour régler une cuisson au four minutée avec le mode
Sabbath (Sabbat) (sur certains modèles) :
1. Appuyer sur Bake (Cuisson au four).
2. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le
bas » de Temp/Time (Température/Durée) pour entrer une
température autre que celle qui est affichée.
3. Appuyer sur Cook Time (Durée de cuisson). Le témoin
lumineux de la durée de cuisson du four s'allume.
4. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le
bas » de Temp/Time (Température/Durée) pour entrer une
durée de cuisson.
5. Appuyer sur la touche START (MISE EN MARCHE).
6. Appuyer sur Timer Set • Off (Minuterie réglage • Arrêt)
pendant 5 secondes. « SAb » clignote sur l'affichage.
7. Appuyer sur la touche START (MISE EN MARCHE) tandis
que « SAb » clignote pour permettre d'entrer en mode
Sabbath (Sabbat), sans quoi le programme tout entier est
annulé. « SAb » cesse de clignoter et reste affiché. Le four est
à présent au mode Sabbath (Sabbat) et respecte les
modalités du mode Sabbath (Sabbat). Les témoins lumineux
de Bake (Cuisson au four), On (Marche) et Cook Time (Durée
de cuisson) s'affichent.
À la fin du temps de cuisson minuté, le four s'arrête
automatiquement et les témoins lumineux s'éteignent
indiquant la fin de la cuisson.
Si on appuie sur la touche CANCEL (ANNULATION) à tout
moment, le four revient au mode de cuisson normal (pas en
mode Sabbath [Sabbat]).
Pour régler une cuisson au four minutée différée avec le
mode Sabbath (Sabbat) (sur certains modèles) :
1. Appuyer sur Bake (Cuisson au four).
2. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le
bas » de Temp/Time (Température/Durée) pour entrer une
température autre que celle qui est affichée.
3. Appuyer sur Cook Time (Durée de cuisson). Le témoin
lumineux de la durée de cuisson du four s'allume.
4. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le
bas » de Temp/Time (Température/Durée) pour entrer une
durée de cuisson.
5. Appuyer sur DELAY START (MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE).
Le témoin de mise en marche différée s'allume.
6. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le
bas » de Temp/Time (Température/Durée) pour entrer l'heure
de départ.
7. Appuyer sur la touche START (MISE EN MARCHE).
8. Appuyer sur Timer Set • Off (Minuterie réglage • Arrêt)
pendant 5 secondes. « SAb » clignote sur l'affichage.
9. Appuyer sur la touche START (MISE EN MARCHE) tandis
que « SAb » clignote pour permettre d'entrer en mode
Sabbath (Sabbat), sans quoi le programme tout entier est
annulé. « SAb » cesse de clignoter et reste affiché. Le four est
à présent au mode Sabbath (Sabbat) et respecte les
modalités du mode Sabbat. Les témoins lumineux de On
(Marche) et Delay (Mise en marche différée) s'affichent.
Lorsque l'heure de mise en marche est atteinte, les témoins
lumineux de Bake (Cuisson au four), On (Marche) et Cook
Time (Durée de cuisson) s'allument automatiquement. À la fin
du temps de cuisson minuté, le four s'arrête automatiquement
et les témoins lumineux s'éteignent indiquant la fin de la
cuisson.
Si on appuie sur la touche CANCEL (ANNULATION) à tout
moment, le four revient au mode de cuisson normal (pas en
mode Sabbath [Sabbat]).
Positionnement des grilles et des
ustensiles de cuisson au four
Pour déplacer une grille, la tirer jusqu'à la butée, soulever l'avant
puis la retirer. Utiliser l'illustration et le tableau suivants comme
guide de positionnement des grilles
Position de grille
Type d'aliment
5
Cuire au gril/griller les viandes, les
hamburgers, les steaks ou le pain.
4
Faire griller les coupes de viande plus
épaisses, la volaille et le poisson, des
plats préparés surgelés, la majorité des
produits de boulangerie, mets en sauce
et panier à friture à air.
3
Plats préparés surgelés, la plupart des
aliments cuits au four et les mets en
sauce.
1 ou 2
Gros rôtis/volailles
Cuisson sur plusieurs grilles
Cuisson sur 2 grilles : Utiliser les positions de grille 2 et 4.
Ustensiles de cuisson au four
L'air chaud doit pouvoir circuler autour de l'aliment pour le cuire
uniformément. Laisser 2 po (5 cm) entre les ustensiles de cuisson
et les parois du four. S'assurer qu'aucun ustensile de cuisson ne
se trouve directement au-dessus d'un autre.
Panier à friture à l'air
Un des éléments qui rend la friture à l'air si efficace pour rendre
les aliments croustillants est le panier perforé conçu pour la friture
à l'air. Le panier à friture à l'air permet à l'air chaud de bien
circuler sur toute la surface des aliments. Lorsque la fonction Air
Fry (Friture à l'air) est utilisée, placer le panier de friture à l'air sur
une grande plaque à pâtisserie pour ramasser les miettes, l'huile
et réduire la production de fumée. Placer le panier et la plaque sur
la grille 4 du four. Consulter les sections Positionnement des
grilles et des ustensiles de cuisson au four du guide des
commandes ou du guide du produit pour obtenir plus de détails.
Éviter d'utiliser plus d'un panier pour éviter la cuisson irrégulière.
Friture à l'air
Pendant l'utilisation de la friture à l'air, les éléments de chauffage
et le ventilateur de convection s'allument et s'éteignent par
intermittence pour maintenir la température du four tandis que le
ventilateur fait circuler l'air chaud. Fermer la porte du four pour
une température de cuisson adéquate.
IMPORTANT : La durée de cuisson, les températures et les
instructions générales peuvent varier selon la recette.
La friture à l'air dans un grand four permet de simultanément frire
à l'air une grande quantité d'aliments, mais il faut s'attendre à une
plus longue durée de cuisson.
� Lors de l'utilisation de la friture à l'air, les aliments doivent être
disposés en une seule couche et espacés uniformément.
� Consulter les instructions sur l'emballage des aliments pour
connaître la durée et la température de cuisson par friture à
l'air dans un four conventionnel.
15
Publicité
